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[原创] 一串豌豆角

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发表于 2012-6-14 09:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一串豌豆角

季大相



  五月,又到吃豌豆正逢时的季节。今天早晨,岳母打来电话说已摘好了一些豌豆角,让妻回家去拿。那一刻,我仿佛自己又回到了绕膝在父母身侧,手抓豌豆角往嘴里塞的童年时代。

  我的童年大部分时光是在大集体年代度过的。那时,家里的口粮乃至烧草,都是由生产队统一分配发放的。父亲用两只笆斗就可挑回的小麦、玉米、山芋等一些口粮,任由母亲掺杂野菜、蔬菜调节,每年一开春,还是无可避免地到了揭不开锅的境地。一家人只得靠青菜、野菜,甚至酒糟、米糠等裹腹,日子过得十分艰难。口袋底所剩的可怜的一点粮食,母亲隔三岔五地开小灶,以给我和年幼的妹妹增加点营养。

  家屋后的几分自留地,可谓是全家人的“保命田”。地里一半种大麦,一半种小麦,每到麦粒刚发黄的时候,父母便下地摘麦穗,搓揉下麦仁上石磨磨出浆汁,加些青菜、野菜煮出照见人影的稀粥喝,一丁点儿粮食,却补充了大量的营养能量,一家人原本菜灰色的面颊逐渐有了点红润。而我还能额外地吃到几个豌豆荚,在那饥肠漉漉的日子里,这无疑是享受了一份最美味的营养大餐。

  那年秋播,父母在麦地里套种了一些豌豆。豌豆不是主粮,自然就只能零零散散的间杂在麦中间,以达到不影响麦子正常生长的目的。豌豆撒种在麦田中间,从外围是根本看不出来地里有豌豆在生长。豌豆仁半鼓时,摘几个豆荚剥开,将青翠欲滴的豆仁扔进嘴里生吃,轻轻一嚼,嫩汪汪的,甜习习的,很是可口。这连那空豆荚,用手指一屈,褪去内侧的硬壳,绿色的浆肉也是解馋的美味。对于摘嫩豌豆荚生吃这件事,父母是反感的,原因有二:一是提前摘了嫩豆荚生吃,豆粒未成熟,只知其味而填不了胃、充不了饥,简直就是浪费;二是摘豆荚要钻进麦地,进出绊倒了一行行麦秆,影响麦子正常生长和产量。在被父母循循善诱地教育两次后,我便不再钻进地里摘豌豆荚了。

  那天吃早饭时,母亲说:“今天烀了豌豆角给你吃。”我却看到,父母他们手捧的是碗青菜粥,稀溜溜的麦糊汤搅不出一丝粘稠来,且另一张锅没有冒出一丝热气,烀豌豆角又从何说起?见我一脸疑惑的表情,母亲笑了,她左手抓铜勺,右手抓双筷子,在粥锅里一搅,变戏法似的捞出一串豌豆角来,有20多个,豆角是用针线从中间一个接一个串起来的,为的是烀煮的时候不散落,圆鼓鼓的,豆粒饱满,属基本成熟的类型。烀熟的豆粒入口,绵、香,带点甜味,与生吃嫩豆荚相比,乃是另一番风味。此后,我几乎天天都能吃上一串豌豆角,直到田间的豆秧枯萎,豆角成熟。清晰地记得,每次看着我贪婪的吃相,一旁的父母都会露出欣慰的笑容。

  儿时的记忆里,每年秋播小麦时,父母都会在麦地中间套种上一些豌豆种,来年春开花、结荚、烀煮,周而复始的温暖着我的胃口。最终却因一次意外的“敌特”破坏行动,父母中止了我家麦地套种豌豆的模式。那天下午放学后,我与阿锁等一帮小伙伴玩起了“抓特务”的捉迷藏游戏,一番斗智斗勇,化身“特务”的阿锁、阿峰、阿军钻进了我家屋后的麦地里,这一来,麦地套种豌豆的秘密便完全暴露在他们面前,待这帮“特务”从麦地里钻出来时,每人手里都攥着一把豌豆角。此后,逮着机会,阿锁他们就会溜到我家的地里摘豌豆角,不但断了我每天一串豌豆角的食物来源,更为可恨的是,麦地被他们踩踏得一片狼藉,麦子严重欠收。父母一合计,决定秋播时不再在麦地里套种豌豆了。记得第二年晚春的一天,阿锁拉住我悄悄地问:“你家今年麦田里没有种豌豆?”真难为他还惦记着这件事,我则是哭笑不得。

