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标题: 让3元营养餐“名副其实” [打印本页]

作者: 农民工兄弟 时间: 2012-4-12 22:39
标题: 让3元营养餐“名副其实”

　　最近一段时间以来，媒体陆续曝光多个地区学生营养餐存在问题：贵州织金八步中心小学配送营养餐后，近百人集体中毒；云南宣威市某小学提供的面包是“三无”产品；广西那坡县有学校将补助用于购买营养品“壮壮水牛奶”，供货商可从3元补助中赚取1元；青海有学校将补助款采购萨其马等零食……这些报道看了让人心疼、愤怒，也引发一个问题：如何让3元营养餐全吃进学生肚子里、名副其实、货真价实？对此，笔者有以下建议。

　　一是地方政府尽责。3元营养餐由中央财政出资，地方政府没有出钱。但是，3元营养餐无论买什么，都有采购、流通、人工等成本。学校里没有现成的“营养餐” ，即便是食堂做，也要雇人，也要外出采购相关食品原材料，这些都要成本。既然有成本，就要有资金支付，谁来支付？如果在3元营养餐中扣除成本，3元营养餐就不可能全吃进学生肚子里，3元钱本就微博，再扣除成本，还有几何？所以，上述成本应该由各级地方政府承担，可以采取镇、县、省按照不同比例负担的办法。农村义务教育学生营养改善计划，中央政府是责任“主角”，出资3元营养餐，地方政府应该是责任“配角”，主动承担营养餐采购、流通、人工等成本。

　　二是统一制定3元营养餐标准。3元能够吃到什么营养餐？或者说，怎样充分利用3元钱为学生配置营养？这个需要营养方面的专家来制定，用科学方法，给学生配置最均衡的营养。使学生既能将3元营养餐全吃进学生肚子里，又能真正提供营养，如此，3元营养餐才能名副其实。现在的情况是，各地随意购置“3元营养餐”，甚至购买零食，钱花了，学生的营养并没有得到改善。可见，3元营养餐必须有统一标准，绝不能“各地为餐”，各地必须按照标准执行购买、配置营养餐。

　　三是实行3元营养餐定点专供制度。3元营养餐标准制定后，对标准所包含的食品原材料，要寻找有信誉、有资质、有实力、有责任的商家，让这些商家为3元营养餐定点专供（不能什么人都可以成为供货商，甚至是小卖部）。这样做，不但3元营养餐的采购成本能有所下降（一个3元不多，但学生多，量就上去了，有责任的商家完全可以薄利多销，而不是竭力从中渔利），更为关键的是，定点专供便于监管，营养餐的安全性能够得到保障。如果多点乱采购，不仅成本难以下降，监管也难以到位，安全性也难得到有效保障。

　　四是对挪用、截留、贪污3元营养餐等违法违规行为进行严厉追责，依法严惩。3元营养餐是善款，直接关乎受益学生的身体营养供给，此中意义无需赘言。所以，对3元营养餐任何违法违规之举，都应一查到底，一追到底，并“零容忍”，而且要“罪加一等”。只有严刑峻法，才能让3元营养餐得到敬畏，成为“高压线”。鉴于相关法律尚不完善，类似于《农村学生营养保障法》的法律应尽快出台。

　　五是信息公开透明。上述四条建议内容，过程、结果等所有细节信息全部要向社会公开，接受家长、民众、媒体监督。公开透明是保障3元营养餐全吃进学生肚子里的基础，只有将3元营养餐完全置于阳光下运作，公众才能看得见营养餐是不是“货真价实”。

　　学生营养餐不能成为少数人的利益奶酪，更不能成为唐僧肉，必须要让3元营养餐全吃进学生肚子里，这是全社会的责任，更是一个国家的良知。

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作者: 陀螺 时间: 2012-4-12 22:55
在好些地方，营养餐又是一块滋生腐败的土壤。能够从营养餐中受益的人，小到小学校长，大到教育主管部门的当权者。至于食品供应商和加工者，那就更别提了。3元钱虽少，打这笔钱主意的人可多着呢。

作者: 太和五中张奇 时间: 2012-4-13 06:19
我们这皖西北农村中小学怎没听说有国家财政拨款的营养餐呢？难怪也被侵吞了

作者: 水如空 时间: 2012-4-15 15:39
窃以为最好的办法就是，把钱直接发到学生和家长手中，没有哪个家长不为孩子营养和健康着想的。试想，亲生父母会打孩子这三块钱的主意吗？

作者: 农民工兄弟 时间: 2012-4-16 07:13
标题: 回复 2# 陀螺的帖子
谢谢，是的，只要有利益，就会有蛀虫

作者: 农民工兄弟 时间: 2012-4-16 07:14
标题: 回复 3# 太和五中张奇的帖子
谢谢，营养餐信息不公开是最大问题，家长不知道有没有

作者: 农民工兄弟 时间: 2012-4-16 07:15
标题: 回复 4# 水如空的帖子
谢谢，是的，不如直接补贴到孩子手中，希望大家都来提建议

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