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楼主: 文佳

[原创] 文佳随笔集(加载中......)

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 楼主| 发表于 2012-9-25 21:13 | 显示全部楼层
27. 妈 妈 出 院

2011.9.30星期五



    上午8点,姐妹准时去了医院。妈妈今天拆线出院。

    姐妹给妈妈收拾出院的东西:衣服、牙膏、牙刷和朋友送的礼物。我去给妈妈办出院手续:还尿盆、水瓶、陪伴棉被。等医生8点一刻来给妈妈拆线,换完最后一次药后,约9点,我们办完手续准备出院。病友们叫妈妈出院后好好将息,妈妈叫她们安心养伤,彼此眼里都含着泪。我握着妈妈临床那位阿姨的手说:“勇敢点,多吃点,骨伤就会尽快好起来。我有空,会回来看您!(她晚饭后出门穿公路,被警车撞断了双腿。三个儿女只有大女每天晚上来看望她,小女儿不孝,儿子吸粉,均不在身边。每天请医院护工护理着。)

    姐妹护送妈妈坐电梯下楼,我到楼下去招出租车,一同把妈妈接到我家。

    妈妈爱干净,进家门第一件事就是开热水器擦澡。她说,在医院躺了半月,要把身上擦干净,换了衣服才住下来。我把妈妈的床收拾得干干净净,给她铺上厚厚的绒毯,换上了秋被。妈妈用手摸摸,满意地说:“暖和”。

    我留姐妹中午在家吃便饭。挺简单,就是做面疙瘩。我烧开水,把三个番茄放进去,烫一分钟,取出,再用冷水浸泡一分钟,去皮,切成片,备用。在锅里倒上色拉油,煎葱节、姜片,直到有香味再捞出渣,再调两个鸡蛋进锅煎,和番茄混炒,至番茄成红色汁时,掺上清水,放上少量胡椒粉、精盐熬。味儿熬得差不多了,将灰面与清水、盐混合,用筷子夹面疙瘩进锅,夹完后,大火冲一分钟,面疙瘩过心即可。

    姐妹和妈妈吃着我做的面疙瘩,都说好吃。我想起了婆婆,小时候,婆婆常煮面疙瘩给我们吃,他是是用咸菜熬汤做的,那口感才叫绝哟!(续)

[ 本帖最后由 文佳 于 2012-9-25 21:21 编辑 ]
 楼主| 发表于 2012-9-25 21:22 | 显示全部楼层

28. 拼 盘 聚 餐

2011.10.2星期日



    几姊妹约定在我家过国庆。姐姐建议,妈妈才出院,我忙不过来,大家一人做两个菜,拿到我家来聚餐。妈妈说这办法好,大家都轻松些。

        30号我买回了一只鸡、一只鸭、毛哥酸萝卜一带,黑木耳二两。将鸡、鸭洗净,黑木耳发两小时,然后,将鸡、鸭在铁锅油里先爆,分别放进两个紫沙锅里,用烧开的水煨汤,鸡汤里放老姜、胡椒、黑木耳,鸭汤里放毛哥酸萝卜。从晚上12点熬到第天凌晨6点。觉也睡了,汤也煨好了。

        1号中午12点,姐妹们提着自己的拿手菜来了。姐姐烧了一个川菜糖醋排骨,一个水蒸烧白,一个竹笋炒肉丝。大妹做了一个小酒五香花生米,一个凉拌红薯粉条。小妹做了一个油爆香菇,一盘酱肉,一个卤兔。弟弟做了一个鸡蛋炒韭菜,青椒炒玉米豆,小葱炒嫩胡豆。加上我的鸡鸭两汤和一个清蒸鲫鱼。呵呵,12菜两汤上桌了。

    几姊妹及其另一半,侄女、侄儿纷纷到齐,12点半,聚餐开始。我提议,为妈妈的出院干第一杯,再提议,为国庆62周年干第二杯,第三杯,祝家人健康吉祥!

    妈妈称姐姐的水蒸烧白肥糯粑香。

    姐姐称小妹的油爆香菇芳香味美,舌感舒适。

    姐夫称我的清蒸鲫鱼嫩而味美。

    我称大妹的凉拌粉条清香可口。

    大妹称姐姐的竹笋炒肉丝清脆爽口,鲜香味美。

    弟弟称大妹的小酒五香花生米味美。

    小妹称我的木耳鸡汤鲜香味美。

    大侄儿称小姨的酱肉味浓。

    大侄儿媳称舅舅的鸡蛋炒韭菜口感香。

    儿子称大姨妈的川菜糖醋排骨色泽红亮,干香滋润,甜酸味醇。

    儿媳称小姨的卤兔色泽鲜亮,肉质细嫩,入口化渣,醇香可口。

    小侄儿称舅舅的青椒炒玉米豆菜色鲜亮,散发着清香的玉米味。

    小侄儿媳妇称我熬的老鸭汤汤色清澈,酸辣适中,无鸭腥味。

    侄女称他老爸炒的小葱炒嫩胡豆很嫩很嫩。

    这是第一次姊妹拼盘聚餐。不一样的气氛,不一样的感觉。大家都觉得这样的聚餐,既让姊妹各自得到了锻炼,又一起分享了做厨的快乐。

    餐桌上,没有更多的提外话,倒是多了姊妹交流做菜的话题,让小辈们从中受益匪浅,让姊妹的情谊更深厚。妈妈开心地笑了,笑得是那样的甜。(续)

