青菜豆腐(外一篇)

季大相

原帖由 曹国魂 于 2010-1-15 19:36 发表
几种简单的菜谱，在大相笔下香气扑鼻，呈现出深厚的文字功力和阅读魅力！

谢谢鼓励:handshake

季大相

原帖由 苏忠伟 于 2010-1-15 20:25 发表
青菜与豆腐，是普通百姓的家常菜，然而就是这样的菜，保持了乡村人的健康强壮，因此我是深信“青菜豆腐保平安”这句话的。青菜要自家种的用农家肥的，豆腐要石磨上磨成的才好，如今这样的菜是很难吃到了。
在我的老 ...

感谢忠伟的点评和鼓励!是啊!如今,是难吃到了

季大相

原帖由 清浅居 于 2010-1-15 20:29 发表
青菜豆腐这样的字亦如这篇字的名----一清二白，季老师质朴流畅的文字也是一道味美色香的佳肴呀！
问好，祝冬安！

感谢关注和鼓励!问好

季大相

原帖由 潇湘珍珠 于 2010-1-15 21:01 发表
豆腐虽是一道平常菜，烧得好比肉不差。黄鼠狼裹单被却是第一次听说。细细叙来，很吊人胃。

是啊!一道地方特色菜.谢谢鼓励!

季大相

原帖由 茌山石 于 2010-1-15 22:10 发表
又是难得力作，如此的生活场景多写就是财富，因为他记录了那段历史。

那段历史,真的难忘.谢谢!

季大相

原帖由 范廷伟 于 2010-1-15 23:00 发表
能写成一个美食系列也不容易呢！季老师的美食系列，和高老师的植物系列、于老师的怀旧系列等，在春夜听雨版特别引人注目！

感谢热情鼓励!紧紧握手

季大相

原帖由 田一丁 于 2010-1-16 06:21 发表
豆腐青菜属于健康菜品，难怪人们说“青菜豆腐保平安”。
正如廷伟老师所说的，大相老师的“美食系列，和高老师的植物系列、于老师的怀旧系列等，在春夜听雨版特别引人注目”！

谢谢关注和鼓励

季大相

原帖由 山野农夫 于 2010-1-16 11:09 发表
很喜欢读你此类原生态的东西，还真想吃两口呢！
问好大相！

感谢关注和鼓励!:handshake

季大相

原帖由 笨小暖 于 2010-1-16 12:20 发表
感于老师对生活如此细腻和丰富的叙述，真是别开生面！青菜豆腐的烧制平添了浓厚的生活情趣，素朴、纯真。“黄鼠狼裹单被”的细节那样生动，生活无论在何时何地，都教我们心怀感恩。欣赏并学习季老师的精彩文章，受益 ...

谢谢悉心和专业的点评.问好

季大相

原帖由 冷晰子 于 2010-1-16 12:23 发表
嘿，尽弄这些好吃的，弄得我这个不会做菜的，只有流口水的份儿。
问好大相，周末快乐。

呵呵!谢谢!如有机会,包你吃个够

季大相

原帖由 若谷 于 2010-1-16 16:49 发表
问候大相朋友，你还在写美食文章啊，有时间一定一篇篇挨着看，好学着做。

还在继续努力.问好:handshake

季大相

原帖由 琴若雨 于 2010-1-16 22:25 发表


        如嘎玛所言，一道菜，一个人，一段生活，一段世相。短小耐味。欣赏，支持精华，问好大相。

感谢琴版的鼓励和支持.问好

季大相

原帖由 春江水 于 2010-1-17 17:36 发表
青菜豆腐被你这么一描绘，还真不错．
制作过程写得细腻，学习了．

这句好象需要改改，“青菜豆腐保平安”这句话也着有时过境迁的两种解释。不知我的想法对否？

谢谢朋友关注和指导.是的,应该有时过境迁的两种解释.过去是一种自我解嘲,今天则是清淡健康的吃法.十分感谢朋友!问好

季大相

原帖由 敬一兵 于 2010-1-18 09:13 发表
大相朋友的这个系列写到这个份上还真是不容易，文章情趣盎然，写菜肴而文笔和意境又不止于菜肴，读来确实厚实质感，内涵丰满，继续欣赏并支持精华！

感谢敬版的悉心点评和鼓励!您的支持是我继续努力的动力,遥握!问好

摇曳风铃

鲜嫩，水汪汪的，但下锅绝不会散渣的，入口细腻，有股淡淡的豆味清香。
大约是好久没有吃到豆腐的缘故，看到这里口中忍不住生了津，呵呵。
第二篇还真的没有听说过，看来却那么诱人。
问好大相。