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楼主: 高迎春
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[原创] 美观美食夸山药

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16#
 楼主| 发表于 2010-2-24 06:23 | 只看该作者
原帖由 范廷伟 于 2010-2-23 18:14 发表
长山山药,栽培始于唐代,距今有1300多年的历史,历来以高产、质优、营养价值高,深受国内外客商 欢迎。2001年,长山镇被国家命名为“中国山药之乡”;2002年,长山山药注册了“长苑牌”商标,并通过了山东省无公害农 ...
山药生地底下,无有污染,营养价值高,相信会有更多人喜欢使用它的。原来邹平人也在大面积种植,才晓得。
17#
 楼主| 发表于 2010-2-24 06:26 | 只看该作者
原帖由 董万军 于 2010-2-23 18:14 发表
对山药的接触其实还是蛮多的,母亲习惯用山药炖鸡熬汤喝的,很喜欢那种淡淡地、润润的味道,这种味道应该从某种意义上中和了“药”的苦和“食”的甜,甘苦之间,于唇齿留香,腹中温润,心间就无限惬意。而我却从来不 ...
山药的分布比较广,但还是以山西、山东、河南、河北等省种植为多。
18#
 楼主| 发表于 2010-2-24 06:27 | 只看该作者
原帖由 王九峰 于 2010-2-23 18:16 发表
山药是味好菜,入口滑溜脆崩,滋阴,煮米稀饭时放上几片更添粘糊。老年人常食有益。难得高版把这寻常的物种写得这么入神。欣赏拜读,问好
谢谢九峰阅读鼓励,我们大概年龄相仿吧?
19#
 楼主| 发表于 2010-2-24 06:34 | 只看该作者
原帖由 杜永生 于 2010-2-23 18:46 发表
先记号。家里有朋友吃饭。酒喝的正酣。先过来看看。问好!
昨天我和重庆的方涵宇,茌平的刘本科,德州作家协会主席尹铁铮,以及张贵彬,若水,小月等文友在德州相聚,也是其乐融融.
20#
发表于 2010-2-24 06:34 | 只看该作者

回复 18# 高迎春 的帖子

高版应该年轻,我已55岁了。德州早些年有个"前进机械厂"里面有几个战友,前几年德州玻璃厂往我们酒厂送瓶子,我曽打听过,他们说此厂早已不存。早上好
21#
 楼主| 发表于 2010-2-24 06:35 | 只看该作者
原帖由 季大相 于 2010-2-23 19:11 发表
山药,我们这边少,一般是烩着吃.我喜欢.读高版的文字,对山药的习性及本质有了更深层次的了解.学习并问好高版
你的美食系列写的越来越出彩了,我们继续努力。
22#
 楼主| 发表于 2010-2-24 06:37 | 只看该作者
原帖由 圆圆饼干 于 2010-2-23 19:11 发表
想到了庭院后边种的土豆,也如高老师庭院栽种山药一样,只不过我没有挖过,不知那些土豆春天还会不会再发芽。真的很愿意看那一丛丛的绿。不久的一天,您的庭院里又会有一篱带雨牵风的好景致……可观,可飨,意蕴无穷 ...
如果想种植山药,秋后我可以给你提供零余子。
23#
 楼主| 发表于 2010-2-24 06:38 | 只看该作者
原帖由 郭玉琴 于 2010-2-23 21:52 发表
风柔轻染杨柳枝,又是春燕北归时。相信用不了多久,庭院中的那一丛山药,又会茎露新紫,为我攀爬出一篱带雨牵风好景致。
好景怡人。学习高版美文,问好新春快乐。
玉琴元宵节快乐。
24#
 楼主| 发表于 2010-2-24 06:39 | 只看该作者
原帖由 安蕊 于 2010-2-23 22:02 发表
我们这的乡下把红薯也叫做山药,却不是高版说的这种山药。这章出神入化地描述,让我跟着高版的文字又认识了一种美丽的植物,增长了知识。
我们德州郊区也将红薯叫山药或山芋,其实是叫错了。
25#
 楼主| 发表于 2010-2-24 06:43 | 只看该作者
原帖由 于文华 于 2010-2-23 22:14 发表
明洪武、永乐年间,朱元璋实行“移民屯田,开垦荒地”的攻策,先后从山西迁民六次。据民俗专家考证,凡是将小便称作解手的地方,多为山西移民的后代。
   我们这里多数也是明朝迁移过来的移民。
    拜读学习迎春先 ...
山西移民,为发展和振兴中国经济,做出了大贡献。原来的两口之家,经过六百年繁衍,大多已是上千口人左右的村落了。
26#
 楼主| 发表于 2010-2-24 06:44 | 只看该作者
原帖由 飞花落叶 于 2010-2-23 23:02 发表
山药,植来美观,食来味美,医来除疾……
原来山药,这么神奇!
的确是不可忽略的植物,女士吃了还可以养颜美容的呢。
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 楼主| 发表于 2010-2-24 06:46 | 只看该作者
原帖由 茌山石 于 2010-2-23 23:07 发表
高兄大作日臻完美,相比更为丰润耐品,拜读。
因为德州相聚,文章迟发了一天。
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 楼主| 发表于 2010-2-24 06:48 | 只看该作者
原帖由 杜永生 于 2010-2-23 23:31 发表
凝脂点漆,直接切入。山药,一种古老的植物,不仅在于是上乘的营养品,而且还是一种独特的草药。实际上,山药早已走进寻常百姓家的餐桌上。我就比较喜欢吃拔丝山药和山药炖鸡。尽管我未曾见过真正的山药生长中的形状 ...
谢谢永生点评鼓励,特别是贴了图片,就更加直观了。问好!
29#
发表于 2010-2-24 07:57 | 只看该作者
还有四天就是你的生日,提前祝你生日快乐!万事遂意!
30#
发表于 2010-2-24 08:44 | 只看该作者
读高版主的文章,让我想到一个词语:天人合一。利落的文笔,从容、练达、质朴。读之,如沐春风,身心惬意。拜读,学习,问候。
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