[ 本帖最后由 文佳 于 2012-9-25 21:24 编辑 ]
发表于 2012-9-25 21:25 | 显示全部楼层
问好文佳!
您歌唱得好听,日记也写得棒棒的!
 楼主| 发表于 2012-9-26 20:29 | 显示全部楼层
29. 乘 坐 地 铁

2011.10.5星期日


    徐同学在学校保管室负责发放老师笔墨纸砚,随意路过,去他那坐了坐。他说,最近有头昏现象,有时昏得想躺,手尖也间或发麻。晓得我患高心病多年,问我,他是不是也患高血压了。我问他有无感到头发昏时好似头顶戴了顶帽子,头感到不清醒,还有无走路打偏的现象。回答是没有。我叫他去医院体检一下。他说多年没进医院,进医院找不到门路了,问我该怎么看病。我告诉他先挂个心肾科,告诉医生自己的症状,要求医生为其做个体检即可。

    突然,我想到校医,那李医生是从三门诊调来的,应当有经验,就叫徐先去那里咨询一下。李医生给他测量了血压,130/80,正常。我顺便也测量了一下,158/95。李医生问:“赵老师,您吃药了吗?血压好高!”我告诉李医生,我住院时,血压达到198/120,这已不错了。李医生见我不以为然的样子,叫我到医院请医生调整降压药。我递给她一个微笑,应答并谢了。

    回到家里,吃了午饭,我准备休息。

    “嘟……”手机铃声响起。

    “喂,你下午有没有空呀?”住院部手术室麻醉师董同学打来的。

    “干什么嘛?正准备躺下,不要人休息了?”我嫌她闹我。

    “陪我去坐地铁13线路吧!”

    说来也是,重庆地铁13线路地铁开通好些天了,多种原因一直还没去坐呢,本想等妈妈的脚伤好了,带她一同去坐。没想到,董同学要我先行了。

    “不去,下午我有事。”我回她话。

    “我今天生日哟,你都不陪我吗?”她粘我了。

    董同学是我高中时期的同班同学加好朋友,如今又同住一个小区,我们两个阳台可以对望呢!没办法,只好舍了午休去陪她坐地铁玩。

    我在柜里翻着装。平时在家我穿着很随便,一旦出门,我是不会不尊重人的,总把自己收拾一番。如化妆,整理头发。推窗见大太阳,还有人举阳伞,想穿单薄些。妈妈提醒:“这是秋季,太阳不照人,还是穿一件长袖衫,外套一件披肩,下面穿长黑丝袜,加一条超短裙吧。”我一向都听妈的,相信过来人,比我识天气,听从了她。

        1330分,董同学来楼下呼我,我下了楼。

   “哇!你怎么了?穿夏裙?还打阳伞。”一下楼,见董同学举着阳伞,身着鲜艳的夏季连衣裙。

    “不可以吗?哪像你们富人。”她和我开起玩笑来。

    在同学眼里,我是富人。是说我的工资比她们高。我出门虽然讲究衣着,可并非想象的那样。我是一个对服饰随意的人,不讲究衣服质地,只讲究色彩和得体,自己感觉好便行。

    一同快到了轻轨站,董同学递给我一张乘车卡,说是特为我买的,我好感动,说自己有,谢谢她。这时,我想起了有一次,也是和她一同出行,我没有乘车卡,在掏钱买车票,她说她帮我刷卡。一路上,她都这样在做。我这个人,对刷卡的认识不足,加上我身体的缘故很少出门,所以,门外的信息不通晓,不知乘车可刷卡,都是用现钱。她告诉我,现在除了乘车,进超市,商场购物通通可刷卡了,说这样比用现钱方便,免得钱在包里捏得皱巴巴的。她的启发,从此我也学会了坐车用卡。

    我们一同坐2号线轻轨直达牛角沱,然后换乘3号线地铁到达鸳鸯站,又换乘1号线地铁直达大坪站,再改乘2号线轻轨回到家。

    一路下来,我感触多多乘坐123条路线,陌生人不要怕,站台上都有明晰的箭头提示,到站后停下脚步仔细看再行步。

        1号地铁车刚启动,一位中年男人对其妻说:“糟了,我坐错方向了。”我抿嘴没笑出声来,有意把声音放高对董同学说:“记住,以后出门上车要小心哟,弄不好就会坐反方向。在车上不要光顾及摆龙门阵,否则就会坐过站。不久,我们几姊妹坐2号线去解放碑,一摆龙门阵,该到临江门下车,结果坐到终点站较场口去了,害得出不了站,补票不说,还倒转多走了好多路。”中年男人听出我的话外因,瞥了我一眼,转过身去责怪他妻子。
   
