大棚情 西红柿

露渊

                                                                                        大棚情        西红柿


                                                                                                                  文/露渊




        又逢一年高温来袭，街道到处车水马龙，城管也没有平时那么严格要求了，几乎每个十字路口都有各种叫卖声。

        我是个喜静不喜动的人，喜欢站在安静的角落里观看世间百态。

       前面的路口四角都停满了商贩的电动三轮车，卖水果的，卖蔬菜的，馒头饼子的，炸串的，熟食，饼干糕点的，应有尽有。

        商贩们的年龄也处于各个年龄段，有年轻的，有中年的，也有老年的，在现实的生存面前不分男女老少，不分年龄，各种叫卖声夹杂着讨价还价声，彰显着小城的繁荣昌盛。

         西边拐角处一位大概六十岁的大叔，坐在自己的电三轮车里紧皱着眉头抽烟，太阳不偏不倚地照在整座城市上空。大叔车里拉着两筐西红柿，而且是最不容易保管的强丰二号。这种西红柿不同于其他的，它口感砂甜，皮薄汁多，不论是炒着吃，还是生吃，凉拌，口感极佳。尤其是炒菜容易上色，做汤面条或者是揪面片，就做成素食也口感极佳。可这种西红柿的缺点就是，成熟期最多一个月，而且一旦成熟，最多超不过三天就会腐烂，别说运输，就是本地消化也要在三天之内，否则只能看着它们腐烂变质。

        常见的西红柿还有圭红二号，它的皮厚易保管易运输。这两种西红柿有个共同点就是高产，以前我在老家种过，虽然它的整个生长期就三个月，可是如果管理好，经营好效益还是很可观的。

          记忆的闸门被眼前大叔的西红柿打开，那年我二十三岁，在我的第二故乡响应了我们村里的致富号召，利用日光温室种植大棚反季节蔬菜种植，西红柿就是我种植过的蔬菜其中的一种。

          由于西红柿的生长期短，大棚温室种植的话需要两茬，所以很少有人种植。我正是抓住了这一点，当然在生存面前，乡下人最不缺的就是力气，只要能挣钱，我并不怕麻烦。因为我们是首次响应村里的致富号召，所以种植蔬菜不但有专业技术员指导，村主任还承诺包销售。解决了后顾之忧，技术员就开始指导我育苗。

          十月底，庄稼人基本结束了田地里的活，我在技术员的指导下，在温室大棚里整理出两米宽八米长的一块地，开始准备育苗。

          育苗土是温室大棚里的熟土过筛后加了基质营养土，同时还加了高锰酸钾，根腐剂，硫酸铜，还有极少量的白灰，这些都是育苗最基本的防病防感染的菌类药剂。

          那时候还没有育苗钵，在技术员的指导下我用废旧报纸，或者是书本纸折成圆柱体当做育苗钵。

         整理好基地后均匀地放好，装了育苗土的钵，充分用井水浇成潮湿状态，把西红柿种子，在每个钵里种两粒，然后再用药土盖住，最后在整个育苗钵上面用白色薄膜盖住，起到保温保湿的作用。

         种子点进去一般需要7到10天发芽，等到第20天整个育苗钵上面的白色薄膜，就会被西红柿嫩绿色的芽顶起来。接去薄膜一般选择下午四点钟以后，这样刚出土的幼芽不会被太阳晒坏，经过下午和一整晚的休息，西红柿幼芽就会生机勃勃地站稳了脚跟。

         相信每个热爱生活的人，看到这些幼芽儿都会发出情不自禁地笑。它们细细的茎芽上顶着两个细小的芽儿，向两边分开成长。这时候要控温控水，让它充分横向发展，更主要的是增加它的根系成长。西红柿的种子比较贵，但发芽率很高，几乎不会有空穴。控水二十天后为了不影响它的生长，我们要在浇水之前给它们疏松生长空间，就是要把育苗钵分开摆放。这时候的苗子已经发出第四片叶子，而且叶子也已经有了锯齿状态，最让人兴奋的是，你只要走近它们就会闻到西红柿的味道。

        等到它第五片叶子探头的时候就可以移植了，在它的幼苗生长期我们按照技术员的指导。整平温室大棚，给它起垄行距一米四，呈U形状，垄高六十公分，栽种垄高三十公分，中间是旱趟。旱趟起除湿保温效果，还给我们提供管理西红柿，整个成长期的工作用途。

         移植西红柿苗子也选在下午，在起好的地垄上定好株距四十公分，用移苗器打眼，灌药水紧接着把整个育苗钵放进去，最后用药土封好，先是用掺和了硫酸铜和高锰酸钾的药水浇灌一遍，等整座大棚里的苗子移栽完毕后，再用井水慢慢浇透，而且不能让水漫过加工好的土垄。

         我从内心深处感谢我的人生能有这样的一段经历，我是一个地地道道的村姑，可是与大棚相处的那些日子让我学会了好多生存哲理。

        在大棚里干活，每一道工序都需要耐心，细心和毅力。因为你付出了体力，如果没有足够的细心和耐心，并不一定能得到相应的回报。在我们面朝黄土背朝天的一个个劳作的日子里，细心和耐心是用大棚里种植的蔬菜的产量来告诉你的。

