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[原创] 端午吃什么?

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1#
发表于 2011-6-1 09:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  端午节是春末夏初之际最盛大的一个节日,各种各样的食物抢先上市,都是来助兴的:什么绿豆糕、蜜饯糕、雄黄酒、仔鸡、嫩鸭、不大不小的黄鳝等等应运而生,当然主打食品还是粽子。
  
  中国是美食大国,凡是传统节日,都少不了专门食品来庆祝:元宵的汤圆、端午的粽子、中秋的月饼……到了春节,那更是应有尽有的食品大汇,非得大吃海喝半个月,直到新一年元宵节又一个轮回。所以,中国的传统节日几乎都以饮食文化来当家了。
  
  外国的节日以吃当家的少些吧?似乎他们更注重精神的东西,比如情人节,以玫瑰为主,母亲节送康乃馨,圣诞节,由教堂里的唱诗班到教徒家门前唱圣诞颂歌,即使大餐也没什么新鲜食物,大不了在圣诞树上给孩子一点糖果做小礼物。
  
  中国不一样,是“地大物薄”吗?一向奉行“民以食为天”的哲学,尤其看重饮食,中秋月饼端午粽,没有他们不过节。离端午尚早,商家就早已让粽子上市了:那些苇叶包裹的糯米、红枣、赤豆呈圆锥体,或甜或咸,或油腻或清淡,千奇百怪的味道,也没有摆脱它的本意,虽然打的旗帜说是给鱼吃的——免得它们伤害投江的屈原尸体,其结果,还是被吃进人的肚子里去了,让我们不得不为屈原报屈:粽子与诗人何干?
  
  据大学者闻一多考证:端午的起源源远流长,应该是四五千年前南方吴越民族举行图腾祭祀的日子。皆因华夏族都是以龙为部族标志的,黄帝等著名首领是龙族的首领,以龙为图腾,每年五月初五这天举行盛大的图腾祭奠,将船刻画成龙形,在水上划船游戏,将食物包在树叶里扔下水,献给神龙,乞保风调雨顺、天下太平。
  
  而屈原则是楚怀王时的大臣,忠而见疑、落拓江湖,也选择公元前278年五月初五这天投入汨罗江,是否有楚国人划船去追他?是否有百姓将树叶包裹的饭食抛入江中喂鱼?探究这些问题是对爱国诗人的不恭。
  
  我们是从他的绝唱《怀沙》中了解诗人悲剧的,从他的《离骚》、《九歌》里领悟到他的人品与才华而颂扬爱国主义精神,景仰德高望重的诗人,同情屈原不幸的遭遇,几千年沿袭下来,这是民族精神的体现,是声张正义的表示,体现了中国文化的高雅……我们就是在这传统精神的滋润下,从容不迫地挺起一个泱泱大国的脊梁。
  
  所以,对当代中国人来说,赛龙舟、戴香包、悬艾草、簪昌蒲、挂钟馗像,都只是童年的游戏,更不用说吃粽子了。韩国人要那些东西吗?过端午节,我们学习古典诗词、纪念爱国诗人,品尝历史悠久的文化大餐,似乎更有意义。
  
  


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[ 本帖最后由 zfx875206 于 2011-6-2 10:52 编辑 ]
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发表于 2011-6-1 11:12 | 只看该作者
欢迎新朋友! 版面还需在全角状态下编辑一下。
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 楼主| 发表于 2011-6-1 12:04 | 只看该作者
感谢版主,无权编辑啊。
4#
发表于 2011-6-1 14:12 | 只看该作者
原帖由 洛风 于 2011-6-1 12:04 发表
感谢版主,无权编辑啊。
这一招,是用来对付广告发布者的,等几日你在编辑,就可以进入了。
5#
发表于 2011-6-1 14:24 | 只看该作者

回复 1# 洛风 的帖子

不要说端午吃什么,现在连春节吃什么?都说不清楚了。作者提出了一个很实际的问题。
欢迎新朋友!
6#
发表于 2011-6-1 15:48 | 只看该作者
文笔流畅,感悟深切!拜读!问好!
7#
发表于 2011-6-1 21:40 | 只看该作者
有一个“自动排版工具”可用,在置顶那儿吧,好像是。
多跟帖评论,就会变成元老级别的啦。
8#
发表于 2011-6-1 22:09 | 只看该作者
记得有篇文章说,圣诞节,吃涮羊肉。
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发表于 2011-6-2 07:29 | 只看该作者
提读新朋友文章,问好1
10#
发表于 2011-6-2 09:02 | 只看该作者
没排好,字也小。问好
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 楼主| 发表于 2011-6-2 10:36 | 只看该作者
原帖由 高迎春 于 2011-6-1 14:12 发表
这一招,是用来对付广告发布者的,等几日你在编辑,就可以进入了。


谢谢告知。
12#
 楼主| 发表于 2011-6-2 10:39 | 只看该作者
原帖由 袁光熙 于 2011-6-1 14:24 发表
不要说端午吃什么,现在连春节吃什么?都说不清楚了。作者提出了一个很实际的问题。
欢迎新朋友!


这世界疯狂了,全世界都在吃毒,还有什么可吃?
13#
 楼主| 发表于 2011-6-2 10:40 | 只看该作者
原帖由 飞花落叶 于 2011-6-1 21:40 发表
有一个“自动排版工具”可用,在置顶那儿吧,好像是。
多跟帖评论,就会变成元老级别的啦。


感谢元老。
14#
 楼主| 发表于 2011-6-2 10:41 | 只看该作者
原帖由 李修玲 于 2011-6-1 22:09 发表
记得有篇文章说,圣诞节,吃涮羊肉。


有点怀疑……
15#
 楼主| 发表于 2011-6-2 10:42 | 只看该作者
原帖由 李雷 于 2011-6-1 15:48 发表
文笔流畅,感悟深切!拜读!问好!


感谢鼓励。
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