    轻轨2号是两个车厢为一节,地铁13线车厢是6个车厢为一节,都有预告到站视频显示,全程站名一一排列在壁上,清晰名目,但要做有心人才能发现。和董同学有同感,坐地铁不如坐轻轨视线开阔,可以看两江变化,坐地铁如同与世隔绝,视线只能看对面坐着的人,显得很无聊。唯有下了站,走到站台,宽阔的站台上,壁上的站名图,稀攘的人流才使你感到视野开阔许多。我们是出来熟悉线路的,没有出站,每到一个站就下来看看3条线的转向图标,非看个究竟才又上车往新的目标行进。

    四点半我们走向了回家的路。我问董同学:“今天生日过得怎样?”回答是:“有你作陪,当然开心了。以后我想去熟悉新的路线,你依然是我的同伴。”我晕,抡了她一拳:“秤不离砣呀。”哈哈哈,彼此开怀地笑了……(续)

[ 本帖最后由 文佳 于 2012-9-26 20:54 编辑 ]
发表于 2012-9-27 07:33 | 显示全部楼层
有人之间,开心就好!

问候文佳!
 楼主| 发表于 2012-9-27 20:14 | 显示全部楼层


30. 庆祝妈妈工作60周年

2011.10.16星期日


    妈妈说,今天是她工作60周年纪念日,也是她脚动手术满月,想请儿女、孙子、曾孙来我家聚个餐。我叫姐妹弟每人备两个菜,16号拿到我这里来。姐姐负责肉类,我负责鸡鸭,妹妹负责鱼类,弟弟负责卤菜,就这么定了。

        15号,我买回45两土鸡一只,仔鸭5斤一只,宰杀洗净放进冰箱急冻室冻上,16日清晨取出,解冻,洗净,晾了一下水分。这期间,用温水浸泡墨鱼一个,鲜仔姜一斤,准备好胡椒、老姜一小砣、红辣椒78个、花椒五钱。

    炖鸡。

    将鸡油放进铁锅里小爆,倒进鸡块翻炒,待红肉成白肉起锅,铲进紫砂锅里,掺进开水,插上电源,盖上盖,启动高温。待水微开,用漏勺舀净汤面上的泡子,放进墨鱼、姜、胡椒,合上盖,高温变低温煨汤。

    姜爆鸭子。

    将铁锅里倒上三两色拉油,放少量白糖,待糖熔化,倒进鸡块,翻炒成白肉,倒进仔姜片、红辣椒、花椒、酱油翻炒,盖上锅盖小火爆,5分钟翻锅一次,直至锅里水分爆干,约半小时,撒上味精,起锅。

        11点,姐妹们陆续将其“作品”带来了。

    姐姐做的香菇烧排骨、糖醋排骨、葡萄酒,我做的姜爆鸭、鸡汤、凉办豇豆、小葱炒紫玉米豆、青椒炒青豆、蒜粒炒藤次、葱头炒藕条,妹妹做的红烧棒棒鱼、红薯凉办粉条,弟弟做的卤鸡爪、卤猪耳朵、青椒炒竹笋和买的一份咸菜。我将这份心情摆成了两桌。

        12点正,儿女子孙曾相继到来,共18人。聚餐正式开始。

    首先是妈妈为我们五姊妹发厨师费各100元,然后,对前来参加聚餐的全体家庭成员各发了100元钱,共发出费用2300元。她说,要我们大家分享她这来之不易的60年,并举杯,感谢在这60年里她养育了我们这些孝顺的儿女子孙,感谢在她动手术期间,我们对她的悉心照料。

    妈妈从不饮酒,而今天,她破裂了,抿了一小口,并一一品尝了我们为她拼成的菜肴,满口的“赞”字,满脸的笑容。我们一一介绍了我们的新菜特点,一起举杯,共同祝愿妈妈身体健康!一顿热情洋溢的聚餐就这样拉开了序幕。

    妈妈今年77岁,小爸爸7岁,爸爸走了23年了。她退休有退休费每月2000多元,她不图钱,图我们个个都健康,家家都生活得幸福。她说,我的钱拿来吃不完,留着干什么,与我们分享,她高兴啊。

    其实,我们哪家需她老人家的钱啊。每当我们家族聚会,其中哪一个在牌桌上输了钱时,她会悄悄塞100元在你口袋里,每当我们家装修房屋时,她会给我们添置几双毛线拖鞋,如果有谁生病了,她会给你买上补品。特别是我,长这么大,至今,还受她老人家无微不至的关怀。我不喜欢玩“三线”。衣服裤子掉线了,她会为我连上;我爱坐电脑,怕我冬天脚冷,把孙媳给她买的暖脚器给我用;看我一天上班辛苦,有时衣服换下没及时洗,等下班回来,阳台晾衣杆上,已经挂上了她为我洗净的衣服;她还不停地为我增添不同季节的拖鞋、毛衣、毛裤等;怕我忘了每天吃降压药,常常提醒我。我都50多岁的人了,在她老人家身边,却成了一个时时要人照顾的人,心里时常过意不去。

