我从不像古人所讲的那样随着草木的摇落而悲秋，只是每当这个时候，我都突然感觉到时光的紧迫，秋风秋雨的出现，像沙漏般督促着我，去完成一个个春天不曾完成的任务，以期达到一个令人向往的目标。我把厚厚的一摞书放在枕畔，本想在睡意未浓时翻上一翻看上一眼，然而耳边总有一种声音干扰着我，使我翻不了也不能看上一眼。我兴奋地想，应该出门走上一走，看看是什么声音在干扰我。于是，我开始了一种愉快的心灵旅行。
应该是些很微小的秋声。所谓秋声，你和我都应该知道，就是秋风敲打物品的声响，这种声音细听起来一点也不失婉美。首先我抬头看见了月亮，很清澈明亮的那种，一弯如眉地远远挂在天上，好像等待女娲将缺失未满的一半补全，让人感到眉眼里深含着某种浅浅的渴望。那双月亮的目光凝视着大地上的景物，世间的所有被这明净如水的眸子涤荡，万籁感动得沸腾起来，它的表现是在比往常更加安谧幽静地情况下，与此同时地使某些移动的物体变化起来，细微的声音就在这时候登场了。
我发现，那是从野地里传出来的声音，我这才知道，在不远的方就是一片大豆的农场，豆秧的水分已经干枯了，叶子有一半现出苍黄，是这苍黄的叶子在风中微微地颤动，颤动着颤动着，一片叶子的沙沙之声涌流就出来了。在大豆的农场边上，那尚没有砍倒的玉米秸的叶子也舞蹈起来。暗夜里看不清玉米的颜色，月光没有为它专门表现出某种金黄，但能看出它们在叶片的袖囊里饱满得鼓胀。“沙沙”，“沙沙”，这是叶片磨擦的声音，它们仿佛在喊，“快收获了……”，一边喊，一边兴奋得摩拳擦掌。
在黄昏的草丛里行走，不经意就掠起一种声响：“嚓啦——”，这个声音响得干脆，既没有拖泥带水，也没有影响别人，像外国绅士的一个旋转，燕尾服曳起的一种声音，还好像谁的纱巾被猛可地扬起，而后轻轻掉落在地上，声响过耳，似有若无。过了好久我才明白，这原来就是蚱蜢的声音，是它在黄昏的草丛里隐匿，躲得不耐烦了的时候，偶尔也出来飞翔。入秋后的蚱蜢已不再那么精神，它们慵懒地躲在一些叶子的底下，或草棵子里，单等风吹草动的时刻，找个地方把籽下到地里，直到它们身形空空，像被什么抽空了的魂灵，这才用它头部下方不规则的口器，饮下一顿最后的竹露，在深秋的时节消失得无影无踪。
清晨，一朵小花在秋天的蓝天下开放了，原本一枚草叶轻压在花茎的身上，就在花朵将要盛开的那刻，那枚草茎倏然从花朵的身上滑落，藏到花的瓣底下去了，它就这样鲜明地开在了草叶的上头，这种花叫做朝颜花。它在秋天的最后一排豆架上缠绕着，团团的叶片尚且葱茏。在它花开的根部，有一串串已经成熟的蒴果，秋天的朝颜花，是它们生命的最后时刻了。
朝颜的意思，是朝开夕落，可是在秋天，不管是墙角还是田野，它都开得轻盈柔嫩，清丽脱俗。世界上，喜欢这种花的人还真不少。日本古典文学名著《源氏物语》中的人物——源氏叔叔桃园式部卿亲王之女也叫朝颜，又名槿姬。书中写道，朝颜在任斋宫期间受到源氏的追求，但两人只是书信往来。源氏任期满后几次当面求爱，均被她婉言拒绝。然而源氏痴心不改，并说她是唯一可以书信往来且富有情趣的女子。同时，她也是书中少数几个很有主见和远见高贵端庄的女子。
那天早上，雨悄然落了，秋雨潇潇……雨声也很唯美，到处是秋雨的滴嗒，像雨珠在春天里打着芭蕉的声音，雨洗着秋天的原野，裸岩，雨的水痕把枯草深深地淹没了。那天晚上，雨仍悄然地下着，依然是熟悉的秋雨秋声，这声音像钟摆的摇动，不疾不徐。雨珠落在铁的物品上，它的声音是叮咚，叮咚，落在屋檐下的石阶上，它的声音就是滴嗒，滴嗒。每一声叮咚或者滴嗒，都写着时间的匆匆，匆匆。
