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[原创] 《告白,是将过去退成风景》

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发表于 2017-8-23 10:36 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  《告白,是将过去退成风景》

  “曾经有一个女人,她每个星期天都会来这家店里吃一次晚餐,她最喜欢吃彩色鱼夹。每次都会一个人坐在角落里的位子上默默地吃完,然后付钱离开。”刘纯依抬头看了一眼玻璃柜前的李月诗,笑了笑,继续低头切鱼片,他继续说:“可是在一年多前的秋天,也是一个星期天,下着雨,她没来。”

  李月诗看着刘纯依切鱼片的动作很轻,鱼片切的很薄很均匀,一片一片摆放在盘子中,等待着腌制。李月诗也很喜欢吃刘纯依做的彩色鱼夹,他的彩色鱼夹与别地的不同,并不会将鱼肉切成块,而是切成片,经过特殊腌制,加热七分熟,将大蒜切片,香菇火腿虾仁切丁,爆炒,与鱼片一起用修长的黄瓜片包裹,滴入自制酱汁,味道鲜美。

  刘纯依切完了鱼片,开始切火腿与香菇。刀在案板上快速运作,他依旧在讲那个女人:“从那个星期天开始,她便再也没有来过了。”

  李月诗忍不住问:“为什么?她去哪了?”

  刘纯依抬头看了她一眼,正好面对她疑问而又清澈的目光。她抿嘴笑了笑,那个笑容一如第一次见面时李月诗脸上的笑容。那是在半年前的下午,阳光慵懒地撒在地面上,刘纯依忙完手上的菜单,一转头透过玻璃门看到外面的李月诗。李月诗的心情很失落,站在门边不知该做什么。刘纯依问她要不要尝一尝他最拿手的彩色鱼夹,她笑了笑走进了店里。那个笑容清纯毫不做作,天真地像个孩子。

  李月诗见他没有回答自己,便没有再追问。放下了手中的手机,认真仔细地看着他做菜,她想学会这道菜,然后做给自己吃。

  刘纯依将鱼片放入微波炉里,调整时间,然后将切好的火腿香菇放入盘子中,然后转身背对着她,将油倒入锅里,开小火,然后转过来切起了蒜片。他的刀很块,几瓣蒜、几十刀、几个瞬息,转身将蒜片丢进锅里,放下刀拿起锅铲翻了几次,又将火腿香菇倒进锅里,放入少许盐、酱油,拿起锅翻炒了几次。

  李月诗看着他娴熟的动作,一气呵成,不急不躁。她觉着,每一次这样的瞬间,这个身穿白色厨师服的男人便充满了魅力。

  刘纯依将炒好的火腿香菇倒在盘子里,然后打开微波炉取出鱼片,放在玻璃柜上。他拿起事先切好的长黄瓜片铺在案板上,然后放上炒好的火腿香菇,放入一片鱼片,然后卷起来,轻轻地将长型黄瓜片露出来的那一头别在缝隙里,然后轻轻地放在托盘中,尧了一小勺调好的酱汁淋在上面。之后继续做其他的,开口说:“我最后一次见她是在几个月前,她结婚了,邀请我去参加婚礼。”

  “哦。”李月诗显然对这个结局不太满意,因为刘纯依将故事的开头说的很文艺,结局却有些落俗了。她也不是很关心这个女人的故事,因为美食就在眼前。

  刘纯依一边做菜一边说:“她是我前女友,我们在一起只有短短的几个月。”

  李月诗咀嚼的动作停止了片刻,然后用最快的速度送入食道开口说:“她是你前女友?怎么会?”

  刘纯依将另外一个做好的彩色鱼夹放在托盘中说:“因为她实在受不了彩色鱼夹了,而我只会做彩色鱼夹。”

  “你只会做这一道菜吗?”李月诗看着玻璃柜中其他的菜肴,充满疑惑地看着他。

  刘纯依微微地笑了笑说:“这是一种比喻。”

  “噢……”李月诗恍然大悟:“是她的要求,你没有做到。”

  “也可以这样理解。”

  李月诗拿起第二个彩色鱼夹说:“那你现在还想她吗?她都结婚了,你没机会了。”

  刘纯依继续做第三个彩色鱼夹,一样是铺开长型黄瓜片,将鱼片与火腿香菇放入其中。他说:“不想。”

  “是吗?”李月诗挑了挑眉:“真的不想?”

  “过去是真的想,现在是真不想。我总以为我和她之间只是性格不合,为此我甚至可以去改变来挽留她。直到有一天我遇见了另外一个人,我才发现自己是多么的愚蠢。”

  “谁啊?女人吗?”

