本帖最后由 礼县雏燕 于 2023-2-23 23:11 编辑
胡基笔记 文|礼县雏燕
崖城人用墼子盖的房子冬暖夏凉
三十多年前，崖城盖房子，必须要打胡基，那时要盖房子是必须的建筑材料。打胡基，崖城人都叫打基子（谐音）。那时要盖房子得先备好胡基和石头、土。讲究的是：石山、土山、面山。石山，砌筑房地基和砌墙用；土山，砌筑房地基和砌墙时用稀泥做粘和剂；面山，盖房子时来干活的人的吃饭都要许多粮食。 山者，形容多也。 土坯砌成的房子冬暖夏凉，使用寿命长，可以住几辈子人而不是七十年的限期，酷夏阳气强势时反而凉爽，严冬阴气湿重时反而温暖，易于人居住。 据资料显示，胡基，也就是崖城人说的“基子”最早不是汉族人的首创，类似泥砖的“土墼”，与砖相比较未进行高温煅烧而已。《说文》里记载：“墼”（jī），令适也，一曰未烧者。段注：令适卽令甓。甓就是砖，墼就是未烧的砖。《一切经音义》卷四十七解释，“墼”为击压泥土制方形的像坯一样的东西，不入窑烧制，用做修筑城垒的材料。”可见，胡基，基子的“基”应该是“墼”了，实际上就是一种特殊的土坯。“胡墼”又俗称“胡基”、“胡期”，中国北方、西北的陕西、山西、河南、青海、甘肃等许多方言都这么叫法，其实就是盖房砌墙用的长方形大土坯。是人们就地取材以不显眼的土为原料加工成的建筑材料，取材方便快捷、成本低、加工易等优点很受人们的欢迎。 中国古代建筑史上最早的土坯墙见于商末周初。“胡墼”的语源叫法有着丝绸之路的历史背景，即是中外建筑文化交流的产物，也是汉人接受胡人文化的历史见证。崖城镇住宅建筑中像“胡墼”这样一个司空见惯、不足为奇的土坯隐藏或蕴含着活生生的外来文明。直到今天，“胡墼”这一名称和建筑方法虽然“胡”消失了，仍保留“墼”，说明其影响确实深远，也是胡人文化彻底融入中华文化的活化石。
大师兄打墼子，我上土
记忆里，最早在上高中时，接触了打“胡墼”的。 那时，学校里讲究“学工学农学军”的“五七指示”的，学生参加各种各样的生产劳动活动是很正常的事情。为了搞好学校建设，学校“勤工俭学”动员全校学生打“胡墼”建新教室。班主任张继烈刚分配任教并有当兵的资历，领到任务立即执行，全班有四个组，决定每天每组抽二至三人为一个组，由会打墼子的大同学为一组，约定完成墼子的片数，好像是每天每组500或1000片，也记不清了。记得会打墼子的大同学有：黎毛求，郭高成，韩廷士，贾学文，徐高社，赵杰，田彦科，苏保国，贾都爱等。地点就在现在的街道村人民舞台大致的空地方。 没有那么多的杵子，怎么办？大师兄们有办法。大师兄们一聚，办法就有了。师兄们砍来一些树枝截断成一米多长的棒子，一端做成丁字拐，另一端用无数根八号铁丝织成网状，然后用沙子水泥灌注，做成杵子。一些师兄自己动手制作好了几套墼子模子。 记得有一次我和贾学文分在一组，他负责打墼子，我由于人弱体小主要任务是上土。所谓上土就是用铁铣往墼模子里填满土。贾学文身高体壮完成打墼子、搬码墼子的工序，常光着膀子，汗流浃背。太阳快落山前后完成任务，一天下来我觉得很疲乏浑身无力的。我无数目睹了贾学文打墼子的全过程，也获有了打墼子的最初知识，为后来我单独打墼子奠定了基础。
打墼子有苦有甜
俗话说，外行看热闹，内行看门道。自己单个儿打墼子时，才知道只知皮毛，看是简单实属不易，这还得从头学起。 1997年，我家房子墙壁裂缝墙脚腐蚀严重，需要重修，我得备下一万片墼子，为了省钱准备自己完成，我和妻子拿着墼模子、铁锨、杵子和炕洞灰等去打墼子。地点就在井沟里，那时的土质易于加工墼子，有一种叫版版土的土，加工的墼子风干后，墼子坚硬如铁，既是中间开缝子也不断开，这种土最怕的是水浸泡。我和妻子备好土，把井里的水提上来，泼到土里，潮湿度要把握好，不能太干，太干了，杵子下去土不会凝结硬实，太湿了，杵子下去土就粘在杵子的底部，影响墼子的美观，墼子在挪动和搬运时容易变形。 路过的村人，说：盘炕家还是盖房家？我说：明年弄房用？看着我打墼子。于是，我从他们的口里知道了打墼子有口诀，大致是：一把灰，三锨土，九杵子，二十四个脚底子你端着走。