    妈妈77岁了,我愿意她留在我身边,我做好的给她吃,有时间陪她出门坐车玩,带她去看外面的世界,让她老人家开心过好晚年的每一天。真的,我尽力在这样做。可是,妹妹说,他月底要来接妈妈去她那里,我好不舍。

    妈妈,我爱您,会时常过去看您!(续)

[ 本帖最后由 文佳 于 2012-9-27 20:17 编辑 ]
 楼主| 发表于 2012-9-27 20:22 | 显示全部楼层
31.“百花仙子”来了

2011.10.20星期四


    午饭后走进阳台,阳光充足,伸伸臂,踢踢腿……哇!月季开花了!火红的花朵足有碗口那么大,花瓣层层相扣,花蕊伴随微风飘着清香。

    前几天,月季结了一个很大的花苞。萼片有些发红。没想到,今天月季也开花了,开得那么美,那么艳,真好看!

    触近闻了闻,很香。邻居王老师站在她家阳台,说也闻到了。那香气中,带有一丝甜味呢。

    一只蜜蜂飞来,落在花朵上,低头采起蜜来,金色的翅膀闪闪发光。一阵风吹过,花儿轻轻摇动着,像一只小船载着蜜蜂在大海中游玩,蜜蜂不停地跳舞,小船自由地飘荡。

    这是弟媳送给我的,告诉说,它叫香月季,几乎每月都开花,故有“百花仙子”之称。难怪人们给她起了个“月月红”的芳名呢。

    我迫不及待地从房里取出相机,将它的美丽拍摄了下来。(续)
  
 楼主| 发表于 2012-9-27 20:25 | 显示全部楼层
32. 我 的 小 秘 诀

2011.11.8星期二



    人活百年,吃五谷杂粮,历经世事,酸甜苦辣,筋骨受损,生疮害病,自然规律。强者生,弱者亡。

    身边好多人惧怕病魔,我从来不怕。小病从不进医院,以为失去自由,整天卧床,筋骨更松软,药物毒素无法排解,病上加病。平日喜欢看医书,记下小单方,小病自己解决,省时省事。

    多年感觉最好的药方是锻炼。每天小跑步,排汗,解毒,然后冲个澡。常喝白开水,一天不下8杯。大量吃蔬菜、水果,豆类,少吃肉和辛辣物,米饭定量。毒排了,肠胃轻松了,皮肤也光滑。

    人吃五谷,难免不病。心中自信、乐观、坚韧,病到自然除。(续)




 楼主| 发表于 2012-9-27 20:40 | 显示全部楼层

33. 指 路

2011.12.2.星期五


    年轻时喜欢游玩,走好远的路也不觉累,心里觉得爽,快活。几个小伙伴晚饭后下楼又聚集在一块,商量明天放学后又去哪里开心,甭管父母同意否。还别说,玩耍走路,无形中让我锻炼了筋骨,也少生病。念高中时体重42公斤,同学都说我跳舞好身材,唱歌好精神。

    转眼我55岁了,身体臃肿起来,出现了状况,血压高不说,心脏也不好使了,体内多个器官也在发生变化,我知道我在变老,一个不得不接受的事实。

    年轻时,见爸爸每天都在家里地板上做俯卧撑,不可理解,干嘛这样叫自己一天到晚累得满头大汗的,不知道静养。爸爸总说,人吃了五谷不锻炼,脂肪就会堆积到体内,天长日久,把血管包围起来,血液就不流通,人就会生病,寿命就短了。当时,我并非觉得爸爸说话在理,只认为他有文化,说话办事太知识化了,不信他的言传与身教。

    家族遗传病,加上那年头,不懂得心血管病的药物防护,没保护好爸爸,让爸爸没过61岁,就病故了。我遗传了我爸爸,随着年龄的增长,身体一天不如一天,这才体会到爸爸曾经的说教是对的:生命在于运动。

    在我们小区公园里,没有人不知道,我是天天坚持晨炼的人,不管刮风下雨。这不,我穿了一件棉毛衫,一件桃尖领薄毛衣,下穿一条棉毛裤、一条裤袜,套上一条裙子,攀爬在公园石梯上。这时,迎面下来一位白发苍苍的阿姨,见我便问:“这山上有人锻炼吗?”呵呵,我没听懂她在说什么,分明不是本地人了。在我们小区里,外地来买房的人多,不足为奇。我加速走近用普通话问她在说什么,才听懂她的问话。我问她不是我们小区的住户吧,她微笑对我说,她是山东人,儿子在这里买的房,她来儿子家玩,儿子叫她上公园来锻炼。她刚走到山亭,一眼望见山下好大一片密林,荫森森的,不见一个人影,有些害怕,就回头准备下山了。我听了她的话,捂着嘴笑出了声,叫她随我走,慢慢向她道来。

