本帖最后由 邱天 于 2019-6-15 07:57 编辑
菜摊主阿香 文 / 邱天
民以食为天，吃是生活中的大事。我虽然独居，但也喜欢亲自下厨房，烧饭、煮菜，糊口。也曾有邻居说：“邱老师，您一个人一张嘴，干嘛下厨房啊，满街饭店、小吃店，走到哪花个小钱也能填饱肚子哈！”我说：“吃饱容易，吃好得有个讲究。再说了，自己动手，丰衣足食，烹调是一门学问，我呀，喜欢必躬必亲，亲自下厨，个中滋味，你们不懂哈！”
我跟人说这些，好像自己很喜欢烹调似的。其实，我对烹调一知半解，没有一点厨艺。跟人吹牛只是托词，真正“必躬必亲”的，是上菜市场买菜，而且只找一家菜摊买菜——这个秘密，我不说，别人还真不知道。
今天有点微醉，接着酒兴跟读者说个事儿，说个人儿：说的是我固定去买菜的菜摊，今天爱闲侃，说说菜摊主阿香。
阿香名香，但您不要以为她是“徐娘半老”，恰恰相反，阿香个矮，约莫一米五零左右，大脸盘黝黑，让风霜划出道道沟沟壑壑，一看就是典型的农村妇女模样。阿香经营的菜摊，除了时令瓜果蔬菜，还有水豆腐、五香豆腐干、酱菜卤味等。就摊主阿香长成这模样，在菜市场，她的菜摊少人光顾。
更要命的是，阿香没有文化，不会算术。别的摊位主卖菜，蔬菜一过秤，便能报出价格来，零头一抹去，买主欢喜，买卖即成。而阿香得用计算器，单价乘以重量，有些顾客嫌她手脚慢，啧啧嘘嘘；也有人说她算错了，一分一角跟她计较；甚至有人想占她便宜少付几个钱的，声音高亢。阿香倒像无所谓似的，多给棵菜、多给个瓜果什么的，给人赔个不是，息事宁人。
我头一回在阿香菜摊买空心菜就占了便宜，一扎2.5元的空心菜，我给5元让找，阿香找我3元钱。我心想，这位摊主倒也大方，5角钱不要了，那可是20%，一扎菜的售价盈利也不过是如此吧？后来，特地去阿香菜摊光顾几回，都会赚些小钱，我犯嘀咕，这位阿香真的不会算术吗？
阿香菜摊光顾的人逐渐多了起来，跟周边菜摊相比，“生意兴隆”了！偶有路人告诉我说阿香常常会多找人一些毛票，我这才明白了，这位农村妇女，有一套独特的经营理念呢！
头回生二回熟，阿香的菜摊我时常光顾了，且有事没事我都前去闲聊几句。阿香卖的瓜菜新鲜，价钱公道，我没有不去的理由。我知道她的老公种菜、她卖菜，属自产自销营业形式，自然时令蔬菜多些、新鲜些。我还交待阿香，不打治虫药的菜留给我。阿香呵呵：“邱老师真逗，我菜摊上的菜全都是不打农药的，属于无污染的。”
后来，我随作家团下乡采风了几天时间。回家后，我再去阿香菜摊买菜，居然看见她用电子秤了。我调侃：“阿香进步了啊，鸟枪换大炮喽！”阿香微微点了点头，脸上的表情却平淡。她说：“进步？跟不上形势发展啊！”她看了看隔壁的摊位，做思考状。我也看了看不远的几个摊点，人家都在用“微信”、“支付宝”了。我明白了什么。
再见到阿香的时候，见她的摊位也有了“微信”、“支付宝”的“二维码”。我问阿香会使用吗？她说她没有手机，手机在她老公那里，顾客买菜扫“二维码”，她老公那能收到钱。这倒是。我说：“阿香啊，你也配部手机吧，方便些，也能及时知道顾客付款没。”
谁知道，我随口说的一句话，阿香当真了，没几天工夫，阿香的钱兜里多了一部手机。我跟她买菜也用手机扫“微信二维码”支付了。其实，我用手机是“菜鸟”，扫码付款也是一知半解，正在学习中，边学边用。那天我向阿香买了10.8元的卤猪鼻子，扫了“微信二维码”后走了。没有走出几步远，让阿香叫回来了：“邱老师，你多付了一次钱！”哈，这阿香果真憨厚老实！我支付了两笔10.8元，本想试探她一下，这不，阿香不贪。我说多付的钱存你那，明天我还来买。但后来我去省城开会了，那10.8元钱我根本没有想要回来。
省城回来再去阿香那买菜时，她却告诉我，她的“微信”、“支付宝”两块“二维码”小牌子不知让谁拿走了。我说怎么会有这种事？人家拿去也没有用啊？那你怎么办？阿香说她老公补办了两个，但这回不做成牌子了，她直接缝在袖套上，左手臂是“微信”，右手臂是“支付宝”，顾客付款，拿手机往她袖套上扫码。哈哈，这还真是不错的点子，亏她想得出来。
我买了菜手机扫码付款，她知道我用“微信”，伸出左手臂。我往她袖套上扫码时，看见她黝黑的脸庞透露自信的微笑，突然觉得这位农妇当刮目相看了。
（1678字）
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发表于 2019-6-13 16:18
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发表于 2019-6-13 17:23
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