品味南湾湖
引子
“豫南明珠”,一听这名字,就梦萦魂牵了!
记得去安徽的时候,经过信阳,对环湖皆山的南湾湖,心里生出过无数向往,那潋滟的湖光,那葱翠的山色,那翻飞的白鹭,总时时地扑入我的心怀里,使我一而再再而三地生出一种欲望——去一趟南湾湖,去感受一下南湾湖内河流纵横小岛成群的散乱之美,感受一下湖内绿树成林、碧波荡漾的水光之美。
一度听闻,南湾湖有着丰富的自然景观和人文景观,被誉为“中原第一湖”、“北国的江南,江南的北国”,是国家森林公园、国家水利风景区。而我身边,表哥曾在信阳读书三年,并在那里生活了六年,对信阳的南湾湖更有着美好的介绍——“江南鱼米水乡”,对这说法,心里也有着大大的怀疑,北方少水,怎么可能是鱼米水乡呢?
机会终于来了,有同学随老公转业,把家安在信阳了!这对我来说,无疑是最好的事情了,没多久的日子,便圆了一趟去南湾湖梦想。
白鹭篇
同学说,南湾湖最可爱的是鸟儿,那是生命舒展到极致的精灵。
去南湾湖看鸟儿,鸟岛便是最好。
在去的路上,同学问说:“写鸟的诗句里,你最喜欢的是哪句?”在同学中间向来以写文字著称的我,被问倒了。翻遍脑海里所有的诗词之后,我才回答说“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。”同学听了哈哈大笑:“对极了,对极了,鸟岛里,最多的就是白鹭。”
我知道,暮春初夏,白鹭从南方飞到长江以北的地方嬉戏繁衍,在中秋过后离开,飞到南方过冬。白鹭的形态高雅,叫声清脆,整个身体洁白如雪,是大自然里最专业的舞蹈家。在家乡南阳,一次在村子南边的白河里,看到过两只白鹭。当时,它们在河中间的一块空地上,翩翩起舞。没有音乐伴奏,一只迈着矫健的步伐来回走动,而另一只似乎轻盈灵敏得多,伸展翅膀呈欲飞之状。我想他们肯定是一对情侣,离开大队伍出来谈情说爱了。为此,对白鹭,更心生一种向往——看白鹭的舞姿真是一种人生的高雅享受。
可是,真没想到,这这里,在南湾湖的鸟岛,经能够再次与白鹭相遇,那可真是不虚此行了!
在信阳的南湾湖鸟岛上,每年都有近十万只白鹭前来休息,繁衍觅食,这使得南湾湖成为我国的第五大白鹭嬉戏的湖岛。
鸟岛,它碧波荡漾的湖水,安静地隐藏在山林里,成为了美丽神奇白鹭鸟的天堂。同学说,鸟岛,他原来叫做牌坊岛,在清朝的时候,有一家姓槽的妇女,年轻时就失去丈夫,自己一个人养育小孩,孝敬母亲,被当地穿成了一段佳话,当地政府赐名,因此而得名。可是,自从九一年开始开发以后,白露就越来越多的集中到这里了,于是,鸟岛的名字就越来越响的叫开了,而牌坊岛逐渐退出了人们的记忆。
鸟岛,是南湾湖最大的岛屿,岛上的树木葱笼,极为高大,树木下,还生长着数不清的灌木;边缘处,农田遍地,沼泽众多,也就有着丰富的鱼虾,还有很多的不知名字的小生灵。我想,这些鱼虾以及小生灵的存在,为白鹭的存在提供了丰富的食物,再加上人们的深切爱护, 长年留居就是一种必然了。
突然间,白露翻飞,或高扬,或俯冲,或敛翅,或降落,都在水上盘旋。掠水而过处,溅起的水花蹦落在身上,我吓了一跳,随即又深深微笑起来。
这地方,真该被冠以“鸟的天堂”的名字了。想到巴金写的名篇《鸟的天堂》,在此地此时想起,那可真是很快慰的事情了。
近水篇
有山就有水,有水就有山,这是山水一体的典型。
南湾湖也不例外。上游有四望山,下游有贤隐山。这贤隐山与白马寺、相国寺、玄观庙齐名,有着千余年的历史了。登上这山,看信阳城,观湖水浩淼,实在是一种享受,不自觉就会有大气磅礴的感觉滋生。
来一趟南湾湖,不和湖水亲近一遭,便实乃是一种罪过。
登上巨龙般的堤坝,放眼望去,眼前烟波荡漾,绿宝石般的岛屿星罗棋布,偶有白鹭飞过,真是湖光山色,美不胜收。
沿一台阶下到水边,一低头,赫然看见自己的身影在水间站立,那水真是清到了极致,细细观望,还有些碧绿隐现。抬眸,水平如镜一般,一丝波澜也没有,蓝天白云却映在其间,偶有白鹭飞过,一丝痕迹留下;再有一只鱼儿跳跃,打乱这一番宁静。
友人看到我的神情,掩嘴浅笑:“别发呆了,坐游艇去了!”
