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楼主: 素墨
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[原创] 手擀面的记忆

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16#
 楼主| 发表于 2013-5-9 15:57 | 只看该作者
原帖由 澧水寒儒 于 2013-5-8 11:17 发表
温暖、细腻的文字,很细致的描写。很具地气的文字,语言平实淡然。拜读问好!
问好,敬茶
17#
 楼主| 发表于 2013-5-9 15:59 | 只看该作者
原帖由 木门长子 于 2013-5-8 21:14 发表
文字很有章法,细节动人,人物和形态的描写都不错,只是语言再清透些会更好。
多谢版主指导,敬茶
18#
 楼主| 发表于 2013-5-9 15:59 | 只看该作者
原帖由 刘彦林 于 2013-5-9 09:53 发表
手擀面,温软的记忆。
19#
发表于 2013-5-9 16:09 | 只看该作者
原帖由 素墨 于 2013-5-8 08:27 发表

多谢指导,“卧”面不同于发酵,有的也叫醒面,呵呵,叫法各异,大致就是那么个意思,会擀面的人应该都懂得


的确是这样,各地有各地不同的说法。有些话,正说反说意思一样,比如在我们这里“好容易”和“好不容易”表达的意思是一样的,例如:我好容易把面擀好了,你怎么煮成了烂面糊?=我好不容易把面擀好了,你怎么煮成了烂面糊?

呵呵,感觉挺有意思。

这篇文章的题目很动人心,或许是我们的食俗大体相同吧。
20#
 楼主| 发表于 2013-5-9 17:42 | 只看该作者
原帖由 烟雨飘过 于 2013-5-9 16:09 发表


的确是这样,各地有各地不同的说法。有些话,正说反说意思一样,比如在我们这里“好容易”和“好不容易”表达的意思是一样的,例如:我好容易把面擀好了,你怎么煮成了烂面糊?=我好不容易把面擀好了,你怎么煮 ...

问好 敬茶
21#
发表于 2013-5-9 18:35 | 只看该作者

回复 1# 素墨 的帖子

写的真好

记忆、亲情、温暖,流淌在字里行间

学习并问好
22#
发表于 2013-5-9 19:01 | 只看该作者
手擀面的记忆,很幸福,很温馨的感觉!
23#
 楼主| 发表于 2013-5-13 08:30 | 只看该作者
原帖由 欣欣向荣 于 2013-5-9 18:35 发表
写的真好

记忆、亲情、温暖,流淌在字里行间

学习并问好
:handshake 问好,敬茶,多指正
24#
 楼主| 发表于 2013-5-13 08:30 | 只看该作者
原帖由 范廷伟 于 2013-5-9 19:01 发表
手擀面的记忆,很幸福,很温馨的感觉!
:handshake 问好多指正,敬茶
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