本帖最后由 暴雨迎风 于 2014-12-29 12:07 编辑
三老苑饿了近两天而有些昏花的眼睛，还是很清晰地看到了，对面那个六棱小砖头，又回到二油条的屋墙根，参于护墙卫士行列里去了。它娘的！它原在路的中间——自家和二油条家的边界，被自己用脚两次轻蹭到自己屋墙根，安顿下来，结果两次叛逃，辜负了自己的信任——但这也肯定是二油条捣的鬼，见我屋子盖得好而心生妒忌，与我抢护墙石。四下里看了看，没人，蹑脚过去，轻蹭它过来，安顿在自己屋墙脚下，又在上面踏两踏。顺手捡起一根很细的干树小枝，拿回家中，放在很大的一个柴堆上。
“吃吧，吃吧，你吃吧，你爹回来非打死你不行！”与小枝接触柴堆的同时，传来了屋里妻子都噜噜的骂声。仿佛小树枝触到了她都噜噜嗓门的开关。
听到“吃”，三老苑猛一打激灵，饿意烟消云散，一股无名的愠怒被打了开关，风起云涌地卷上来。抢进得门来，果然是他四岁的小女儿四丫在猛吃馒头，旁边坐着噘着嘴、嘟噜着脸肉、扭身过去的妻子都噜噜。不知是在生女儿不听话的气，还是生丈夫不让女儿吃的气，或是自己饿了两天至今不得进食，因而生气。
“放下！”三老苑吼出连自己都感到出乎意料大的声音，几乎把小女儿四丫吓得从小板凳上跳起来。三老苑赶紧过去，抱起女儿：“妮，妮，妮……”喊个不停，四丫哭了。
“今天二油条家，你二爷爷三年嘞，爹领你吃红烧肉，行不？那肉烧得红红的，嫩嫩的，香得那个很吆，没法说。你还啃干馍干嘛？不傻吗？”三老苑给女儿擦着眼泪，轻轻地劝。
“我要吃很多很多的红烧肉！”小妮子不哭了。三老苑笑了，赶忙说：
“俺妮真给爹争气，到时候别（土语，吃）他两三碗！前年你亲爷爷三年时，他们那一门子人吆，一盖锅，狠吃了咱三桌肉和菜啊！我心里还在疼啊！停一会，你大哥、二哥、三哥就回来了，咱们非把它吃过来不行！”
四丫不说话了，只把眼望着那个盖了两天的锅，都噜噜也在看那锅。三老苑却把眼睛望过四、五道墙壁去，脑子里看着邻居二油条家里的那口十八印大锅，大长把铁铲子，七上八下的铲子……“这会儿该把那十荤十素制出来了吧？”他想。心里却埋怨自己不如个锅铲子，伸着个永不会饱足的长舌头，在肉山油海里打滚、撒欢，把美味尝了个够。
四丫抓住三老苑的胳膊，哼唧着，一个劲地问“爹，快该吃红烧肉了吧？快了吧？你说呀！”三老苑一边答应着“快了，别急……别急”一边禁不住向大个子家走，心想早去会也好啊，可以早早安排。
拐弯抹角地来到二油条家摆宴席的空地上，不来则已，来了就大吃一惊，桌边凳子已坐上了黑乎乎的人！莫非这些人都如我一般，饿了两天，等不及了吗？如果再晚会儿来，这肉什么的，还不被吃完了？三老苑心想，这接下来的肯定是场餐桌上的激烈争抢战……这样低头闭目想着时，突然感到世界变得香暖、温润起来，急睁眼看去，竟奇迹般地见前后左右都是肉和其他五花八门的美食！原来自己苍蝇般的逐食本能，带自己梦幻般地撞过警戒线，来到这个做饭禁区的。既然是苍蝇，那就抓呗，伸手过去，拽起一团肥瘦相间的肉，连带起一根很白的大概是猪前腿样的骨头，肉团刚被沸水里捞起，一斤多重，三老苑不怕其烫嘴，只几口就将其吞没了，不忍舍弃骨头上几点肉粒，拧起脖子，歪起头眯眼去啃，肉汁但也许是口水，沿着他的脸腮、脖子滚流下来。他不知道做饭的师傅已经鄙视他一大会子了。师傅只因自己是外乡人，才没立即说什么。三老苑吃完了，要攫取下一个目标时才发现了这一对冷冷的眼睛，忙缩回手，丢骨，很生气地说：
