鱼面

季大相

原帖由 笨小暖 于 2010-3-19 09:55 发表
更正：少了几个字，忘记加上，此刻后补：
好一篇鱼面，先把人看馋了！这质朴的叙述，缓和平静的语气，更为这篇白描、工笔文字带来极度祥和的色彩而感到文思光泽无比。说起鱼面，不禁想起自己一直以来的幻想，因为北 ...

:lol :lol 这样一来,更有风味 问好小暖版主

季大相

原帖由 王九峰 于 2010-3-19 09:57 发表
哈，我原以为季老师是山东人哩，原来是江苏人。洪泽湖应该是淮河下游吧？桐柏乃淮河发源地了。可渭"我住淮河头，君住淮河尾，日日论坛总见君，共饮一河水"了！
好文章，美味因文而更香，文章因味而更醇！

我知道了,您是我老乡,请多指正!

季大相

原帖由 杜永生 于 2010-3-19 10:06 发表
看来下次去你处你得亲自动手做鱼面。相信你的手艺一定不次于饭店的。鱼面，原为洪泽湖渔家的家常小吃，就是鱼汤下面条的吃法。看来这鲫鱼还得是野生的才有正宗的味道，才有鲜稠浓密的汤汁。鱼面，尽管程序比较复杂但 ...

好!下次光临,我亲自下厨

季大相

原帖由 笨小暖 于 2010-3-19 10:09 发表


————

;P  暖晕了，一听精华，立即昏迷。 ;P ;P

:lol :lol

季大相

原帖由 房子 于 2010-3-19 10:13 发表
原来还有这吃法。想来这鱼面一定会因为鲫鱼汤的新鲜可口，那面也就有相当的美味了。大相家乡依洪泽湖畔，盛产各种鱼类，所以鱼的吃法就这么丰富。真是美食。

家乡鱼多，吃法也多。这味道，确实鲜美无比。谢谢房版悉心点评和鼓励！

清浅居

祝贺季老师荣升版主！清浅贺喜了，只是没带礼物！(*^__^*) 嘻嘻……

石丁香

唉呀，早晨忙得没吃早点，现在看完饿得肚子咕咕叫，不行，得赶紧跑，要不然怕口水湿了版面
呵呵，久不见，问候！

摇曳风铃

原来就是鱼面，我们这里有面鱼，也是一种面食。到了洪泽，大相记着将你的美食一一送上。

薄暮

又品季老师的一道精美“佳肴”，鲜味十足。问好！

梁星钧

大相把这个美食系列作得很有特色。味道悠长。

于文华

真是一道美味佳肴，令人馋味十足，可惜生活在西北内陆，无缘亲手一试？
    大相文友的系列美食很有底蕴，每每令人口鼻生香呀！

季大相

原帖由 清浅居 于 2010-3-19 10:26 发表
祝贺季老师荣升版主！清浅贺喜了，只是没带礼物！(*^__^*) 嘻嘻……

谢谢!下次带封200字左右的贺礼到忍俊不禁版去

季大相

原帖由 石丁香 于 2010-3-19 10:27 发表
唉呀，早晨忙得没吃早点，现在看完饿得肚子咕咕叫，不行，得赶紧跑，要不然怕口水湿了版面
呵呵，久不见，问候！

谢谢鼓励!问好

季大相

原帖由 摇曳风铃 于 2010-3-19 11:09 发表
原来就是鱼面，我们这里有面鱼，也是一种面食。到了洪泽，大相记着将你的美食一一送上。

我们这里也有一种面鱼,是将小鱼蘸上面浆下油锅炸的.如来作客,上两大桌菜招待,豁出去了

季大相

原帖由 薄暮 于 2010-3-19 15:11 发表
又品季老师的一道精美“佳肴”，鲜味十足。问好！

谢谢关注和鼓励:handshake