我还听到过夜风钻我窗棂的声音，听到过小动物低叫着踩着房瓦掠过我的屋顶，我听到过屋后的山里红果子掉落的声音，“啪”的一声，再一声，然后沿着屋后的斜坡行走的咕噜咕噜。我终于想起，眼下我是生活在山上啊，我的任务是在山上写作，或者读书。在这深沉的晴夜或者雨夜里，竟然都有着这么美好的秋的繁声，这是城里听不见也感受不到的。能够在空旷的山野里听听秋声，谁不说是人生难得的享受和机缘呢？
秋来话枣
我喜欢吃枣子。你看，拿过一枚枣子，咯嘣一下咬进嘴里，一阵脆响过后，唇齿间流淌着一股甜蜜。小时候喜欢吃枣子，偏偏当地人就喜欢种大枣，村子后面山头上到处都是。山很陡，山上有石垒的围墙，据说还是一百多年前闹土匪时垒成的，人们把这里称作“寨”。当地人把围在山上的墙都叫“寨”，所以就有了“旧寨”，“驻马寨”等等称谓，在北方，凡是称作“寨”的山头，一定与多少年前百姓防匪有关。
山上种红枣，特别是难以攀爬的地方，比如寨墙边，种下的枣树有几十年树龄，枣树的枝桠从寨墙里一直垂挂到寨墙外，结出的枣子又圆又大。山里人种枣不为吃鲜，而是等秋后熟透摘下晒成干枣，装在器皿里收藏起来，留给需要用枣的人，比如病人和刚生完孩子的妇女。集市上卖鲜枣的不多，有也就那么几份。
看山上的红枣实在眼馋得厉害，这就有了偷枣的人，装做没事人一样赶着一头猪或一头羊去山上放牧，然后找个没人的空挡跨上寨墙撸几把红枣，迅速藏进大襟里头暗布包里，到了晚上，这家的小孩就有红枣吃了。吃完再去放猪，放羊，直到被人发现骂到家门口。枣树上有虫，且蛰人，皮肤遇上非疼痛也要瘙痒几番，故没有人敢下用手直接沿枣枝往下撸，这要担皮肉之苦的危险的。诱惑是无止境的，得来却是那么不易，所以，这种事情敢做的不是太多。更多是佯装上山拾柴而偷偷采摘，悄悄吃上几颗。
山上还有一种小枣儿，叫酸枣，圆而小巧，味道极酸，摘不到枣子时，人们就上山摘酸枣，这种酸枣枝棵不大，矮到和六七岁的孩子一样高，果实倒是不少，一串串红果挂在枝上。酸枣没主，纯属自然生长，它们可以不生长在寨墙边上，它们栖身的地方可以是平地，也可以是石头缝里，生命力十分顽强。只是这种枣子，枝上生刺，刺上含着比针尖更利的锋芒，只要用手碰到，免不了一阵皮肉之苦，那滋味如针锥之。长长的刺，和圆而小的酸枣不成比例，但是味道绝对和红枣媲美。有人故意把上山摘酸枣和大枣相提并论，弄得种了枣树的人家睁圆眼睛，生怕摘的是他们家的枣子。
小时候，不知怎么知道了有枣子这样的东西，每到村里集市的时候，眼睛就到处搜寻，期盼那些大红枣儿一下闪进眸子。红枣也好，酸枣也好，每当拥有一枚或者数枚，都先放进贴身的上衣袋里，到处显摆，甚至将几枚可怜小枣捏得圆润澄亮，形状饱满，这才恋恋不舍地吃到肚里。小时吃枣，遇到有虫害的枣子，就不敢品尝，想想那里面的东西，想扔掉又觉得可惜，大人就拿过去，掐开枣子，把虫拿掉，再送进孩子的嘴里，一枚都不舍得丢掉。
多少年后，集市上卖枣的多了起来，后来街头上也有人开始叫卖，那是一种圆而饱满的大枣，果皮青色，个头比小时吃的枣子大两倍，口感不脆也不甜，失去了枣子的滋味，几次品尝失意之后，从此再不买了。每年秋天，还是留意当地枣，寻着买一些解馋，对于大人小孩而言，枣的营养也不容忽视。最好的吃法，是买来鲜枣用酒洗过，捂在带盖的玻璃瓶里，名曰“醉枣”，而母亲就喜欢用鲜枣、白木耳、枸杞、冰糖做成红枣茶，润肺解渴。