“还欠点火候，再加把火！这么难吃！咋做的？”
那厨师也拧着脖子，白了两回眼，但说不出要说的话来。
三老苑继续忍受越来越旺的饥火煎熬，痛苦中还是能想起，把自己的家人分为三部分为好。自己一部分；儿子们，另一部分；都噜噜和女儿，第三部分。分在三个桌上，这样一家人就可以向三个肥得淌油的阵地，发起猛烈冲锋了。与其一家人挤在一起抢一桌酒食，就不如将其分兵数路去享受三个目标了。这样想的时候，三个儿子学校里回来了，妻子都噜噜牵着四丫也从家里赶过来了。三老苑就把这个策略告诉给他们，都同意，转身要分赴三个阵地，三老苑忙喊：“慢！”，都停下来，他伏在他们耳边低声说：
“今天吃饭的人多，咱可不能吃亏啊！要吃得快、多，就要一眼选准筷子要夹的肉，质要好、量要多；出筷子时要毫不犹豫，快、准，夹时要紧、狠；快嚼、快咽，嚼两下就咽，不要品味。还有你妈，回去就给四丫要个碗，菜来了就往碗里倒，小孩的菜谁敢动，储备好了，你俩再快快吃。”
三个儿子似乎很不高兴，懒洋洋蹭着去那边的饭桌了。三老苑气恼得直咬牙，恨不得跑过去打他们个响亮的耳光。又很担心，“三个熊儿都上高中假斯文，有文化的那一套拿出来，不知道吃咋办？”但也来不及多想了，因为厨房那边的风箱声已停，几个端盘子的服务员已小跑着去准备干净的盘子了。
三老苑所在的桌上，第一道菜——清炖鸡，其盘子底刚触到桌面，八双筷子的钩镰枪，齐刷刷桌上“啪！”点了一下，八个方向飞向不会飞的小鸡，钩镰枪中自然有三老苑的一双，且是飞在众钩镰枪之前的一双。所不同的是，其他的钩镰枪都在持者的右手，唯有三老苑的一双，被他持在左手，老苑并非左撇子，此用意为何呢？说时迟那时快，只见三老苑左手筷子已按住鸡翅膀，右手早抓住鸡腿，“噗！噗！”连拧下两只，大嘴里仅一旋，上面就只剩骨头了。三老苑嘴里刚塞进第二只鸡腿肉时，左手里筷子上的鸡胸肉大块，已飞行在鸡肉盘子至三老苑嘴的半途中。此时，其他七人的嘴里还在咀嚼着他们所夹送来的第一块肉；此时因为二能种的出筷被三老苑拧鸡腿的手所阻，后来所选定的鸡体区域又被另一闪电手袭击，所以只能很委屈地低头舔吃那个鸡屁股了，一个大空鸡架子杂骨堆在他脸前。
众口里的咀嚼声早已消失，第二个盘子的到来还杳无音讯。三老苑捧起盘子里的汤，一饮而尽。众人因他已吃了近半个鸡，都拿眼瞪他、嘴撇他。他抹了一下嘴，笑了：
“营养都在汤里呢！倒掉，搭了（即浪费）……”
“那么下面，俺吃肉，你喝汤……”二能种狠狠地说。
“那不行！”三老苑当即反驳，随后又想了想，说“我喝汤也不是不行，只怕有几个人不同意。”
“谁能不同意？”二能种和其他的六人问，有几个还冷笑了。
“做饭的师傅不同意啊，辛辛苦苦做了饭却没人吃，能高兴？”三老苑说着忽然抓住一个低头过路的做饭师傅，拖过来，“兄弟，兄弟，你给评评理，你做饭作得那么好吃，你辛辛苦苦了一上午，却没人吃，这对得住你不？”
被拽得歪歪斜斜的厨师，睁开眼睛，认出对方是刚才偷啃骨头者，就不说话，依旧拧着脖子，白了白眼，这么僵持了老大一会儿。三老苑也明白了，拽衣服的手，不自觉地松了。