         当你拉着亲手种植的蔬菜去售卖的时候，大棚不语，蔬菜不语，那些村里闲散的人也不许，甚至是蓝天白云都不会给你任何提示。但是当你的蔬菜放在收菜老板的秤上的时候，秤砣的左右，上下浮动时时扣着你的心，顿时会让你为自己的不操心，不细心，和不耐心感觉脸红到脖子根。

         苗子移栽后的第一次浇水叫做定苗水，定苗水浇过后，要看苗子长势决定要不要使用矮壮素。它起到控制苗子由于温度或者是土地里的养分，而疯长的作用。如果苗子失控疯长，会严重影响坐果率。矮壮素一般用在定苗水之后的一星期之内。不过，如果种植的是强丰二号，矮壮素是一定要用的。

         强丰二号的特点就是秧茎长，但是秧茎长并不代表产量就高，使用矮壮素，就是让它的茎蔓之间的距离缩短。使用完矮壮素大概一星期以后，苗子就会分叉，同时会有花蕾出现。我们在清理分叉的时候，会根据苗子叶片的颜色，花蕾的多少，来适量地使用花多多，来提高产量。

          苗子花蕾出现的时候，要在苗子边用直茎十公分，高一米五左右的棍子开始用塑料绳子把苗子拴起来，起牵引作用。有时候也用塑料绳子，直接把苗子吊起来。等到苗子生长旺盛期，整个大棚里就像蜘蛛网一样，没种过温室大棚的人会看傻，而我们却觉得棚里的景象很是养眼，红塑料绳子，墨绿色的茎秧，鹅黄的花蕾，怎么看都很养眼。

        等到花蕾有八分熟的时候，我们会用红色的药水给它人工授粉。药水之所以是红色的，是为了让我们分清楚哪簇花蕾是受过粉的而已，红色只是掺在药水里的色素。西红柿授粉很简单，只需要将药水用一个小碗盛着，把快要开的花蕾放进药水里浸泡一下就好。

        真正起作用的药水里面使用的是，坐果灵和水加了适量的灰霉净按比例兑制而成的。本来以往的西红柿是雌雄同体不需要人工授粉的，但是温室大棚种植讲究的就是效益，为了提高产量，人工授粉虽然让我们忙碌，但是授粉的时候，我们仿佛看到了一车又一车的西红柿，变成了好多钞票。生活是现实的，繁忙的劳动却让我们快乐地哼着歌努力着。

         西红柿整个生长旺盛期只有三四个月，所以我们再忙也要掌握好它最旺盛的坐果率时期。授粉后大概十天，就会看到米粒大的青果出现。

       这时候授粉的同时还要时刻关注青果的成长变化，一簇花蕾多的有七八个，也有三四个花蕾的。这些授过粉的花蕾并不一定都会结果，没有授粉成功的花蕾，没几天花开过后就落了。而授粉成功的青果，我们还要时时专注它的长势，还有那些不易脱落的花蕾，遮挡光照的叶子，都需要及时清理。

         冬季西红柿最怕的就是霜霉病，一旦感染就会产量减半，这就要特别注意大棚里的温度湿度。由于冬天光照时间短，为了保温和控制湿度，我们要在水沟和旱趟里放上麦秸秆。但是大自然的事物都是事事相关的。麦秸秆起到除湿作用，同时也给那些红蜘蛛制造了繁殖机会。所以自从有了温室大棚，我们的生活是发生了质的变化，但我们精力旺盛的经年也奉献给了温室大棚。

         等到一期花粉授完，我们会及时地喷雾膨大素。过不了几天整座大棚里就会看到大大小小的果实，有青色的，黄色的，黄白色的。这时候西红柿整个成长茎秧，全身心投入果实成长成熟期，不再向上成长。

         果实成熟期需要一星期浇水一次，还要追水一次。虽然授粉告一段落，但是我们并没有闲下来。浇水多了大棚里湿度就会引起好多霉菌，所以适时控温通风，决定着西红柿产量的高低，这就是大棚效益考验我们的时候，要想效益高，不但要细心，还要勤快，为了减少各种病虫害的侵袭就要勤快，每天通风两次，而通风口在温室大棚的顶端，所以我们每天要跑五六趟，现在想起来真的很佩服那时候的自己，也很羡慕过去那些为生计奔波的一个个日出日落！

               第一期果实成熟大概需要一个半月的时间，同时也要细心培育下一期的分叉，为下一期的收获做好准备。

        从开花到果实成熟是忙碌又漫长的，但是西红柿不同于其他蔬菜，一旦成熟，最多半个月就要采摘完。所以我们村有一家人，把西红柿称为烂田。因为他们一家子都是慢性子，没来得及及时采摘售卖，西红柿就烂在大棚里了。