可当地枣越来越少，竟然稀罕起来。有人说，当地枣不高产，经过淘汰，以前的枣树早就砍伐掉了。人们种大脆皮枣，脆皮枣不脆，口感还很不好，没有销路，又换成各种名目的枣树，各种品种品质，都实验了一遍，淘汰了再淘汰，直至现在的冬枣，皮薄味甜，吃在嘴里余味不绝，而且产量还高，易于管理，大枣的市场这才稳定下来。不过，这种枣只能当水果鲜吃，不能晒成干枣隔年存放，这就成了问题。
前年跟朋友在县城周边的山上游玩，偶然发现了一片枣园，山上乱石稍作清理之后，种植了很多枣树，正值秋天，大红枣儿在枝头摇摆着，生出一片醉人的诱惑，终不能躲过，故走上前去，发现这些大枣竟然就是儿时吃的当地枣，个大，椭圆，有寸把长。有看枣的人家，在附近支了个小草屋，只是再没有前往偷枣的人了。
近几年，我喜欢吃冬枣，最好的冬枣，当属沾化的冬枣，这里原先是一片滩涂，土地碱化，在当地林业部门的努力下，沾化人在那片盐碱地上建设高效生态林业，并引进了冬枣，种植初始就有了成效，经过各地农展会的宣传民，从此美名远扬，到山东潍坊的，几乎无人不晓。沾化的冬枣，以个头适中、肉质甜脆甘美而著称而闻名，碱化的土地没不但对它产生不了侵蚀，而且还因土质的差异使冬枣生长得滚圆而红润，远销全国各地，受到销费者的青睐。
到了年间冬枣下去，吃超市经销的新疆干枣较多。记得当年大人常说，每一粒粮食都是劳动换来的，我有一个同学换转概念，曾写出“每一颗红枣都是劳动换来的”，虽然我没见过种枣人怎样辛苦地为一棵枣树付出精力，但是新疆的大枣，的确是需要付出心血的。这里广漠的土地上，成片的枣树并不多高，但采摘起来需要很多的人力，人们能把几近干瘪的新疆大枣摘下来，堆得像小山一样，平摊在地上也有半人多高。
今年秋天，我在新疆目睹了那些劳动的场面，那是一种像聚会一样的欢乐，在渺无人烟的田野突然沸腾起来，人们穿着裹紧的衣裳，纷纷携着包裹涌进枣园，采摘一枚枚数不清的红果。随着时间的推移，渐渐的，我看到大红的枣山、枣垛累积在地上，简直累积成了一座红枣的山谷，金黄的落叶填满了沟壑，填成一片片金黄美丽的平原，一眼望不到边。四方的路那么畅达，机器往来地参加大枣的运输。到处飘荡着枣浆的浓香。
这里的枣与山东的不同，颜色略带暗红，没有多少光泽，但每一枚枣都大而匀称，甜得绵软，如果不去细看，总以为是什么果梨收获地即。躲藏在草叶下的小甲虫还没有冬眠，围着比它体积多出上万倍的枣儿转来转去，伺机偷偷搬运一些回家，一条线样浅浅的纹路，就是它们回家的方向了，残破的果肉成了它们盛秋的美餐。和我们山东老家的园林管理一样，枣田里的新枣可以现采现卖，我们同去的每人都装满几袋快递回家。
从新疆到山东，再到五湖四海四面八方，万里迢迢的路上，辗转着一袋袋秋的心意，寄去的是丰收的喜悦，收获的是当地的民族风情，展示的是人们生活的丰足，劳动创造中的开怀愉悦，还有旅游观光者的陶然趣事。等我们回来，一袋具有象征意义的新疆大枣也收到了，取来自己投递的包裹，满怀都是枣子的酱香，便觉一份甘甜，一份异域的、详和的民族之风，美艳如花朵一般，在心底那么隆重地，香气浓郁地盛开了。
[ 本帖最后由 十年兜兰 于 2013-11-7 09:40 编辑 ] | 
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发表于 2013-11-5 13:25
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