  如今,豌豆角依然是我喜爱的食物之一。或自家地里种点豌豆,或到集市上去买些豌豆角回来烀煮,每一次都是敞开肚皮吃个够。光阴流逝,但那一串串豌豆角飘溢出的浓浓的亲情醇香,却连同记忆一起定格成永恒。
   ---------我谨保证我是此作品的作者,同意将此作品发表于中财论坛。并保证,在此之前不存在任何限制发表之情形,否则本人愿承担一切法律责任。谨授权浙江中财招商投资集团有限公司全权负责本作品的发表和转载等相关事宜,未经浙江中财招商投资集团有限公司授权,其他媒体一律不得转载。
  


[ 本帖最后由 季大相 于 2012-6-14 09:37 编辑 ]
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发表于 2012-6-14 09:45 | 只看该作者
久不见季老师,先问好。
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发表于 2012-6-14 10:12 | 只看该作者
那个时代有趣的故事
4#
发表于 2012-6-14 10:16 | 只看该作者
儿时的记忆历历在目,跃然纸上,令人眼馋,父母关爱之情可见一斑,伙伴偷吃妙趣横生……问好大相文友,感觉好久不见,可好?
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 楼主| 发表于 2012-6-14 10:18 | 只看该作者
原帖由 剑鸿 于 2012-6-14 09:45 发表
久不见季老师,先问好。
谢谢!问好!
6#
 楼主| 发表于 2012-6-14 10:18 | 只看该作者
原帖由 运涛涛 于 2012-6-14 10:12 发表
那个时代有趣的故事
谢谢关注!问好!
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 楼主| 发表于 2012-6-14 10:19 | 只看该作者
原帖由 于文华 于 2012-6-14 10:16 发表
儿时的记忆历历在目,跃然纸上,令人眼馋,父母关爱之情可见一斑,伙伴偷吃妙趣横生……问好大相文友,感觉好久不见,可好?
谢谢于老师点评和鼓励!近年工作太忙,难得有时间写文,谢谢关心!问好!
8#
发表于 2012-6-14 14:01 | 只看该作者
豌豆是人们常见的一种食物,通过回忆情景的逼真再现,令人体会到了过往日子的甘苦。文笔朴实、形象、生动。
9#
发表于 2012-6-14 17:07 | 只看该作者
久不见,问候老友。
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发表于 2012-6-14 17:17 | 只看该作者
清新雅致,回忆激我区鸣,问好兄
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发表于 2012-6-14 17:49 | 只看该作者
十分朴质的文字,让人怀想那遥远而温馨的曾经。问候大相老师。
12#
发表于 2012-6-14 20:24 | 只看该作者
一串豌豆角,一份浓浓的亲情。父母对儿女的爱,都是这样无私而博大。悠长难忘的记忆,叙述质朴。久不见,问好。
13#
发表于 2012-6-14 22:21 | 只看该作者
质朴的文字,质朴的情感,将读者带回了那个质朴的年代。
问好相老师!
14#
发表于 2012-6-15 07:45 | 只看该作者
因为有了真挚的情愫,文字也活色生香了。欣赏!
15#
 楼主| 发表于 2012-6-15 09:18 | 只看该作者
原帖由 房子 于 2012-6-14 14:01 发表
豌豆是人们常见的一种食物,通过回忆情景的逼真再现,令人体会到了过往日子的甘苦。文笔朴实、形象、生动。
谢谢点评!谢谢鼓励!问好!
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