就是说，三锨土把模具填满，用脚把土踏好，再在上面踏实，用杵子打九杵子，把土打得平整与模子面基本水平，在用脚后跟沿着模子四周撞实，保证墼子的四边和四角硬实不脱落，计二十四个脚底子，再打开模子，搬起墼子，把多出的毛边用隔板拍平（是为了墼子在使用时稳当，反之风干了后影响砌墙），再用双手端起，用力均匀小心行走，在提前平好的地基上一片片码成行子。码墼子非常重要，码不好会前功尽弃，很有学问。第一层横排几片，作用是起到码子的稳定性，然后纵排每片要有一定的斜度；码第二层时，要交叉排放。每层的尾端和始端都要横排数片，按次序横放的墼子注意要压住纵排的墼子的边角，目的是起到纵横牵拉的作用，保证码子始尾端不倒落。无论纵排还是横排，间距要均匀，空间要合理，既要墼子码得稳当，又要通风透阳光，便易于风干硬化。别在吃苦的时间选择安逸，你不努力干，谁也不会给你想要的生活。 妻子是懂得生活中有风，有雨，也不别忘记会有阳光的人。她为了配合我打墼子，就独当一面了，给两个孩子做饭，庄稼地里的一切活儿她一个人就承包了；她有时候把吃的送到了我打墼子的地方。有时候，抽空闲时间帮我上土，泡土，挖土。她为了盖房子，任劳任怨，再累也闲不住，再苦也不说。她常说：好日子是干出来的。 打墼子，我干得满头冒汗，穿着的背心被汗水浸透粘在身上，干脆脱下来，光着膀子；干渴了，拿起水桶到旁边的井里打水，提上来喝，喝够了，就洗洗手、膀子甚至洗头，图个凉快，接着，把水提到土堆上倒在土里，继续干。说实话，不是不累，而是憋着一股子劲，扑死扑活得去干，到了忘我的程度，一定要完成当天的任务。一天一个小任务，十天完成一个大任务，坚持一个月，就达到了一个大目标。别看我体力不支，半年下来，一万多片的墼子竟然完成了。后来，砌墙的人一听这些墼子是我打的，都十分惊讶，夸我：能文能武！世上的事情有得有失，房子盖好了，由于我喝的井水多了，得了慢性肠炎，吃了几个月的土霉素片子才吃好了。我住在新房子下，不管天晴天下，我都无忧了，心里感到十分的坦然。 打墼子，既是体力活又是技术活，每一个环节每一道工序马虎不得，来不得半点虚假，弄不好一道工序出了问题，都会前功尽弃的。最简单的是码墼子的地基要夯实在，不可偷工，墼子码起，要能承受几层墼子的压力，排水沟要弄畅通，如果遇上下雨天，问题就多了，墼子不是倒塌就是被压进泥水里了。打墼子，一天干下来，体力透支，筋疲力尽，腰酸背痛，休息一晚上也恢复不好。 墼子风干好了，就用架子车拉回来，再码在宅邸合适的地方，挪出地方再接着打，接着码，直到完成所需的片数为止。 打墼子，要肯出力，不怕苦，能拼搏。我打墼子快到休息时，虽然很累了，但一定咬紧牙关，片数打够了整数时才歇缓。一直坚持了几个月的时间墼子终于打够数了。其实，干成功任何一件事，都要有不怕苦、敢拼搏的精神。将来的你一定会感谢现在拼命干的自己，你的努力将成就更好的自己所要的生活。
打墼子的历史悠久
西北大学葛承雍教授在《“胡墼渊源与西域建筑》中说，泥砖类的“墼”字，作为土坯的形声字也出现于西汉时期，“土墼”的称呼也产生在汉代，“胡墼”的叫法则更在其后。 据我调查，礼县下四区有“胡墼”的叫法，礼县上四区有“土墼”的叫法。如王坝人把地里的土疙瘩叫“胡墼”，崖城人把土坯叫“墼子”，把地里的土疙瘩叫“胡墼子”。在尺寸上大小上形状上大不一样了。 “胡墼”的语源叫法有着丝绸之路的历史背景，即是中外建筑文化交流的产物，也是汉人接受胡人文化的历史见证。像“胡墼”这样一个司空见惯、不足为奇的土坯，和其它交流的物质一样，都隐藏或蕴含着活生生的外来文明。直到当代，“胡墼”这一名称和建筑方法仍保留在北方一些地区使用，说明其影响确实深远。 一点也不假，幸福生活是干出来的，没有劳动就没有幸福。一个月的时间，五间瓦房就捡起来了，中间没有停顿，四面的大墙一天就砌起来了，主要是砌墙的墼子准备充分。不几天封顶，五天后瓦上了新瓦片。那年，过春节时就搬进了新居。
| 
浙公网安备 33010802003832 )
发表于 2023-2-22 09:09
收藏
楼主
发表于 2023-2-23 16:52
