我的酸菜情

xam720 · 发表于 2021-12-9 15:20

酸菜是一个时代的记忆，冬季为了多贮藏菜，多会渍酸菜，但是酸菜没有肉又不好吃，在那个时代，肉又是凭票供应，真的想吃猪肉炖酸菜真的是不容晚的事。欣赏佳作，问好老师！

小南 · 发表于 2021-12-9 16:58

xam720 发表于 2021-12-9 15:20
酸菜是一个时代的记忆，冬季为了多贮藏菜，多会渍酸菜，但是酸菜没有肉又不好吃，在那个时代，肉又是凭票供 ...

谢谢版主xam720老师点评鼓励，是的-酸菜没有猪肉不好吃，肉越多越好吃！

李子四 · 发表于 2021-12-10 10:19

让酸菜在这幸福的日子里发酵。好。
买的不如自己做的，很现实，但也很无奈。难得楼主有这心机，赞。

小南 · 发表于 2021-12-10 15:23

李子四发表于 2021-12-10 10:19
让酸菜在这幸福的日子里发酵。好。
买的不如自己做的，很现实，但也很无奈。难得楼主有这心机，赞。

是的，自己积的酸菜放心干净！问好！

然野 · 发表于 2021-12-11 10:25

味道是有记忆的，味道在某种程度上就是一个特定的寻觅。
见惯的食材，娴熟的手艺，熟悉的味道就等于幸福满满。
赏读，问好。

玉佩琼琚 · 发表于 2021-12-11 10:49

老师的文章勾起了我吃酸菜的欲望

朴实的语言里饱含着浓浓的深情。点赞，学习！

小南 · 发表于 2021-12-11 12:20

然野发表于 2021-12-11 10:25
味道是有记忆的，味道在某种程度上就是一个特定的寻觅。
见惯的食材，娴熟的手艺，熟悉的味道就等 ...

酸菜味道是家乡的滋味，人的一生是难以忘怀的！问好老师！

小南 · 发表于 2021-12-11 12:21

玉佩琼琚发表于 2021-12-11 10:49
老师的文章勾起了我吃酸菜的欲望朴实的语言里饱含着浓浓的深情。点赞，学习！

谢谢您的光临，欢迎您多多交流！问好！

小南 · 发表于 2021-12-12 06:57

过去酸菜是东北人冬天主菜……时代变了，我们还念念不忘酸菜情！

小南 · 发表于 2021-12-12 16:26

李子四发表于 2021-12-10 10:19
让酸菜在这幸福的日子里发酵。好。
买的不如自己做的，很现实，但也很无奈。难得楼主有这心机，赞。

年龄大一点的东北人，都是自己积酸菜，放心！

小南 · 发表于 2021-12-13 08:35

姚玉凤发表于 2021-12-8 21:36
一种酸菜一个美好，一种酸菜一个感觉，真是让人回味无穷啊！

真是吃出了生活的本真啊，我们也喜欢自己腌 ...

自己腌制的的酸菜放心，可靠，谢谢您的光临指导！

高骏森 · 发表于 2021-12-13 09:19

吃的是味，思念的是时代与亲情，这就是人间烟火的情味。朴实的文章，真诚的文字。温馨。

小南 · 发表于 2021-12-13 13:42

高骏森发表于 2021-12-13 09:19
吃的是味，思念的是时代与亲情，这就是人间烟火的情味。朴实的文章，真诚的文字。温馨。

谢谢先生光临指导，请你多多指教，问好！

yugongjin · 发表于 2021-12-13 18:59

东北啥地方的？我是东北大连瓦房店的，老乡。

小南 · 发表于 2021-12-13 20:14

yugongjin 发表于 2021-12-13 18:59
东北啥地方的？我是东北大连瓦房店的，老乡。

正经大连老乡，沙河口区的，在大连读小学中学。现在我在沈阳居住。多多交流！问好老乡！

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