和友人乘一小艇,刚刚坐稳,马达就“哼——”一下子响起来了,接着,小艇就非一般窜了出去。放眼前面,犁开水面,跟战场中赛场上披荆斩棘的前锋一样;回望身后,一条前窄后宽的痕迹。
风声很大,我和友人站立在小艇里,头发被风吹起,飘扬起来。而整个湖面,在风的吹动下,翻起浪花层层,阳光照射下,闪着金光,给人带来一种“大浪淘英雄”的豪迈情怀。
返回来后,石边小憩,友人说:“如果我们月夜里来,让师傅开慢一点,月光下,哪是天,哪是水,根本就无法分清了。你看啊,有山有水,有花有草,有月光,有白鹭,我们双双携手于湖面,那景致,可以怎么形容?”
我低头浅笑,手里捏一株青草揉搓着,良久,才说:“如果真这样,你的那个他会怎么样?会不会拿了手电筒满大街地找你?”
信阳毛尖,誉满中华。接下来的时间,是品茶。到信阳,到毛尖茶山的山下,不坐下来品茶,用朋友的话说就是白来了。
信阳的“五云”茶山,还有黑白二潭是信阳毛尖的正宗产地,所生产的绿茶,早在唐代就已经供奉朝廷,被苏东坡誉为“淮南第一”,还获得过世博会的金奖。友人说,可惜来的不是时候,要不,就可以参与到“采茶、制茶、销茶、茶艺表演”的一条龙里去,真正体验一下制茶的过程,并可以购买正宗的信阳毛尖茶。
听友人这么表述,真是怦然心动。于是,被友人牵了手,在一处名叫“消味”的茶庄坐下,目睹并感受了茶艺师的绝妙手艺。 服务员来了,给我们送上了品茶用的杯具: 玻璃茶杯香各一支 白瓷茶壶各一把 香炉一个 脱胎漆器茶盘一个 开水壶两个 锡茶叶罐一个 茶巾一条 茶道器一套 绿茶每人2—3克
服务员离开时,还交代了一句话:“等会儿,我们的美女茶艺师来陪你们哦!”我和友人对望一下,会心一笑。
没多久,茶艺师来了,一个正值芳龄的青春女孩儿,她盈盈浅笑着,款款而来。
到我们桌边,先是点燃了一炷香,而后,用开水把本来就干净的玻璃杯子又烫一遍,在白瓷茶壶里倒入开水,又从白瓷茶壶里倒一点到茶杯里,用茶匙把茶叶送入杯中,然后再徐徐把一点开水注入杯里。
接着,奇妙的一刻来了,女孩儿右手执白瓷壶高高扬起,并向身后上方斜伸,左手端杯子,对着壶嘴的方向静立,右手像凤凰点头那样,弯点三次,把开水再度倾倒入杯里。那距离,少说也有六十厘米以上了,我们惊愕得张大嘴巴了。
完毕以后,女孩儿对我们莞尔一笑:“这是我们欢迎客人的最高仪式。请慢慢品味,有问题的话,请到总台反馈,我将竭力服务!”