        第一期果实产量，就决定了整个西红柿种植的经济效益。因为西红柿寿命短，第二期是在采摘第一期的时候同时进行的，坐果率底，西红柿生长也进入倒计时。

        与此同时，我们也在筹备下一批的苗子。

          春季种植西红柿要比冬季繁忙，因为季节变化温度升高，苗子生长期缩短的同时，由于大棚温室种植常年处在潮湿状态，各种霉菌害虫都跑来凑热闹。不但有令人头疼的红蜘蛛，还有白斑病，霜霉菌。为了防止红蜘蛛，过完年我们就把冬天用来保温除湿的麦秸秆，清理出去点燃以绝后患。

         清理完麦秸秆利用花蕾出现之前的时间，把水沟和旱趟都用铁锨挖过来，用红蜘蛛卵螨专用药喷雾，想起到彻底封杀作用，可是温室大棚里的各种病虫害仿佛都有三头六臂，让人防不胜防。

         春季种植更加繁忙，不但要忙于家里责任田，还要伺候大棚里的蔬菜，还有病虫害。感谢我们的经年，感谢命运在我的盛年期，赐予我那样辛苦却又快乐的岁月，它让我收获的不仅仅是改变了一家人的生活质量，还造就了一个能够从容面对现实生活中，各种各样的困难的我，那些年的奔波，温室大棚也给了我最终走出村庄的底气和勇气，在我的人生里，它不仅只是一段岁月，还是我人生渴望已久的大学，不但锻炼了我的生存能力，还造就了现在的我。那些忙忙碌碌中，时光与我两不相负，在我的盛年，温室大棚给了我用武之地，我用一个个日出日落的奔波，终于换来了此刻的心安理得。

        一声声吆喝声把我拉回现实，看着大叔被太阳晒焉巴了西红柿，让人心疼不已。大叔的现在就是我过去的影子，看着这些辛苦培育的劳动成果，即将变得一文不值，我带着侥幸心理跑去附近的菜店，和老板商量收购大叔的西红柿。由于都是熟人，收购价格也公道。菜店老板收购了大叔的西红柿，也等于少了一个竞争对手。大叔呢虽然比零售价格低了很多，但想到如果今天卖不出去，这些西红柿大多就只能是腐烂了。与其变得一文不值，还不如接受现实，至少菜店老板给的价格还能接受。

        此时我深深地松了一口气，虽然那些西红柿不是我亲自种植的，但是它们的整个生长期，已经深深地刻在我心里，如同血液在我身体里循环。

         哦，六月，我的大棚，我的西红柿！不论岁月如何变迁，我都永远感谢你，感谢我的经年！












                                                                                 

匡建华

在我的家乡有一个专门种植西红柿的村，人均存款40万，科学种田的典范。欣赏学习老师佳作，问好！

千幻烟

喜欢吃西红柿。美味呀。

露渊

匡建华 发表于 2024-6-27 06:53
在我的家乡有一个专门种植西红柿的村，人均存款40万，科学种田的典范。欣赏学习老师佳作，问好！

感谢老师鼓励支持，只有亲身经历过，才知道种植农作物的苦，安好！

露渊

千幻烟 发表于 2024-6-27 07:27
喜欢吃西红柿。美味呀。

感谢老师赏读，向老师学习，问好！

于文华

感谢我们的经年，感谢命运在我的盛年期，赐予我那样辛苦却又快乐的岁月，它让我收获的不仅仅是改变了一家人的生活质量，还造就了一个能够从容面对现实生活中，各种各样的困难的我，那些年的奔波，温室大棚也给了我最终走出村庄的底气和勇气，在我的人生里，它不仅只是一段岁月，还是我人生渴望已久的大学，不但锻炼了我的生存能力，还造就了现在的我。那些忙忙碌碌中，时光与我两不相负，在我的盛年，温室大棚给了我用武之地，我用一个个日出日落的奔波，终于换来了此刻的心安理得。

    阅读中得知西红柿还有这么多品种，原来大姐亲手栽植过西红柿，也敬佩文友的担当，为老人家主动找蔬菜店老板，将大叔的西红柿以批发价及时折损……

   提读欣赏来自生活实际的素朴而生动的文字，问好！

xam720

文章十分详细介绍了大棚种植西红柿的过程，文章专业性很强，从品种、种植、浇水、施肥、受粉、控温、采摘、售卖等各方面描写的非常细腻，是一种情景式的再现。从另一个侧面，也让人感知到农户的辛苦和不易。问好！

露渊

于文华 发表于 2024-6-30 17:54
感谢我们的经年，感谢命运在我的盛年期，赐予我那样辛苦却又快乐的岁月，它让我收获的不仅仅是改变了一家人 ...

感谢来自实力派老师的鼓励，羡慕学习老师文才，早上好！

露渊

xam720 发表于 2024-7-2 09:33
文章十分详细介绍了大棚种植西红柿的过程，文章专业性很强，从品种、种植、浇水、施肥、受粉、控温、采摘、 ...

感谢版主老师的鼓励支持，感恩所有，感恩那些让我成熟的磨难！向老师学习，早上好！