  刘纯依看了看她的脸庞,精致的脸庞里隐藏着一丝丝失落感的波动。他说:“是的,在她离开一年后,我遇到了另一个女人。”

  李月诗看着他将鱼片包起来放在托盘中,这一次她并没有急着将彩色鱼夹拿起来,而是看着他继续包其他的鱼片。

  刘纯依看着她目不转睛的神态,眼睛的视线落在自己的手上,他看不清她的眼神,却能感到她有一些情绪聚集在一动不动的脸庞上。他一边继续做菜一边说:“你知道我的彩色鱼夹与别地的有什么不同吗?”

  李月诗抬起头,眉头微微一皱,停顿了一秒说:“样式不同,味道也不同。”

  “那你知道这是为什么吗?”

  “不同的厨师有自己不同的做法,这个应该很正常。”

  刘纯依将第四个彩色鱼夹放在托盘中,然后停了下来,拉过身后的吧台椅,坐上去,正对着李月诗说:“你记不记得你第一次来的时候,吃的也是彩色鱼夹。”

  “记得。那时候我刚失恋,路过你们店门外,然后你请我吃的彩色鱼夹。”李月诗一边回忆着初次见面的场景一边说:“那是我第一次吃这道菜,很特别,很美味。”

  “所以你就天天都来吃,你不觉得腻吗?”

  李月诗的眼皮往上抬了抬,正想说什么,却按住了。她看着刘纯依的神情,他的脸上面无表情,而眼睛里却波澜不断,他也许有太多的心事,却从不对人提及。她很想知道他的心里在想什么,而不是只想着回答这样一个无关紧要的问题。或者说,她想听他的故事,而不是讨论菜好不好吃的问题。

  刘纯依站了起来,从柜子里取出一根胡萝卜、削皮去筋的莴笋、方火腿、削皮的土豆、黄瓜,然后提起刀来。刀起刀落数次,五种丝已分别放入盘中。转身开火,往锅里倒入开水,分别将五种菜丝放入水中过水,取出,用冷开水过凉,分别放入五个碗里。

  李月诗静静地看着他往五个碗里倒入不同的酱汁与调料,搅拌再搅拌,然后取出一张加热的煎饼,切成宽一寸长两寸有余的条状,摊开在菜板上,用筷子将拌好的五种菜丝并列放在煎饼上,轻轻地洒了一些粉末状的调味,卷起来放在托盘中。

  忙完这些的刘纯依做出了一个请的姿势,李月诗看着如此精致的美食有些迫不及待地拿起来放入口中。一股淡淡地桂花香传来,之后随着品味便是淡淡地酸味、甜味、涩味、咸味、酱香味融合在一起,形成了特别又鲜美的味道。那种味道她从来都没有感受过,竟有种豁然开朗的愉悦感。

  刘纯依说:“这道菜本来是五丝菜卷,五丝菜卷的工序要比这道菜复杂的多。我去掉了复杂的那一部分,尽量地简化。因为我觉得这就像是人生,不需要那么复杂,就像是爱情,简简单单就好。”

  李月诗吃完了菜卷,喝了一口橙汁问他:“这道菜有别的名字吗?”

  “有,我叫它如月如诗。因为吃起来感觉很美好,像月亮,像诗歌。”

  李月诗这才发现刘纯依的用意,不禁觉得心头一阵温柔地风吹。从第一次见面刘纯依请她吃彩色鱼夹开始,李月诗每天都来这家店里吃彩色鱼夹,久而久之便形成了一种习惯,也从来不曾觉得有多腻。但她知道,自己并没有那么地喜欢彩色鱼夹这道菜,而是因为这个陪她走出失恋、陪她安静、陪她开心难过的人。

  “我总以为我只要改变了,她就不会离开。直到我遇见你,我才发现,是她改变了。”刘纯依看着李月诗的脸庞,精致迷人:“这个世界上总有些事情是无论你怎么做,也于事无补的。就好像那个时候我以为她最喜欢彩色鱼夹,所以我只做彩色鱼夹给她吃,却不知道,她根本就不喜欢。”

  “那为什么你遇见了我你才发现呢?”

  “因为我发现你也并不是真的喜欢吃彩色鱼夹。”

  李月诗笑着问他:“那为什么每一次你都给我做这道菜呢?”

  刘纯依低下了头,然后又抬起来看着她说:“因为直到今天我才想好怎样跟你表白,因为我怕你会离开。”

  李月诗有些调侃之意,又有些质问地说:“这就是你的表白吗?把你过去的情感告诉我。这是坦白,不是表白。”

  刘纯依看着她笑着的脸,虽然是质问,但笑容里满满地都是开心。他指了指案板上的煎饼说:“这道如月如诗好吃吗?”