    我对她说,这公园,简单地说,就是小区森林公园,一年四季绿树成荫,各种花草树木都是我们小区住户的好朋友,她不同于别的公园,有好宽的占地面积,供来往游人玩耍,这里只供小区住户休闲锻炼,它只有一条蜿蜒曲折的石板路,728步石梯,一会儿上山,一会儿下山,路边有木条凳,走累了,可坐下来歇歇脚。亭下密林深处有一个风雨活动室,那里,每天都有老人在那里打太极拳,跳健身操。再往里走,爬上20几梯还有一个寺庙,3位小区老人每天24小时轮流在那里看护,为小区人们祈祷呢。从庙里出来往下对走,转过一个弯,就是园林工人的住地了。有三户人家,他们夏天给山林灌水,冬天就给树木修枝。他们住地出来不到100米地,有一棵大黄桷树,四周被榕树包围着,遮盖了天,成了撑天大伞呢,我每天就在那黄桷树下锻炼……

    我滔滔不绝地讲述着,阿姨听入了迷,不吱声,任我领她在山里游走。快到那个风雨活动室了,我叫她顺着房边的小石路下去,就会看到锻炼的人群,阿姨这才好感激地回过身来,道了声谢谢。我微笑对她说,不谢的,说不定明天,我们还会在山里见面呢。我用手指了指,见她走下了那条小石路,这才朝我锻炼的地方走去……(续)

[ 本帖最后由 文佳 于 2012-9-27 20:56 编辑 ]
 楼主| 发表于 2012-9-27 20:54 | 显示全部楼层

34. 晒 太 阳

2011.12.2.星期五


    “妈,今天好大的太阳啊,吃午饭了吗?我来接你出门晒太阳。”妈妈在小妹那里,我给她去电话。“好的,好的,我在你弟弟家,你也过来吧,吃了午饭,我们一道去。”妈妈在电话那头笑呵呵地回我话。

    平时,妈妈很少去弟弟家的,弟弟不在主城工作,一周才回来一次,好不容易过去一趟,倒不是兄弟媳妇对她不好,是已习惯在我和小妹家了。猜想,一定是侄女找妈妈有事了。我往包里塞了三个蛋糕,4条香蕉,两个江津广柑,出了门。

        5分钟就到了弟弟家,见妈妈坐在沙发上一针一线地织着毛线袜。见我忙说,是侄女叫她过来的,说袜子挑不来针,要她帮忙指点一下(侄女挨她身旁)。弟媳从厨房出来,正往桌上端菜呢。呵呵,鹅掌酸萝卜汤,胡萝卜炒回锅肉,还有油炸虾鱼呢。她好热情地叫妈妈、侄女、我上桌吃午饭。弟媳叫我喝鹅掌汤,我心意领了,没喝。因为高血压,不易喝胶质重的肉汤,平时爱喝绿色菜汤,就夹了条油炸鱼吃。饭后,妈妈给侄女讲了袜子编织的方法后,随我出了门。

    哇!好大的太阳啊!妈妈,知道吗?冬天的太阳比喝肉汤更宝贵,特别是对高血压患者,每天让太阳光直照背部1小时,畅通血脉,又增加钙质。以后,只要出太阳,我都领你出门晒晒,不要每天下午坐社区娱乐室玩麻将,那样,对身体有害。今天,我领你去坐地铁怎么样?妈妈打住我的嘴,说,上周,姐姐和姐夫已经领她去坐过了。那去巴国城公园走走吧。妈妈说不知道我今天要领她出门,穿着大棉袄笨重,说就在附近走走,晒晒就行了,我听从了她。

    我搀着妈妈在阳光下走着,穿过轻轨天桥,顺着那条熟悉的菜市老路走。我给她讲晒太阳的好处,增丐;讲打麻将的害处,易脑梗塞;讲走路的好处,血脉流通,精神爽……

    市场上堆满了各种水果,最多的是柚子。她指着那5元钱10个的小柚子对我说,她吃过好多了,小妹给她买过,姐夫给她买过。还说,别看它小,吃起来味道挺纯的,比大橙子好吃。还指着路边的蔬菜说,买菜要下午买,便宜,比上午买要节约一、两元呢。每天如此,一个月下来,就要省几十元。我笑了。说,我都上午买的。妈妈说,持家就要懂得省。你呀你,和小时候一样,不懂得这个。你知道你小时候对我说过什么话吗?啊?!什么呀?我催妈妈说。妈妈说,那时,叫你和姐妹一样学织毛衣,你怎么回答我,不学,长大了买来穿。还真是的,现在啊,你们几姊妹就你条件好,你的话还真灵了哈。谁叫我多读了点书呢?我回了妈妈。

    就这样,我们母女俩一路说笑走着,晒着……(续)