第二道菜终于在三老苑他们千呼万唤中“始出来”了，是大块红烧肉！大家心里一阵惊呼。当七只钩镰枪扎向目标时，三老苑已经换招，变钩镰枪为两把单刀，分抓在左、右手里，变坐姿为“起跑姿势”，所以得以抢在众枪之先，将两把单刀齐刺入肉里，然后两边相反方向一划，齐刷刷割下三分之一的肉体来，双筷叉起，托入口中。而别的钩镰枪们，只能戳下很小很小的一块，有的一块严格说来只能算“粒”，例如二能种枪上的，就是。还颤巍巍的，送入口中的半途还掉下来，延误了时间，沾上了桌上些脏污东西的有害营养。所以，三老苑根据不同的情况而采取不同的猎食武器策略，乃上上策也。其后的第三第四第五第六……道菜，他都以此法对之，占得了大便宜。
第六道菜完毕后，有一个小小的停顿，但这也只是对三老苑说是停顿，因为其他的食客们还在咀嚼，第七道菜还没来。三老苑忽然想去看看四丫的吃饭情况，果然在邻近的桌上见到了，都噜噜还是嘟噜着脸头扭在一边低头啃一个什么东西，旁边的四丫也在噘着嘴用筷子拨拉着碗里的肉和什么菜，就是不往嘴里送。大概因为拒绝都噜噜的劝食遭批而不乐。都噜噜也因为自己的劝食不完全成功也不乐。三老苑大怒，转而一想，这不在自己家，也就换上笑脸，摸着四丫的头说：“丫丫，你不是说要吃很多很多的肉吗？怎么不吃了呢？”
“爸爸，我已经吃了很多很多的肉了，我妈还叫我吃，肚子快炸了，妈说肚子炸了还要吃，”四丫还要说什么时，都噜噜转过脸来了，有怒色的。
“不吃，不吃了，”三老苑赶紧说，“蹬、蹬、蹬……”跑到厨房里，拿出一个馒头，掰开，放一块肉在里面，合上，塞到她口袋里说：
“跑着玩去，饿了吃”又想嘱咐“如果不吃，就找咱的狗，叫它吃”，一看第七个盘子，就要到达自己的桌了，忙闭了嘴，往回跑。
终于十八个盘子上完了，在肉、菜、酒的作用下，一般人都显出饱足而微睡的样子。独三老苑精神愈发抖擞，他早已料到十八盘子的后面还有更重要的“四道蒸”，“四个汤”因此他十三道盘子以后，他的“择食”标准更严、更高了，即：凡是蔬菜性的东西，决不能让它们来占据自己肚子的空间，只选上好的牛、羊、鱼、鸭肉吃。
但他忽而感到有点奇怪：人为何很多都离席出走散步？正要进一步探询时，忽然看到自己的三个宝贝儿子，离开桌子，径直向大门外走。立即跑过去，张开双臂拦住去路：
“干啥去？饭还没上来，就想溜？”
“爸，快到上课时间了，我们得去上课啊！”
“上午你非让我们请假来家吃席，老师差一点不准假。”
“再说我们都吃饱了呀，老师说，饱足以后的进食是有碍健康的。”三个儿子振振有词。
“那你们等着！”三老苑说了声就往回跑，一会儿带来了三个夹满肉的馒头，一个儿子一个，都被塞到口袋里：
“回去下了班吃。”
三个儿子都不高兴，老大还想象到如果女朋友见到口袋里装着馍，会对自己产生怎样的新看法？这至少是不雅吧？学生嘛，总要携带些书报什么的。
三老苑没有思索这三个夹肉馒头会对自己儿子产生怎样的学校影响。他只在想，那“四道蒸”就要在厨房最后一道工序里脱颖而出了，所以三老苑孩子口袋里塞完馍之后，就赶紧跑到自己的饭桌上。
但是“四道蒸”的出现，并没引起人们对它的强烈兴趣，也没出现前文里说的那种抢食局面。二能种他们几个甚至放筷子在桌上，说着什么话，吸起烟来，因为喝酒多了，就不想再吃什么饭、馍、菜了。
三老苑大喜——他们这是失策！喝下那么一点点孬酒，就耽误了对众多鸡鸭鱼肉美味的摄取，太不划算了！三老苑也喝点酒，但那只能作为鸡鸭鱼肉的佐料，更刺激味蕾对肉菜咀咬兴趣。二能种们也对三老苑看不起：就知道他妈的个逼吃！你知道你就是吃了那一碗肉，也赶不上我这一两酒值钱！他们就在喝酒时，斜过眼去看三老苑。大吃一惊：他竟把那“四蒸”之一的“迷魂肉”吃完了！而自己在三老苑开吃时喝的酒还不到一两！就改为边吃边喝，但挡不住酒精的强烈制约，竟一个接一个地都趴在饭桌上睡了，睡姿各异。有头歪在一边的，嘴里还含着没咀嚼完毕的肉和菜，有的嘴里没流出来，有的顺着涎水流了出来。
