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[原创] 世博会理念不能止于一碗粥

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发表于 2010-5-11 19:38 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

世博会理念不能止于一碗粥




渭水河





  511《中国青年报》刊登了杨禹在上海世博会采访归来时写的一篇感受文章《上海为世博准备太多却还缺一碗白粥》,读后笔者颇有话要说,笔者觉得上海为世博无论准备了多少,只要有一点准备不足,或者说不能满足客人的要求,都是失败的,也是不成功的。



  其实,上海不缺少什么,即便是一碗粥,只要客人需要,当然也会准备好的,可是就这碗粥,作者杨禹从服务员讨要到大堂经理,从大堂经理讨要到餐厅老板,都没有成功,这碗粥不但杨禹喝不上,其他客人还是喝不上,这样就给客人留下了遗憾,也给上海世博会留下了一种遗憾,这从一个侧面告诉人们,上海不缺少一碗粥,而缺少的是主随客便的一种服务。

  上海世博会是一次世界性会议,既是展示各种先进技术和科技的会议,也是展示古迹或者值得人们怀念的会议。而一位客人想喝一碗粥,这碗粥对他来说可以说相当的需要,既可解乏,也可从这里找到家的感觉,还能寻觅到历史遗存,可这个要求不能满足。

  看上去,这个要求并不高,也不需要什么高的技术,也不需要多么昂贵的原料,只需要一碗米一碗水,放在锅里熬就成的,可在此家蝶翠轩不能实现,对他们似乎很难,也难于上青天,可从老板的不屑一顾可说明对服务并不是太在意,也并没有一心想着客人,更忽视了客人就是上帝的宗旨,结果三言两语回绝了客人的要求。

  不管上海人心里充满什么排外思想,还是抱有什么成见,但是在上海世博会期间,什么成见,什么排外都不能有,来者都是客,来者都是上帝,来者就是钞票,来的人要吃要喝要消费,对上海都是扩大消费,拉动内需的最好形式,那么我们虽然为世博准备了太多,但是在其他方面如果准备不足,就会让上海世博会受到伤害。客人喝不到一碗粥就是一个信号,似乎告诉人们,要去上海参观世博会要准备好钱袋子的同时,还得准备好饭袋子,喝不到一碗粥时,得自己想办法去熬一碗粥。

  而杨禹朋友将自己在上海喝不上一碗粥的一件小事写出来,告诉大家的同时,也是提醒上海,更是提醒上海市民,准备要再充足一些,准备要再百姓一些,准备要再深入一些,上海市不但要接收世博会,更要接收来参观或者是来旅游的任何一位客人。服务要转型,服务要随着客人的要求去做,而不是围绕着自己去做,只有主随客便,才会有人人的方便,更给上海世博会参观者提供方便,同时也带来上海世博会的精彩。









[ 本帖最后由 渭水河 于 2010-5-12 21:24 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2010-5-12 06:36 | 只看该作者
理念 很重要,也很需要
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发表于 2010-5-12 07:54 | 只看该作者
小切点,大视觉,议论有理有据,分析入微质感,指出了理念缺失带来的弊端,的确值得思考。精华支持!
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 楼主| 发表于 2010-5-12 08:33 | 只看该作者
原帖由 敬一兵 于 2010-5-12 07:54 发表
小切点,大视觉,议论有理有据,分析入微质感,指出了理念缺失带来的弊端,的确值得思考。精华支持!
谢敬版,多指导
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发表于 2010-5-12 20:22 | 只看该作者
印象里上海人好像都是很骄傲的,有一种属于他们自己的生活习惯和做人做事原则。不久前也听说过有世博期间不准穿睡衣上街的规定,上海人就不是很习惯,这里提到的睡衣其实也就是宽松舒适的衣服的总称,因为成了习惯,所以不好改,上海人因为骄傲所以看不上外人,看不上小事,这是有点根深蒂固的思想了。但这次必须要改,不然不是一个上海的面子问题了,而是一个国家的形象。当然好习惯形成后,受益的还是上海还有上海人。
6#
发表于 2010-5-13 08:38 | 只看该作者
再次提读。
7#
发表于 2010-5-13 14:44 | 只看该作者
来的都是客,服务应是全方位的,要考虑到每个人的需求。
8#
 楼主| 发表于 2010-5-13 17:17 | 只看该作者
谢谢各位老师的点评,
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发表于 2010-5-13 21:33 | 只看该作者
紧贴时代脉搏,写得对
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 楼主| 发表于 2010-5-14 07:04 | 只看该作者
原帖由 许也 于 2010-5-13 21:33 发表
紧贴时代脉搏,写得对


许老师过奖了,欢迎多指导
11#
发表于 2010-5-14 09:04 | 只看该作者
再次关注。
12#
发表于 2010-5-15 13:04 | 只看该作者
“粥”者周也
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