[ 本帖最后由 文佳 于 2012-9-27 20:55 编辑 ]
 楼主| 发表于 2012-9-27 21:04 | 显示全部楼层
35. 原 来 ……

2011.12.3.星期六


    理发室搭着露天棚,一把破椅,一位高大的妇人,她热情招呼让我坐在椅子上,取下我的头绳,让长发齐腰散着,两手合着头发,在颈部,忽松开右手,操起剪刀,一剪子下去,长发没了,成了齐耳短发。

    没提醒我,地上长发可以换钱,开始修剪起短发来。我闭眼,想像她的魔剪会给我造一个什么新颖发型,让我回到年轻美貌的从前。

    只听剪子在我头上嚓嚓作响,然后,她用双手在我头上抓了起来。不一会儿,便卸下套在我脖子上围裙,用毛刷左刷刷,右刷刷,一声“好了”,叫我付钱50元。
我心怦怦直跳,想像变了发型的我,一定叫人感动,有朝气,活泼可爱,或者是超越一般中年妇人独特的魅力。

    我这样美梦着……慢慢睁开眼,窥视镜中的我:参差错乱的头发,像街上乞讨的叫花子。从没狂躁的我,十指立即抓紧头发,仰天惨叫:天啦!这就是我吗?不!我不要这样!你还我长发!顿时,泪珠像断了线似地滴答滴答,打落在我的肩胛,湿了衣襟,透到心窝,伤口撕裂地痛。我不敢久视眼前的我,双手擦拭决堤似的眼泪,上身抽动不止。我恨我自己,为什么要改变一直长发的我,追求时尚,想回到从前?为什么不面对现实,接受人生终究会衰老的事实?一切的一切都无法改变,我只有埋怨自己,丝毫不再去责备那位胖妇人,拖着沉重的脚步,蹒跚地出了室……

    叭叭……一阵汽车喇叭声将我唤醒,拨亮枕边手机一瞧,0705分,呵呵~~原来,我是在做梦……(续)
发表于 2012-9-28 07:34 | 显示全部楼层
请继续!
 楼主| 发表于 2012-9-30 22:16 | 显示全部楼层
36过来拿吧

2011.12.4.星期日


    儿子去年结婚后,住进了自己的家,不过离我这里10分钟不到。从小,他在我身边长大,我既是他的母亲,又是他的老师,还是他的好朋友。虽说他离我不远,一天啊,心总惦记着:吃早饭了吗?上班累吗?单位伙食怎样?晚饭回家弄点什么好吃的呢?不会就买些超市的熟食品将就过吧。

    我就一个儿子,全心思都搁在他身上。结婚时,我送他了一套跃层楼房,包括所有的家具,我希望他比我过得好。想起我年轻结婚时,丈夫家里不富裕,只有10几平方米的地方,老人住一间,我们住一间,我卧室里只有一张床,一个书架,一张写字台,一条凳子,一个衣柜。儿子很感激。常说,他有我很幸福。还说,他长大了,叫我别再替他操心了,就当他住在遥远的北京,无用牵挂。有什么好吃的,别总想到往他那里送,他们会自己学着做,倒是叫我照顾好自己,周末和朋友出去走走,玩玩。
说是这么说,哪有妈妈不惦记儿子的呢。见起风了,惦记他那边的门窗是否关好,双月到了,水电器费记住缴了吗,小两口会上厨吗?儿媳是外地人,她做的饭菜,和我儿子的口味吗?他们会干家务吗……

    听儿子说过,媳妇做的饭菜不是很和他口味,但她包的饺子好吃。是吗?我倒想亲口尝尝。媳妇听说我要吃她包的饺子,有一天还真为我做了,而且不要儿子动手,一人包了好大一包,和儿子一道给我送了来,我放在冰箱里吃了好几顿呢。

    在餐桌上吃饺子的时候,媳妇以为我不会包饺子,给我介绍她包饺子的全过程:把韭菜洗净,晾干,把鸡蛋煎炒好,剁碎,合同晾干剁碎的韭菜搅和,放点味精成馅,加水,把面揉成泥团,杆成薄饼,将馅一一搁进,用两个大拇指和食指一捏,成了。呵呵,我听罢笑了,不是笑媳妇做的饺子过程简单,而是为她小小年纪能想到做这个给我儿子吃,替她高兴。顺便也讲讲我做饺子的方法:将买回的韭菜洗净,晾干,眉毛肉缴碎,将切碎的韭菜、肉、菜油、麻油、胡椒粉、姜泥、葱花、鸡蛋清、盐、味精搅拌备用,用市场上买回的饺皮,将馅夹在皮间,左手食指和中指同时捏皮两端,然后,用右手食指和拇指将皮一一捏褶,让饺子成弯弯的小船,不倒。媳妇听入了迷……妈妈,以后我也这样做给你吃。呵呵,真乖!你们自己能做着吃,就行了,妈妈希望你们尽快当家作主。