不知是何原因，三老苑在克复了第二道蒸之后，胃口突然大减了，是同桌人的脏酒气太重熏的？还是自己不该瞧一眼二能种呕吐出来的酒食？也或是自己的饭量就是这些了？这些肉菜横亘、油水横流的桌面也太难看了，还有那些沾满白脂肪的筷子，残汤剩水的脏兮兮盘子，趴在油水、烂菜里呼呼大睡涎水四流的醉客们……他闭着眼喝了一口“四汤”里的什么汤，再去盲目地将筷子伸向两个蒸碗时，一个带酒味的饱咯冲上来，他丢了筷子。难道就让这两道实实在在的大菜，白白搭在这里不成？
三老苑忽然想起自己的大狗吹吹，忙跑到院墙边，再三大声的喊着“吹吹——”隔了好大一会，一条瘦骨嶙嶙的大狗从院墙的缝隙里挤过来，三老苑引它到自己桌边，很顺利地将两道蒸吞下了。它是一辈子做梦也没想到要吃这样好的饭食啊！望着狗肋骨下肿起来的肚子，三老苑满意地笑了。
一个月后的一天，吃过早饭，二油条笑嘻嘻地弯腰对三老苑说：“我给咱家大小（大儿）说了个媳妇。你得请客，不请不行，还得是红星食堂！”说完还四下里看看。
“我大儿不是在谈恋爱吗？还用你闲操心？我还请什么客？”
“你说怎么着，巧了！我早就想好了，叫咱家大小和你嫂子的外甥女成一家，前两天我叫你嫂子惦着二百块钱买的厚礼去透信，不料他们说，已经是好朋友了。但我说，咱是农村的，就应该找个媒人，我就顺便成了个媒人。还有不管媒人饭的吗？”
三老苑看着高自己一头的二油条的细长个子，心想，我得多少钱才能填满他的长肚子！但自己还有两个儿子没有对象，如果待媒人不好，传出去，没有人给介绍咋办？就说：“大兄弟，咱俩都不是外人，要城里红星食堂那么热闹干嘛，不如到咱集上三不照食堂里要酒要肉，尽情玩耍。”
“好！”二油条挺直长颈鹿脖子似的腰身，不知怎么这么爽快的答应了，这也多少出乎三老苑的意外。
“哎呀！忘了，我这脑子！”三老苑拍了下头，喊“三不照最近得了手癣，”忽地抓住大个子的手说“咱可不能吃他做的东西！有毒！你弟妹有几样拿手菜，不如在家里咱哥俩喝两盅。”
“好了，好了……”大个子总是没有耐心应付这些细碎的东西，鸭子水中摆尾似地摇着头，又停下，眼皮翻上去，问“啥时候？”
“今上午。”
三老苑雷厉风行，即刻就去赶集，通过反复争论，用尽量低的价钱购来了酒席的一应之物，自有都噜噜里外、上下地打点。
十二点正，二油条晃着自己的油条身子，耳朵上别一支雪白的香烟，迈着八字步，先在大街上溜一圈，逢人便说“今天吃三老苑去！”接着就在众人疑惑的目光中径奔三老苑家去了。
听到门外有人打嗓“咳！吭！”，三老苑知道二油条来了，忙烧火棍一丢，顶一帽子灰烟，喜笑出迎，见二油条耳朵上取下香烟，忙掏出一盒廉价的“将军”递过去，把二油条向堂屋里让，二油条毫不客气，径奔主座，翘腿坐定。都噜噜已将一桌热腾腾的酒席排上来。
“看看，这不比三不照做的强？”三老苑看着二油条说。
“我说~~说光弄点~~便饭~~吃就行呗”二油条早在三老苑开言之先，就已经把一个什么肉团夹到嘴里，肉团很热，就把自己的回话烫得变音了。
“来，喝酒！”三老苑知道二油条不大能喝酒，况且又在饭前饥饿时候，沾酒必醉，醉必不吃，就倒了一杯廉价的“北关烧”
