关于过年的回忆

夏日荷风

                                                 关于过年的回忆


                                                    一、糖果


       小时候的年味，很大程度上是被丰富的味蕾给氤氲出来的。那时候，农村家家户户的日子过得都不怎么富足，平日里的孩子们，能够吃得上几块糖便成了一种不大不小的奢侈。我小时候，之所以迫不及待地盼着过年，有一个很重要的原因，便是可以接连很多天在品味水果糖的甜味中过日子。

       小孩子的梦想单纯，实现梦想的行为也极其简单。大年初一可是收获糖果的好日子。小时候，每逢这一天，清晨，我总是早早离开我贪恋的热乎被窝，早早撂下沾着油花的碗筷，早早穿上妈亲手为我缝制的新衣服。新衣的布料是妈从集市的散布摊上物色来的，穿在身上的时候，那种崭新的布料散发出的特殊味道，使我的精神格外地振奋。新衣的衣兜按照我的要求，缝制得格外大。因为初一这一天，我要收获到很多的糖果，衣兜太小的话，不久就会装满，中间还要往家里送几次糖果，很是麻烦。

        因为没有本家的亲戚，父母要在家里候着拜年的客人，因此初一拜年我总是独来独往。不过这是没有关系的，为了能够得到更多的糖果，我总是挨家挨户地拜年，从村西头到村东头，不管是认识的人家还是不认识的人家。无论平日里多么吝啬的家庭主妇，在初一这一天总是特别大方，当我从一大堆拜年的人群中挤到她们家里的时候，她们总是从炕沿上盛放糖果的盘子里抓上一大把，不容分说地塞到我的衣兜里。我呢，这时候总会嘻嘻地笑上两声，对于认识的人说句过年好，对于不认识的人再接着笑上两声，然后不管人家说什么，便也顾不上听，心里美滋滋的，一溜烟跑开，盘算着接下来的去处了。

       那一天的糖块收获真是不少，纵是妈缝制的衣兜再大，中途我也要把塞得满满的两兜糖果往家里送一次。往家里掏糖果时，妈脸上总是带着微笑，而我自豪的表情也是无法形容；内心深处，激动与喜悦的感受，被糖果的甜味深深搅拌着，真真是沉浸在过年的幸福之中了。

       有时候，衣兜里收获到的不仅仅是糖果呢。拜年的时候，逢上有子女在外地的人家，会意外地得到主人塞进衣兜里的几个核桃或者栗子。单纯的快乐便被渲染到了极点，从人家家门出来的时候，暗暗记住人家家门口的典型标志，一棵老古树，或者几块参差码放的石头，揣在记忆深处，为明年的拜年行动做准备。

       小时候的年味，真真是被许许多多的糖果给润甜的。因为倘若不是过年，对于糖果的更多的期待，最多只是停留在收藏一些糖果纸上。

       收藏糖果纸也是一种乐趣。那时，我的同班同学小红特别被我所艳羡。她有一个在大城市工作的叔叔，隔上一段时间，就从大城市为她家寄来很多东西，包括小孩子们特别爱吃的糖果。为了得到那些五光十色的漂亮塑料糖果纸，我们班几乎每个同学都故意讨好她。我更是不例外啦。每次她值日时，我都为她做值日，为的是得到她一张漂亮的糖果纸。收集到糖果纸以后，我总是先用清水把它洗净，然后擦干，再夹在书页中把它弄平，最后把它们珍藏在一个装饰好的小纸盒里。每隔一段时间，我都要把它们全部从纸盒里倒出来，一张一张地欣赏一次。糖果纸不仅颜色各异，而且上面布满各种各样的图案以及风格各异的艺术字。小时候，我对于金丝猴、大猩猩、荔枝、椰子等的最初印象，都是在收集到的糖果纸上形成的。物质匮乏的年代，小孩子们都没有条件买彩色的画册和玩具来开眼界，难怪个个都迷恋上这些美丽的糖果纸呢。

       如今，物质丰富，糖果纸，连同糖果，早已经和真正的快乐绝缘了。而纵是再好吃罕见的糖果，也难以令现在的孩子们产生兴趣了。也许，快乐，真的永远离不开单纯简单的背景。


                                          二、年夜饭

       根据我们乡村的习俗，年夜饭一定要吃饺子。

        对于小时候的我们来说，年夜饭的这顿饺子，既是一顿满足味蕾的物质享受，更是一次有着几分神秘色彩的精神之旅。

        年三十的下午，午饭的油腻味还在饱嗝中盘旋不断呢，我和母亲就着手准备着除夕之夜的饺子了。除夕之夜的这顿饺子，对于馅和面的准备是有很多说道的。包完饺子，如果剩下饺子馅，预示着明年有花不断的钱财；如果剩下饺子面，则预示着第二年有穿不够的衣服；如果面馅正好，则说明在来年一切顺利。每个说法都预示着吉祥，因此在准备面和馅的时候，无需任何的压力，只要美美地享受这顿年夜饭，好运便接踵而来了。