    今天一早,我给儿子发信息,叫他晚上过来吃胖子鱼,顺便带几碗我给你们做的烧白过去,放在冰箱里慢慢吃。儿子应了。

    我买回鲢鱼,洗净,用葱、蒜、姜、料酒、盐去腥,将鱼洗净,和上红薯粉。锅里倒调和油,将鱼片下锅,炸成白色,起锅。铲进胖子鱼佐料(市上买的)熬好的锅里,待汤一开,5分钟即好,关火。

    将买回的3斤半三线肉洗净,在葱、姜汤里煮成半熟,起锅,晾干水汽。铁锅里倒菜油,肉皮上摸上酱油、红糖,醪糟酒,下锅烙一下,待肉皮变色,起锅,放进先前煮肉的汤里泡一泡,见皮起泡,捞起,再晾水汽。将洗净的咸菜切成节,加上姜丝,花椒、豆瓣在烙肉的锅里翻炒。把肉切成片,分别装进八个饭碗里,铺上炒好的咸菜,在上面倒点酱油,盖上蒸笼蒸软即可。

    晚上,儿子吃着我做的胖子鱼,一个劲儿地夸:还是妈妈做的饭菜好吃。回家,提着八碗烧白,笑呵呵的…..

    我喜欢我儿子,喜欢为他做一切。(续)
 楼主| 发表于 2012-9-30 22:27 | 显示全部楼层
37.贴生活费

2011.12.8.星期四


    前天开会,听说政府要给老师补贴生活费,从20101月补到2011年年底,2012年就领新工资了。本是一件喜事,可我高兴不起来。因为,这样一来,我和姐妹经济收入更拉开了,是她们的倍数还多,我真希望她们和我工资并进。消息告诉她们,大妹说:“二姐,

    你要把身体弄好哟。你瞧,你工资那么高,身体不弄好,钱再多也没意义了。不要一天到晚就是写作,书出不出并不重要,你要天天坚持吃药,不能终止锻炼。”姐姐说:“你买好一点的衣服穿吧。瞧你,最富有,却总不爱穿,一件衣服穿旧了也不舍丢,把那些钱都弄在书里。”

    儿子说:“妈妈,你每月分一半工资给我,我就可以不上班了,呵呵。”
我知道,我一生很幸运,同样的年龄,同样的经历,和我的同学相比,我总是赢家,和我的姐妹相比,她们不比我工作劳累,可收获总不成正比,儿子就不说了,他处在这个年代,工作压力大,不奋斗是绝对不行的,想在我这分钱,门都没有。呵呵,告诉他,钱,是奋斗来的。

    我在想,一个人啊,有福气不单靠苦力,更多靠运气和信念。记得曾经我在大山里教学,一月下来不到50元工资,没穿什么,没吃什么,直到我40岁时,工资也不到千元,但我总是一个知足者,不把钱看得很重,认为钱少就少用,钱多就多用,该我的就是我的,不该我的讨也要不来。从山里回城,好多山里老师都改行了,就因为教师工资低,而我坚守着讲台,看重学生,看重我的职业,所以,到头来,我比她们拥有的多,比她们过得更充实。

    我告诉妹妹,人都有各自的兴趣与爱好,就如同你喜欢唱歌和跳舞一样,离了它,就感到退休生活缺少生气;告诉姐姐,新衣服只是一个包装,内心空虚了,再有好看的包装,心里也不温暖;告诉儿子,拥有是一步一个脚印踩出来的,年轻时脚踏实地地走,老年时才有好日子过。

    我计划着,老年了,把这些钱,一,用来写书;二,用来支持我的儿子,养育我的孙子;三,看病。我之所以喜欢写作,感觉那样记录人生脚印,心里踏实,即或是丁点小事,一丝的想法都不放过,组成长长的文字链,存进我记忆的脑海里,那就是一本书店买不到的书;我之所以不讲究穿着,是因为我不喜欢交际,不善交游,穿华丽了,不划算;我之所以不分钱给我儿子,是因为我要让他懂得,钱,是靠岁月的拼搏挣来的,不是天上掉下的馅饼。只有经过打拼的人,才懂得挣钱不易,懂得孝敬父母,懂得珍惜友情,懂得是是非非甚至更多……(续)
 楼主| 发表于 2012-9-30 22:49 | 显示全部楼层

38..爽!爽!真爽!

2011.12.9星期五


    昨晚2235分,我还在玩弄我的空间,把那些老照片放进去,座机铃声响了。

    “喂,臭小子哈,这么晚来电话干什么?”我没安来电显示,凭感应知道是儿子打来的。

    “哈哈,不愧是妈妈哈,没听到声音就猜到是我了。”儿子在电话那边笑呵呵的,“妈妈,明天晚上我和圆圆下班过来吃晚饭哈,我们想吃酸酸鸡,还有筒子骨藕汤。”

    我最喜欢听到儿子说要过来吃饭了,不管他想吃什么,都会尽力满足他。从前老人说,和儿子、媳妇住在一起闹热些,可是,我觉得,时代不同了,老人和晚辈兴趣爱好不一样,代沟深,还是分开住的好,距离产生美嘛。这样,让他们年轻人单独住,对他们的独立生活能力也是一种锻炼,让他们从中去感受到和父母住在一起是多么地享受,自己现在下班回来还要亲自动手做饭,干家务活,才能知道父母的不易,才知道孝敬。

