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楼主: 季大相
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[原创] 酱豆

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46#
 楼主| 发表于 2009-12-24 09:07 | 只看该作者
原帖由 梁星钧 于 2009-12-23 14:39 发表
  由酱香而遥望的亲情。继续欣赏作者的系列食品文章。
  文章写食品,不仅写味道,功用,还写制作流程,其间主要注入了鲜活的故事情节,该细节的渲染,将文章的意味点染活了。
感谢关注和鼓励!
47#
 楼主| 发表于 2009-12-24 09:07 | 只看该作者
原帖由 茌山石 于 2009-12-23 14:51 发表
酱豆是我熟悉的,也是喜欢的,你的大作述说细腻,支持。
谢谢鼓励!问好
48#
 楼主| 发表于 2009-12-24 09:08 | 只看该作者
原帖由 王九峰 于 2009-12-23 18:00 发表
我们河南农村也做酱豆,做法基本一样.每当一碗芝麻叶面条端在手上,再佐以酱豆,其美味之别致,让人回味无穷.做酱豆是件极辛苦的事,作者把母亲做酱豆时的细节描述得丝丝如扣,动人心扉.让有共同体会的读者读后,倍感亲切.母 ...
感谢朋友的悉心点评和鼓励!问好
49#
 楼主| 发表于 2009-12-24 09:08 | 只看该作者
原帖由 不觉寒 于 2009-12-23 18:25 发表
浓浓的乡情,浓浓的亲情

学习并问好
谢谢朋友关注和鼓励:handshake
50#
 楼主| 发表于 2009-12-24 09:10 | 只看该作者
原帖由 黑龙江小龙女 于 2009-12-23 18:37 发表
我们这里的酱豆是正月里烀好了,发酵着,等到农历四月份庙会的日子在下酱呢。
大相哪里人?下酱除了烀豆的时间不同,其余都一样呢。
我是江苏人.是的,制作方法应该是大同小异的.问好龙女.
51#
发表于 2009-12-24 11:40 | 只看该作者
回忆与怀念,道出一种食品的种种况味.
52#
发表于 2009-12-24 13:44 | 只看该作者
:loveliness: :loveliness: 我也想吃!!!!!
这随性自然的文字看似信手拈来,却让读者从中体味到了浓浓的亲情,如置身其中亲眼见证了那些甜蜜时光!
53#
发表于 2009-12-24 14:44 | 只看该作者
学习精华作品,问好朋友。
54#
 楼主| 发表于 2009-12-25 09:51 | 只看该作者
原帖由 木祥 于 2009-12-24 11:40 发表
回忆与怀念,道出一种食品的种种况味.
谢谢关注
55#
 楼主| 发表于 2009-12-25 09:52 | 只看该作者
原帖由 沐晨 于 2009-12-24 13:44 发表
:loveliness: :loveliness: 我也想吃!!!!!
这随性自然的文字看似信手拈来,却让读者从中体味到了浓浓的亲情,如置身其中亲眼见证了那些甜蜜时光!
谢谢朋友的热心点评。酱豆确实好吃。问好
56#
 楼主| 发表于 2009-12-25 09:52 | 只看该作者
原帖由 刘满园 于 2009-12-24 14:44 发表
学习精华作品,问好朋友。
谢谢朋友关注
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