杀猪酒

嘎玛丹增

太亲切。
那时杀猪需要批准，私自宰杀要遭起。
没有了，看不到了。

娴情逸致

又见大相朋友的美食文章，好啊。欣赏、学习，

杨纯柱

“时过境迁。如今，家乡一户杀头肥猪过年乃是平常事。但是，请客喝杀猪酒的习俗却早已湮没在岁月的脚步里。”
我们这里还照旧杀猪请客的！欣赏有情调的文字！

季大相

原帖由 运涛涛 于 2010-11-22 15:44 发表
我们东北这里有吃杀猪菜的习惯，与你们那里有些类似，又有不同。

我想,大同小异吧!问好

季大相

原帖由 李修玲 于 2010-11-22 15:57 发表
说真的，我倒怀念当年请客相聚喝杀猪酒的那种氛围，普通的菜、低档的酒，沾染着泥土的草根色调，飘逸出的却是醇厚、浓香的乡情、亲情的窖香，回味无穷。
我曾写过一篇杀猪过年，转眼又一年过去了，日子过得好快啊。 ...

是啊!一年又要过去了.问好

季大相

原帖由 夏日荷风 于 2010-11-22 16:23 发表
文字充满了对原始情愫的追忆与渴盼，浓郁的乡野味道，蕴藉在利落有序的文字中。问候大相朋友。

感谢点评和鼓励!问好:handshake

季大相

原帖由 圆圆饼干 于 2010-11-22 16:30 发表
一提到杀猪酒，就想到豪爽两个字。
粗而不陋的酒，细而不油腻的文，
好久没读到您的文了，问候大相老师。

问好饼干!谢谢鼓励!:handshake

季大相

原帖由 于文华 于 2010-11-22 16:43 发表
物质富裕了，而我们独独缺失了一种人情味。说真的，我倒怀念当年请客相聚喝杀猪酒的那种氛围，普通的菜、低档的酒，沾染着泥土的草根色调，飘逸出的却是醇厚、浓香的乡情、亲情的窖香，回味无穷。

  浓烈的怀旧忧 ...

乡土文字,还向您学习!谢谢关注!

季大相

原帖由 zfx875206 于 2010-11-22 16:57 发表
两个场景的穿插，将那个时代的特点描画了出来，两场杀猪酒侧重点不同，前一场杀猪酒的小插曲生动，后一场杀猪酒里德屠夫描写鲜活，读起来很有生活味，不错，精华鼓励，问好。

谢谢匣子版主的点评和鼓励!问好!

季大相

原帖由 百味人生 于 2010-11-22 17:14 发表
我们这里的习俗与你那里有点相似.但现在还延续着.不过淡化了一点.

是淡了,偶尔有人家还继续.问好

季大相

原帖由 周施梅 于 2010-11-22 17:35 发表
桌子上的菜肴算是丰盛的，有红烧大肠、炒猪肝、猪血粉丝，特别是端上两大海碗的红烧肉，香喷喷的味道，让我们一群在旁侧玩耍的小伙伴闻之流涎。---------这些菜肴，现在都嫌腻呢，被大相一写，怎么就馋得流口水了呢。 ...

感谢点评和鼓励!是啊!当然荤菜吃香,如今土菜当家.真是两重天. 问好

季大相

原帖由 太阳神 于 2010-11-22 22:16 发表
美妙的文章。让人想起了曾经的快乐。

感谢版主的鼓励!问好

季大相

原帖由 曹国魂 于 2010-11-23 07:35 发表
大相的文字始终让我仰慕！

您才是我的偶像呢 :handshake

季大相

原帖由 何永飞 于 2010-11-23 09:34 发表
读了此文，不禁勾起我故乡杀年猪的美好记忆。前几天，母亲还说等我们回去再杀年猪呢，呵呵。问好！

问好永飞!过年回家,喝杀猪酒是件幸福的事.问好

季大相

原帖由 鸽子杨军 于 2010-11-23 10:31 发表
要过年了，来读大相兄有年味的佳作！哪天请我喝场杀猪酒？哈哈

一年四季都有猪酒喝,只要光临 :handshake