    虽然儿子结婚了,在我眼里他对我还是有种依赖,这种依赖我把它当着是种福气,希望他们常回我这来,彼此除了感情的勾通外,也是一次彼此相互学习的好机会。

    我没有半点的推托,叫他准时来吃,别失言,让我白忙活。

    中午下班后,我就去市场买回一只3斤半的土鸡,花了70多元,买了2元一斤的大耦,花了6元钱,买了一根筒子骨花了25元,买了小青椒花了2元,一堆小葱花了1元,和别的一些绿色蔬菜,100元就没有了。趁午休时用紫砂锅把筒子骨熬起,午休起来等出门上班时,把藕丢进锅里,按上控制开关,5点钟下班回家后,就开始给他们做酸酸鸡了。

    我把鸡分成对半,用开水煮15分钟,捞起,晾干水汽,切碎,再准备辅助材料:青尖椒、老姜、大蒜,青花椒,白萝卜丝。先把萝卜丝用少许盐去掉一些水分,然后装盘:萝卜丝在下,碎肌肉放其上,青尖红尖椒、老姜、大蒜切碎,青花椒放其上,醋、糖、酱油、味精放其上,好了。把另一块鸡切成块,合同香菇,红烧鸡佐料一起烧,再炒一个菠菜,一个小白菜,呵呵,就等儿子、媳妇过来了。

    晚上710分,他们来了,一进门就“妈妈,妈妈”地喊,还一个劲儿地夸香气扑鼻呢。

    “两个小馋嘴来了!”我给媳妇接过挎包,他们在门口换上毛线鞋,径直朝厨房走去。

    养成习惯了,他们一进门总往厨房洗手端菜。媳妇端起酸酸鸡,笑呵呵地,又是闻又是夸:“好香,好香!”不一会儿,他们二人就把我做的菜饭端到了餐桌上。
吃酸酸鸡咯!

    “慢点,你俩慢点,妈妈又不和你们抢。”我不吃辣的,职业病,患上了炎炎,一闻到辣椒香就直咳嗽。只见他俩盯着那盘酸酸鸡,吃得一把鼻子,一把泪的,还用手在嘴边不停地扇呢。我在一旁又是打喷嚏,又是咳嗽,他们却一个劲儿地喊“爽!爽!!真爽!!!”我叫他们别老吃那个,喝点藕汤,吃点青菜解解口,他们才不听呢,低着个脑袋吃得更欢了。不多一会儿,一大盘酸酸鸡就剩下小半了。

    “儿子,近日工作还顺心吗?”

    “还行,就是有点忙,连吃午饭,大家都在谈论工作。”

    “哦,人年轻,忙点好,忙点好啊!”

    “妈妈,你年轻的时候教高中生,那时你高中学历,工作起来,不觉得困难吗?”儿子突然问我这样的问题。

    “你说呢,妈妈虽说是百分之十三考进高中的,书读得还行,但教高中生,知识面还是打不开的,所以,我下班后总刻苦学习,参加高师函授听课,一天忙到晚。你外公说,我把学校当成自己的家了。那时,我很累,但我还是挺过来了。你记住,人年轻是资本,有的是筋力,有的干劲,千万不要把这段时光浪费了呀!妈妈希望你和圆圆工作之余,多读点书,看点报。只有心里有,工作起来才踏实,才能干出成绩。劲是使不完的,年轻汗流多一点,老了享福就多一点。你看妈妈就是这样,现在,我的同学们都羡慕着我呢。”

    “妈妈说得对,这个酸酸鸡我没白吃。记下了,妈妈。”还是媳妇乖,应了我的话,儿子却低着的脑袋不停地使筷子,嘴里“好辣呀,好辣呀,爽,真是爽啊!”叫个不停。我指着他的脑袋:“傻小子,听见我说的话了没有?”

    “听见了,听见了,记住了!”他嘴里嚼着鸡块应着我。

    吃爽了,喝足了,看时间不早了,把剩下的酸酸鸡,红烧鸡块一并给儿子打上包,叫他们提回家慢慢吃,还递给他们5本经典册子,叫他们抽空读读。

    媳妇把碗筷洗好,摆整齐。

    儿子、媳妇打开家门。

    “妈妈再见!”

    “嗯,慢慢走,天冷了,多穿点,别着凉,下周午下班又过来,妈妈给你们炖老鸭汤喝!”

    “知道了,妈妈,您也穿暖和点哈,这几天降温了哟!”还是儿媳嘴讨人喜欢,说得我心里暖暖的。

    这就是亲情,不在乎吃鸡鸭鱼肉,有声问候,有个惦记,有种牵挂,有个依赖,就温暖着。人世间这种温暖是朴实的,最真诚。(续)

[ 本帖最后由 文佳 于 2012-9-30 22:51 编辑 ]
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