       帮母亲准备除夕之夜的饺子时，我每次都是非常地积极。尽管很小，却总是一改往日的懒惰，努力做些力所能及的事情。母亲把白菜的饺子馅切好，放上葱花、肉、油和调料之类的东西，便放在桌子上准备和面，而我每逢此时，总是坐在桌旁的小方凳上，用很幼稚的动作，施加很不平衡的力，用筷子和汤匙搅拌着青瓷花盆里的饺子馅。妈把面和好后，放在面板上醒面，顺便把我前面的菜盆端过去，继续把肉团和白菜拌得更匀。这时候，我总是睁大眼睛，以非常艳羡的目光，仔细地看着妈每一个娴熟的动作，然后再看看她脸上平静亲切的表情，心里感觉格外地踏实，也感觉这个年过得特别的有意义。

       接下来，我帮母亲搓面团、擀面。我擀的面皮个个奇形怪状，可是每次妈都能用它们神奇地包出非常好看的水煮饺来。小时候，每年的除夕之夜，饺子快包完的时候，爸都会从衣兜里摸索出一枚崭新的硬币，叮嘱妈放在饺子馅里，说看谁最幸运，能吃到这个藏着硬币的饺子。每逢这时，我的心总是异常地激动起来，整个年夜饭，也同时被镀上了一层神秘的传奇色彩。

       吃着年夜饭的时候，倘若听到餐桌上传来一阵惊喜的尖叫，一定是有人吃到装着硬币的水煮饺了，这时候，年夜饭的味道便到了最浓的时候了。吃到硬币的人，总是一边笑得合不拢嘴，一边把嘴里的硬币拿出来，一脸的神气与幸福；而旁边的孩子们，则个个显得有些失望，后悔自己怎么没逢上那个装着硬币的饺子。可是失望只是瞬间的事情，孩子心头的遗憾，马上就被水煮饺的美味给冲走了。这么多肉的饺子，只有在一年一度的除夕之夜才能够吃到，平日里的大人们，为了生存，钱总是一分钱一分钱地算计着花，怎么舍得包这么多肉的饺子呢。

       长大之后，随着物质生活的提高，一顿有着很多肉的水煮饺，再也引不起我的兴趣来了。而且每逢闲暇之余，想起小时候吃年夜饭的情景时，总是忍不住地嘲笑自己当初的傻气，嘲笑一些往饺子馅里放硬币的不卫生的乡村习俗。可嘲笑归嘲笑，那份被封存在岁月深处的单纯的快乐，却依然是真实地存在着的。




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[ 本帖最后由 夏日荷风 于 2011-2-9 19:13 编辑 ]

大雪飞扬

两篇写过年往事的美文，苦涩里透露着欢乐，对小孩子过年时的心理抓得很准，让人在阅读时忍不住会心的一笑。两篇文章都在今昔对比中，写出了包含在生活中的哲理，事、理、情在文中和谐而统一。问好荷风！

昨日时光

本文有浓郁的生活气息，引起了我对儿时的很多回忆。
问好荷风，新春快乐！

季大相

年的记忆,温馨.问好

高迎春

过年民俗中，融入了亲情与快乐，令人回味。

夏日荷风

原帖由 大雪飞扬 于 2011-2-9 22:09 发表
两篇写过年往事的美文，苦涩里透露着欢乐，对小孩子过年时的心理抓得很准，让人在阅读时忍不住会心的一笑。两篇文章都在今昔对比中，写出了包含在生活中的哲理，事、理、情在文中和谐而统一。问好荷风！

谢谢朋友的鼓励。

夏日荷风

原帖由 昨日时光 于 2011-2-9 22:20 发表
本文有浓郁的生活气息，引起了我对儿时的很多回忆。
问好荷风，新春快乐！

也祝老朋友新春快乐。

夏日荷风

原帖由 太阳神 于 2011-2-9 23:35 发表
小时候奶奶说：小孩望过年，大人望种田，说出了大人小孩的不同期盼。

问候太阳斑竹，过年好

夏日荷风

原帖由 季大相 于 2011-2-10 09:03 发表
年的记忆,温馨.问好

问候大相朋友。:handshake

夏日荷风

原帖由 高迎春 于 2011-2-10 09:11 发表
过年民俗中，融入了亲情与快乐，令人回味。

问候高斑竹。

wzq3316

北方的过年是相似的，细细的过年情，欣赏新作，问好朋友，新春快乐。

赵国宝

朴实的表达，温馨的回忆，欣赏。

李华新

原帖由 夏日荷风 于 2011-2-9 19:02 发表
                                                 关于过年的回忆


                                                    一、糖果


       小时候的年味，很大程度上是被丰富的味蕾给氤氲出来的。那时候 ...

时候，我对于金丝猴、大猩猩、荔枝、椰子等的最初印象，都是在收集到的糖果纸上形成的。物质匮乏的年代，小孩子们都没有条件买彩色的画册和玩具来开眼界，难怪个个都迷恋上这些美丽的糖果纸呢。

这样文章的立意就呼之欲出了！欣赏！

青青河边

现在的年味越来越淡了，记忆深处的过年是如此的温馨快乐。新春快乐！

飞花落叶

还是小时候的年更加温馨甜蜜。
问好！