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[原创非首发] 年货

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发表于 2018-3-22 10:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
  2018年新春过去了,我习惯将过年看做前一年,比如2017年过年。

  在我小时候的过年,除夕才是最隆重,年味最浓烈的。除夕年夜饭,焰火,守岁,贴春联,看春晚。

  而到了大年初一的早上,最隆重的开门鞭炮是我最期待的。

  接着,从大年初一上午开始,年味就渐渐淡了。每到大年初一的时候,我的心里就渐渐有种不依不舍的失落感。

  小时候,有五天年的说法,从正月初一到正月初五。最讲究的人家在这五天是不出门劳作的,甚至更讲究的在这五天不扫地,怕散了财气。而正月十五前,农民都不下地劳动,过了正月十五才能下地干活。

  所以,正式的说法正月十五前都属于过年期间,过了正月十五,新年就正式过去了。

  年货在物质贫瘠的年代,有着鲜明的特征。

  我小时候的年货分为三部分:供销社供应,生产队发,自己家里买。

  那还是是70年代的事。

  供销社发的是“糖果茶食”。我老家方言叫“果子”,现在学名叫京枣、雪枣。实际上就是普通话的“京果”,白面里和了糖,油炸后黄灿灿的。雪枣就是圆圆的像大枣,面炸的,外面一层如雪白粉。故学名雪枣。

  那时候每年快到除夕的时候,各生产队派人到供销社用独轮车推一车年货,来到村口派发。年货的包装袋是那种草纸,一户人家三口袋。一小口袋红糖,大概只有区区一斤半左右;一口袋京果,也大概只有2斤不到;一口袋云片糕,也只有区区几条,2斤左右。雪枣那时候供销社还没有。

  供销社发的年货,还舍不得吃,母亲让想送给外婆,外婆回礼了,拿回家后,我才可以正式一饱口福。但还必须省着吃,不能一下吃完了。因为父亲交待,按规矩,从正月初一凌晨开始一直到早晨开门放鞭炮,开口说话之前必须吃一点京果,这叫“开口果”,否则不吉利。

  为了防止猫和老鼠,还防止小孩偷吃,这些年货和肉圆都被小竹篮悬挂在屋梁上。不过我有时候还是有办法的,我家里的竹篮靠近房门,我会先爬上房门,接着用手够到竹篮,然后就可以偷吃。

  那个时候,我是最喜欢正月去外婆家的,外婆家经济条件好些,年货比我家充裕。晚上睡觉前,外婆偷偷在我枕头边塞了一个小纸袋,在我耳边偷偷耳语,“别让你几个表哥看见,这里是果子。”

  我的童年的一部分重要的记忆就是“外婆的果子”。

  这个渐渐就养成了我的坏习惯,后来到了80年代,家里开店做生意,我睡觉前喜欢嘴巴里塞一块糖,导致我的磨牙被龋了两枚,这是后话。

  上面说的是供销社发的年货。

  接着就是生产队的年货。杀年猪,煮豆腐。生产队饲养的猪,过年宰了,按照人口,每家每户分,有点关系的就会分到肥肉多一点的,关系很强硬的会分到猪大肠什么的,关系特别强硬的会分到板油,就是肥油。那年月和现在是相反的,最无权无势的会分到精肉,也就是瘦肉。

  还有就是煮豆腐,每家每户分几块,那时候的豆腐是用红卤点豆浆做的,不像现在豆腐都是石膏做的有一种苦味,红卤点的豆腐很嫩很香。嘴馋的立即拿回来先吃了几块,剩下的放到水缸里养着。那时候可没有冰箱。

  现在细细想来,所谓年货,只有那种物质贫瘠的时代才能叫年货,那个时代的过年才有年味!

  越是贫困的年代,年味越浓;越是富裕的时代,年味越淡。

  而现在,现在的年货其实已经不能叫真正的年货,因为,在这个营养过剩,几乎人人都要减肥的时代,年货已经失去了本该有的年味!

  现在的年货,仅仅是一种习俗的延续,而不是物质的需要。现在的过年也渐渐的徒有其表。

  但尽管如此,过年仍然是中国人一年最大的节日,是全家人难得团聚的时刻。年货不再是生活的需要,而是节日气氛的一种必要的渲染。

  就这样,每年都期望着美好的下一年,实现新目标。

  但不知不觉,青春不再,岁月渐老!

  时间过得真快!祝福朋友们新年快乐,万事如意!

评分

1

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发表于 2018-3-22 11:06 | 显示全部楼层
坐微风版家沙发慢慢欣赏!
发表于 2018-3-22 11:13 | 显示全部楼层
年货在物质贫瘠的年代,有着鲜明的特征。

记得小时候过年,买肉需要肉票,扯布需要布朗票,就连头一块着豆腐,都得一大早去排队才能买到。再看看现在,好多东西多得吃都吃不了,等年过完了,就一股脑全丢出去了事。物质丰富了,浪费也增大,反倒不心疼了。人啊,还有果过过贫贱的日子。
发表于 2018-3-22 11:15 | 显示全部楼层
微风版此篇在对过去贫苦生活的回味中,感悟当今,写得实在。拜读学习了。

问候,祝春祺!
发表于 2018-3-22 12:10 | 显示全部楼层
想想那时候还真是可怜,一年一年地就那么被潦草地打发了,但记忆却永远鲜活。如今的年越过越丰盛,但也越过越觉无味……
发表于 2018-3-22 15:26 | 显示全部楼层
微风版,你们那里居然供销社都发“年货”,这个可能还是你们相对富裕一点的原因吧。我记得只有生产队杀几头猪,一户投下来也就是两三斤吧。可恶的是居然有几年杀的猪全部都是得了“猪馕虫”的肉,害怕这病传染给孩子,家长不让我们吃,馋死人了。
发表于 2018-3-23 07:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 秋實 于 2018-3-23 07:35 编辑

       过年随着人们生活水平的提高,在人们的心目中逐渐淡化。原来过年的那些习俗,随着科技的发展,逐渐被人们忽略。过年已经不是原来那个样子,被简化了许多。现在唯一过年的支撑就是一家人大团聚,聚在一起,吃个年夜饭,看一场春晚。这是不是也是与时俱进、向现代化生活进化呢!
发表于 2018-3-23 08:55 | 显示全部楼层
那年代开店了呀,这经济头脑~~睡觉含个糖,这小资心态~~

通读此文后感叹,时代不给力那年头不算,后头这小伙子的小日子,啧啧啧啧,绝对是富养滴
发表于 2018-3-23 17:12 | 显示全部楼层
不光是年货,包括很多节日比如中秋节的月饼、元宵节的元宵、端午节的粽子、腊八粥、小年的麻糖等等,都成了符号,不吃,买了,表示过了这个节了。
 楼主| 发表于 2018-3-24 01:23 | 显示全部楼层
槐安. 发表于 2018-3-23 08:55
那年代开店了呀,这经济头脑~~睡觉含个糖,这小资心态~~

通读此文后感叹,时代不给力那年头不算,后 ...

这小狐狸。。。。。。。。。。。。。
发表于 2018-3-26 09:25 | 显示全部楼层
老年人常思既往……
年轻帅气的微见兄,也有回味时光之叹了……
发表于 2018-3-26 09:28 | 显示全部楼层
东北的豆腐还是挺好吃的。
果子,小时候也这么称呼。
不过这边没有那么多忌讳,东北太穷,也没什么财气,更不怕跑了。
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