女孩儿离开了。
我们低头观望茶杯,先是浮在水面上的茶叶,开始慢慢沉入杯底了。
友人拿起白瓷壶,倒入一点点,那热水便如荡漾的春波一样,翻动一池的绿。茶芽慢慢地舒展开来,尖尖的叶芽鲜嫩,展开的叶片翠绿。和凝望茶山里的一株茶树没什么区别了。
在清碧澄净的茶水中,千姿百态的茶芽,在玻璃杯中随波晃动,好像生命的绿精灵在舞蹈,十分生动有趣。
我放低了头颅,把鼻孔挨近了杯子,一缕一缕清幽淡雅的茶香,便浸入肺腑了。长出一口气,坐直了身子,再俯下身子,嗅一口,而后对友人说:“这是必须用心灵去感悟的茶水,这是春天特有的气息,是一种清醇悠远、难以言传的生命之香。”
友人含笑,不语,做了个品尝的手势给我。
于是,就再度俯下身子,把嘴唇挨近了茶杯,轻轻抿了一口。顿时,感觉一股线流,从唇边经舌尖到喉咙到胃部,滑滑的,没有一丝停滞的感觉。它清纯甘鲜,淡而有味,不像红茶浓艳醇厚,也不像乌龙茶岩韵醉人。
友人说:“你不善饮茶,茶是世间最美的东西。只要用心去品,就一定能从淡淡的绿茶香中,品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味。”
我也不语。
在繁忙劳碌的生活里,品茶似乎是太奢侈的事情。一是时间不够用,二来也没那个心境坐下来品位。单位里,家庭里,朋友间,同事间这样那样的事情层出不穷,总搅得你心神俱疲,一点浪漫的心情也没有了。
友人给我续盏了开水:“做人啊,尤其是女人,得学会享受生活。这品茶对陶冶性情有巨大的好处,尤其你喜欢写作,更应该学会品茶。茶人有哲学:一人品茶,得神的厚爱——想啊,一个人面对青山绿水,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘;两人对品,得到趣味,两个知心朋友相对品茗,无须多言即心有灵犀一点通,也可推心置腹倾诉衷肠;一圈人品茶得道智慧,众人相聚,茶水为桥梁,互相沟通,相互启迪,可以学到许多书本上学不道德知识。”
我点头:“就像这南湾湖,头道茶自己品,而今,数万万佳宾自己泡茶品茶,通过实践观察,游玩感知,扩大了宣传,对南湾湖来说,莫不是一件非常美妙的事情!而我们这些游人,从茶事活动中,又感受到修身养性、品味人生的无穷乐趣。真是一举两得啊!”
作别
美好的事情毕竟不多,就像夕阳,就像鲜花,就像青春。两天时间匆匆离去,得回到那个生活的尘世里去了。
临行的那天,有些微风,友人再次带我来到了南湾湖。我们并肩站在堤坝上,看两岸的绿树鲜花,看湖面上舟艇飞旋,看白鹭来回俯冲落下,在水面上不停穿梭……
良久,我们都没有说话。
抬起手臂,前后左右地来回挥动,我在向南湾湖的每一株绿树告别,向南湾湖的每一条鱼儿告别,向南湾湖的每一只白鹭告别。
真想把自己也变作一只鱼儿,一朵花儿,也或者是一只白鹭,停留在此间,永不离开。
南湾湖,走近你一次,在你怀里深情地品味一次,那甘甜,那鲜美,那至真至纯的滋味,将是我今生最美的回忆!
[ 本帖最后由 三水 于 2013-5-24 22:04 编辑 ] |