书里梦里ràng南瓜

秦皇岛简枫

周一，再读一遍。2018，准备做一回。

清风徐徐

别致的生活情韵。读起来舒畅过瘾。

rsjby

草舍煮字 发表于 2018-3-11 21:09
我也这样想的，但没有找到官方的瓤字的名词动化。不过，民间方言中活用是可能的。

以为：方言“瓤南瓜”之“瓤”，与蒲松龄“一狼洞其中”之“洞”，异曲同工。

rsjby

秦皇岛简枫 发表于 2018-3-11 21:23
我也有了适手的小块土地，好好的种几样瓜，学着做。

这菜，真的好吃；做法、滋味一直记得。但却没有自己做过，想把这最美好的味道留在记忆里

rsjby

夜莺 发表于 2018-3-11 21:39
文章写得有滋有味，对奶奶一往情深的回忆，很温馨，很有共鸣。首尾特有韵味！大赞！

是写滋味的文，有那么一小点滋味而已。一直以为，这瓤南瓜是我们家里独有的菜，看到汪曾祺写的瓤小瓜，才知道，奶奶曾经做的菜，是可以上书的。所以感慨。

rsjby

槐安. 发表于 2018-3-11 23:41
我想讲一个大家全都知道只是没想下去和没写出来的观点：
字母先生之所以写菜到出神入化，那是因为爱，
字 ...

奶奶曾经做过许多吃食菜品，一直记得。每每回忆起来，特别温馨。

rsjby

秦皇岛简枫 发表于 2018-3-12 08:19
周一，再读一遍。2018，准备做一回。

看你写文字的巧思，定然有一双巧手，真做了瓤南瓜出来，定然也香飘四海，远如我这里，也能嗅到!

rsjby

清风徐徐 发表于 2018-3-12 08:38
别致的生活情韵。读起来舒畅过瘾。

有时候，最温馨的情感，恰恰就在这日常的生活里。

草舍煮字

rsjby 发表于 2018-3-12 09:55
以为：方言“瓤南瓜”之“瓤”，与蒲松龄“一狼洞其中”之“洞”，异曲同工。

嗯，文言中类似用法很多。
已瓤于心。

rsjby

草舍煮字 发表于 2018-3-12 10:51
嗯，文言中类似用法很多。
已瓤于心。

1993年，汪曾祺又写了一篇名为《昆明的吃食》的随笔，包括《几家老饭馆》《过桥米线·汽锅鸡》《米线和饵块》《点心和小吃》四篇。《过桥米线·汽锅鸡》里，再次提到“玉溪街蒸菜”，写到“ráng小瓜”时，用汉字代替了拼音：“玉溪街有一家玉溪人开的饭馆，只卖蒸菜，不卖别的。好几摞小笼，一屋子热气腾腾。蒸鸡、蒸骨、蒸肉……‘瓤（读去声）小瓜’甚佳。小南瓜挖去瓤（此读平声），塞入切碎的猪肉，蒸熟去笼盖，瓜香扑鼻。”

文字闪耀生活

想必不仅仅是菜的余香绕梁，奶奶的情义暗含其中。回忆总是寄托在某件事情上。

rsjby

文字闪耀生活 发表于 2018-3-13 08:17
想必不仅仅是菜的余香绕梁，奶奶的情义暗含其中。回忆总是寄托在某件事情上。

的确如此，奶奶逝世多年，她做的这些菜一直记得，每想起这些菜，奶奶的模样就浮现出来。

时光安然

不只是美食，字里行间无不流露出对于生活的热爱，及亲情回顾。

rsjby

时光安然 发表于 2018-3-14 15:42
不只是美食，字里行间无不流露出对于生活的热爱，及亲情回顾。

奇怪：奶奶逝世愈久，关于她的记忆却愈清晰。

芦汀宿雁

科普rang南瓜，结合亲情里的慈祥与温爱，掺和着时光的风味，别有意蕴。
这“好吃”一直深深地刻在记忆里，轻轻一扯线头，就排山倒海般奔涌而出，将我拉回过去的时光。
rang南瓜，一定要是嫩南瓜吗？
我好想做一回，试试