砖烧甲鱼

文竹

这题目就吸引人眼球，然后就迫不及待地读完，读完后情不自禁地流口水了。我至今还没真正吃过甲鱼呢，从文中了解不少知识。感觉写美食的文章比别的文章更有味道。我突发奇想：如果是美食作家可太幸福了！既会做，还会吃，还能写……美！呵呵~~~
        问好！

李修玲

读此美文，一路牵引着令我感慨万千。小时候我家哥哥爱捉甲鱼，我跟他将那捉来的甲鱼放灶膛里烧熟，因当时这些甲鱼与狗肉一样，是上不得灶台的。只不过吃法不一样，但一样是烧了吃，跟烤红薯一样。现在想来，童趣天真真的令我们怀念。

geng167

今天就揩了大相老师一顿油。没有洪泽湖，没有阿宝的奶奶，那甲鱼也不见得有风味。你的美味，宾馆学不来，我们学不来。咂咂嘴，走了！

燕歌行

今天也不知道是怎么的了，快到中午了，还没有一点胃口。
现在看了大相的美文及美食，不但胃口大开，还想起了自己吃甲鱼的事。
第一次吃时，才参加工作不久，某天随单位的大业务员，一同去吃客户。客户点了一道XX甲鱼，吃起来的时候，一点没有觉得好吃，心想此鱼莫非是“假”鱼不成。
第二次吃时，是前些年随夫人回娘家。正好赶上泰山大人头天刚钓了一条甲鱼，做法虽不了解，但吃起来，直到现在还能想到时的香。

吃午饭去也。

房子

大相朋友鲜活文笔勾勒、描摹、生成的叙述话语和细节展现的生活氛围和场景，都具有原生态反映生活的意味。这也使得感性看取、理解所描述的事物，具有独到的效果，让人如临其现。

杜永生

我是比较喜欢吃清蒸甲鱼。而砖烧甲鱼尽管从来没吃过，但从作者的记述中已经有所感味，那就是一种自然的原汁原味，还有一些天然的草锅味和荷叶味。如今野生的甲鱼少之有少，能有这样的口福，让我叹服。文章以生动轻快的语言在记述着过程的同时，一定有畴昔场景的再现，这实际上也是一种追缅，追缅曾经，慨叹现今。一篇散文让读者有着浓厚的阅读兴趣并产生思想共鸣，就是一篇好散文。亦如此篇。文章里，不仅既有现实生活，而且，也在重新演绎人生的心路历程，从而也切入到了生活的深处，进驻到了灵魂的底层。好文。精华支持！

高迎春

我们这里火锅店，有一道菜叫霸王别姬，里面有鸡有鳖，还头一回听说你写的这种吃法。真是新鲜又诱人的美味，馋急了眼，小心我坐了火车去找你去。 支持精华。

曹国魂

大相老师的美食写作一直延伸着醇厚朴实而又馨香的气息！
学习

曹国魂

原帖由 高迎春 于 2010-3-5 14:51 发表
我们这里火锅店，有一道菜叫霸王别姬，里面有鸡有鳖，还头一回听说你写的这种吃法。真是新鲜又诱人的美味，馋急了眼，小心我坐了火车去找你去。 支持精华。

呵呵，“霸王别姬”:lol :lol :lol

岭头落雪

这种鱼真好吃！

季大相

原帖由 鸽子杨军 于 2010-3-5 10:25 发表
让人想吃！初看标题以为是菜肴介绍，细一品读文中自然地引进了叙事，读着轻松，且常流涎！

谢谢关注

季大相

原帖由 李雷 于 2010-3-5 10:37 发表
真切回味砖烧甲鱼，提取生活细节写率真憨厚朴实的农民，是对自然生活的向往。
拜读，问好！

谢谢鼓励

季大相

原帖由 洪水河畔 于 2010-3-5 10:52 发表
在几次聆读大相老师的传统文化散文系列中，最具说服力的，还是老师这诸多的白描笔触，白描原是中国画的一种技法，指描绘人物和花卉时用墨线勾勒物象，不着颜色，称为“单线平涂”法，源于古代的“白画”。 而运用在文 ...

感谢洪水的热心鼓励!

季大相

原帖由 文竹 于 2010-3-5 11:23 发表
这题目就吸引人眼球，然后就迫不及待地读完，读完后情不自禁地流口水了。我至今还没真正吃过甲鱼呢，从文中了解不少知识。感觉写美食的文章比别的文章更有味道。我突发奇想：如果是美食作家可太幸福了！既会做，还会 ...

谢谢!是啊!落得个口福

季大相

原帖由 李修玲 于 2010-3-5 11:24 发表
读此美文，一路牵引着令我感慨万千。小时候我家哥哥爱捉甲鱼，我跟他将那捉来的甲鱼放灶膛里烧熟，因当时这些甲鱼与狗肉一样，是上不得灶台的。只不过吃法不一样，但一样是烧了吃，跟烤红薯一样。现在想来，童趣天真 ...

往事难忘,童真难忘.谢谢朋友!