  “当然好吃。本小姐漂亮温柔又体贴,谁敢说不好吃。”

  刘纯依一脸的宠溺与幸福,他说:“你知道吗?我将过去说给你听,是因为我去过的地方遇到的人都是往事里的风景。这些风景无论是美丽的或是破落的,都只是旅行,好比人生。而我路过那么多风景,就是为了在看完风景之后,最终遇见你。”

  李月诗抿起嘴眨了眨眼,然后说:“我真的不太喜欢彩色鱼夹,因为我不怎么喜欢吃香菇。”她抬眼示意地指了指那五只碗里的菜丝说:“既然你盗用了我的名字,那么我就罚你以后每天给我做不同的菜,不准放香菇。”

  刘纯依问她:“那……”

  李月诗知道他想说什么,瞪着他说:“要我回答你,至少得吃到本小姐满意为止。现在,先再来一个如月如诗。”

  刘纯依闻声,赶忙应了一声,拿起刀将煎饼切成一寸宽的条状,放入各种菜丝,洒上那种桂花香的调料,有条不紊地卷了起来。






评分

12

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2#
发表于 2017-8-23 10:51 | 只看该作者
看完后,也想吃彩色鱼夹了。告白,也可以向前跨一步啊,不说了,你懂的,很好的一篇心情日记式的小说。点赞加分。
3#
 楼主| 发表于 2017-8-23 10:54 | 只看该作者
东方欲晓 发表于 2017-8-23 10:51
看完后,也想吃彩色鱼夹了。告白,也可以向前跨一步啊,不说了,你懂的,很好的一篇心情日记式的小说。点赞 ...

谢谢老师。我自己本身就是一个厨师,不过彩色鱼夹我没做过,五丝菜卷倒是做过几次。秋安。
4#
发表于 2017-8-23 10:56 | 只看该作者
文三少爷 发表于 2017-8-23 10:54
谢谢老师。我自己本身就是一个厨师,不过彩色鱼夹我没做过,五丝菜卷倒是做过几次。秋安。

制造美食,也是制造生活的美,好。
5#
 楼主| 发表于 2017-8-23 11:28 | 只看该作者
东方欲晓 发表于 2017-8-23 10:56
制造美食,也是制造生活的美,好。

我也觉得。
6#
发表于 2017-8-23 11:30 | 只看该作者
7#
发表于 2017-8-23 11:38 | 只看该作者
细腻,有意蕴,双关隐喻手法。看来先生很会做菜,是个厨师吧。不错,有味道,好吃!
8#
发表于 2017-8-23 11:39 | 只看该作者
心情日记?东方兄老啦
这种文艺的叙事方式值得借鉴,还有,写小说是很需要一些专业知识的,至少要尽量写自己熟悉的生活。一句话,我喜欢这篇。加分。
“然后用最快的速度送入食道开口说”,这一句不文艺,或许可以“然后赶紧咽下去说”。
最后一段,是不是可以加一句,“没有加入香菇”。呵呵,我的厨艺一般。
9#
 楼主| 发表于 2017-8-23 12:48 | 只看该作者
暴雨迎风 发表于 2017-8-23 11:38
细腻,有意蕴,双关隐喻手法。看来先生很会做菜,是个厨师吧。不错,有味道,好吃!

的确是个厨师,谢谢老师点评
10#
 楼主| 发表于 2017-8-23 12:53 | 只看该作者
草舍煮字 发表于 2017-8-23 11:39
心情日记?东方兄老啦
这种文艺的叙事方式值得借鉴,还有,写小说是很需要一些专业知识的,至少要尽量 ...

老师谬赞了,您喜欢就好。因为自己做菜,所以比较擅长。然后开口说那一句的确跟整个风格对比,不太妥当。最后一句不用加“没有加入香菇”,因为文中写了五丝菜卷的五种菜丝里不包括香菇。
11#
发表于 2017-8-23 15:26 | 只看该作者
很别致的一篇情感小说。娴熟的厨艺与细腻的情感合二而一,自然贴切十分融洽。隐喻的作用含蓄的表白诠释了爱情发展中的美好。小说韵味极好。值得学习。
12#
 楼主| 发表于 2017-8-23 17:10 | 只看该作者
碣石清风 发表于 2017-8-23 15:26
很别致的一篇情感小说。娴熟的厨艺与细腻的情感合二而一,自然贴切十分融洽。隐喻的作用含蓄的表白诠释了爱 ...

谢谢老师的点评,祝秋安
13#
 楼主| 发表于 2017-8-23 17:10 | 只看该作者
碣石清风 发表于 2017-8-23 15:26
很别致的一篇情感小说。娴熟的厨艺与细腻的情感合二而一,自然贴切十分融洽。隐喻的作用含蓄的表白诠释了爱 ...

谢谢老师的点评,祝秋安
14#
发表于 2017-8-23 17:16 | 只看该作者
很有生活有地气的一篇小说。
15#
 楼主| 发表于 2017-8-23 17:17 | 只看该作者
行者向东 发表于 2017-8-23 17:16
很有生活有地气的一篇小说。

谢谢老师
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