红柿情思

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                                                                              红柿情思

       常在似梦似醒时会再现那一刻的场景：粗壮的柿子树下，我站在一辆手推小平车旁，师姐站在车厢的前端。树上有两位师傅传递新采摘的柿子：“软的”。然后毫无悬念地到我手中。我不言语，只管小心翼翼的撕去一块儿皮，然后放入口中。“又一个” ，我亦重复如此。那满满的甜润，瞬间滑入胃中，柿子好吃，在所有品尝过的水果中，没有其它任何水果能让我情有独钟。

       晚秋时节山野里公路旁的树上挂满黄黄红红的小柿子，那是我最爱的季节。饕餮之时，内心暖意满满。在这个群体里，因年龄小，我备受着大家的关照。现在站最上面的师傅发话了：小张，别再吃了。再吃就该撑着啦。此时师傅们都笑着搭话了：这孩子的胃口着实大，柿子好吃也不可多吃啊。

      我喜欢眺望远处的山脉，沟沟坎坎里多得是柿子树。成熟的时候，像一个个的小灯笼，一颗颗，一串串，一片片煞是美观。坐在卡车上面出行，站起来一伸手就能碰到柿子。然而你只会碰掉几片柿子叶，虽然柿子熟了，叶却没黄，那油亮饱满的形状我都刻在了脑海里。诗曰：无边红柿多情思，遮断青山锁白云。可见柿子树之多，它不仅只是水果，另有功能还可入药，亦可酿醋。

       七十年代初，和老乡说一声，上树采摘便可。二分钱一斤，还要多给些柿子。我们每人都会留下百来斤。我床铺下的木条箱经常半夜就会被我打开，那幸福感！

      其实我最喜欢的是漤柿子，脆脆甜甜的。在家时，总没吃过像样的，都是因为小孩子馋，等不得漤好了再吃。拿出一个咬一口，涩的张不开嘴。偷着蒸了，软了倒是，更没法入口了。

       参加工作后，来到了晋东南的阳城县，那时不曾知道还有皇城相府的事，只是在单位分布的七个沟壑里活动。但是至今我还不会忘记，我国第一颗人造卫星上天，党中央来了贺电，我们黑夜里在山中游行庆祝，为我们这里贡献的零件而自豪。这个三线工厂还存留好多占地前的柿子树，师傅们可以把青青的未成熟的柿子用冷水泡一个星期，竟然也甘甜可口。

       后来到了晋南，叫不上名字的柿子品种更多，我则统一叫做“小柿子”。

       再后来我学会了制作柿饼，削皮，晾晒，屋里外面的折腾，终于在大雪时令看到了一水桶柿饼都挂上了满满的白霜，那成就感，一个爽。唐山大地震后把儿子接来，三岁的孩子说破大天也不吃。我那不被理解的遗憾太难忘了。

       七八年我来到唐山，却再也不见小柿子。柿红的季节就会想起当年与之有关的许多小事，也许是因与青春并存吧。

       四十四年，多少记忆都淡忘了，唯有那与柿子的琐琐碎碎清晰。半月前，突然惊喜的发现，忽如一夜秋风来，内摊外摊小柿摆。像久别重逢的老友，我隆重请回，让我想不到的是儿子竟然特别喜爱。因为工作回不了家，昨晚我特意为他送去好多。有人问我干嘛天都黑了还坐公交出去？我说：儿子“害口”了，好这口。

云馨

文姐勤快，赞一个先!

木门长子

柿子是好东西，我尤其喜欢。老师说的“害口”也是喜欢意思吧。

文字闪耀生活

木门长子 发表于 2023-3-15 10:44
柿子是好东西，我尤其喜欢。老师说的“害口”也是喜欢意思吧。

谢谢木门老师阅读，害口是指怀孕的人特想吃到嘴的东西。是孕期反应。哈哈

文字闪耀生活

云馨 发表于 2023-3-15 08:57
文姐勤快，赞一个先!

谢谢云馨妹妹光临。祝好！

喻芷楚

柿子好吃，都在秋天 ，入冬就吃软软的柿饼，那是幼年的最爱 ，现在其实也喜欢吃，就是吃不得甜了，偶尔吃一两个算是慰藉。

草舍煮字

初冬的柿子就像蜜罐，我们每年应季都要吃的。冬天想了，也买柿饼，别有风味。

云馨

柿子好吃，我也喜欢吃这水果。但这东西我这里没得种，都是从关内运过来。冬天就吃冻柿子，太伤胃，后来就改吃柿饼了。

云馨

文姐还会自己做柿饼，蛮好。这红柿情结值得回味。！

幸福小草

儿子“害口”了，好这口。
文姐，你应该改成：媳妇“害口”了，好这口。才对，也好听。

幸福小草

小柿子贵，吃起来甜，可就是不禁碰，那到家就破了。还有的皮厚，口味也差。肯定是守着柿子树吃才美呢。也有满足感。
情谊满满，这种从记忆深处而来的回味，倒是情深。
那种大柿子，便宜的大多都是有涩味道，可能摘早了缘故。

秋实声像

这题目有张力，很吸睛。赞一个！
吃柿子容易上火，可不能多吃！
唐山？小张？
哇塞！我唐山老张啊！
什么关系？

秋实

柿子？
巧了，我们前年秋天去亲戚家（他们拆迁了）迁移了一颗柿子树，费了九牛二虎之力，去年没结果，今年已经看到希望了
据说那柿子的品种特别好，我好象尝到过，是不错。
文姐这文章一读，我更向往啦

秋实声像

文字闪耀生活 发表于 2023-3-15 10:48
谢谢木门老师阅读，害口是指怀孕的人特想吃到嘴的东西。是孕期反应。哈哈

也有“忌口”一说，指人们不吃的食物

太和五中张奇

趣味性文字，生活味道浓厚。值得学习。