“停~停！二油条口齿不清地哼着，他嘴里肉团刚刚减些温度，刚刚开始咀嚼，右手的筷子刚刚夹住另一团肉。三老苑看着二油条的脸那么大，整个脸的下半部分都围绕嘴里的那团肉在做可怕的剧烈运动，心想只准备这么一小桌菜，吃完了咋办？啥家业能经得住这样地吃？仿佛自己的家产包括房子、粮食、妻子儿女都在这嘴牙运动中渐渐变小，渐渐变无，都流入二油条家里去。
“哎——别！”三老苑急中生智，对着刚刚吞下第四块肉团的二油条喊，同时伸出右手去，拇指、食指并成一个小圆圈，向他比划着。
“怎~么~了？”二油条嘴里依旧含糊不清地嘀咕，同时不停止嘴及周围肌肉的工作，话说完，肉团也咽下去了。
“你吃的那块肉上有两根毛。”三老苑用食指、拇指夹在一起比划着说，“也许你弟妹洗肉时没择净。”都噜噜就狠狠瞪了他一眼，起身走了。
“毛？毛？我吃下去了？”二油条指着自己的嘴说。三老苑点了点头。二油条先是“咳！坑！”企图用气流把它咳出来，接着就莫名其妙地脱下上衣，看着赤膊，大概是希望它从皮孔钻出来？最后双手猛拍一下头，“管它个鸟事！”拿起筷子随便往嘴里扔了两块，又快活地大嚼起来。
“不！人不吃的东西都是有毒的，况又馁（那么）脏。不如喝点酒，消消毒，就啥事也没有了。”三老苑心平气和地笑着说。
“对！老哥说得对！”二油条高兴起来了，一口气和三老苑喝了个“四季发财”。二油条脸红涨起来，头很僵硬地歪着，眼有些迷离了，细微的眼光却很僵直。三老苑还风采依旧。因为他喝的是水。
让三老苑困惑的是，醉了的二油条却还是能吃。一口气吃完了一个烤鸭，和半条二斤重的鲤鱼后，醉红的小眼睛又开始瞟向一盘红艳艳的烧牛肉了，“这个，我怎么刚才没看见？”他疑问了一声，不等三老苑回答，就把一块带点黄油的一块，甩入口中，“真嫩、香！”很响亮地啧着嘴。
“你知道为啥这样嫩、这样香吗？”三老苑问。
“为啥？”
“它是牛鞭的根，整天被尿泡着。”
二油条不吭声了，嘴里也停了咀嚼声。歪头想了一小会，又夹起一块更大的，皱着眉头问：“这一块，是哪里的？”
“这一块——”三老苑凑过脸去，两只小眼两颗卫星似地围绕肉块转了两圈，郑重其事地低声说“这一块也不好，它太靠近肛门。”
二油条所举着的筷子上的肉块，又慢慢被放回原处，他的筷子在盘子上空倾斜着盘旋了两圈，又一头戳到盘子里，来、回、上、下地翻腾了几下，飞走了，一头扎向另一个盘子，即被油炸而显出微红的“杂碎”。虽然三老苑心里一疼，还是挡不住二油条鹰喙般的筷子夹起一块大的杂碎，直飞入二油条开张起来的大口中。三老苑当前的大敌就是这个无底洞了。当然，他要设法缝上。
“二弟，”三老苑第一次对他这么尊称，他看到二油条一边狠嚼着，一边就要夹第二块杂碎时赶紧说，“这杂碎最当配的就是酒了。”
“好！”二油条说着放下筷子，独自端起酒杯，一饮而尽，随手夹一块杂碎，“刷、刷、刷、”地嚼着。还自言自语道“我怎么忘了！”，夹起一块更大的杂碎问三老苑“这是哪个地方的？”
“我知道，但是——我不说。”三老苑笑了，很神秘的样子，举起了酒杯，微微品了一点点水。并不是望着二油条说，“吃去哎——，一吃，你不就知道了。”
二油条举着筷子，犹豫不决地停在半空，他深切地体验过，凡是三老苑叫你干的事，你最好别干。
“吃啊——，一吃你就不吃了！”三老苑再一次催促。二油条听说有个“不吃”二字，就飞起筷子，夹上，一口吞下，两腮鼓起，飞快地嚼了两、三下，却又慢下来。
“咋样？味道如何？”三老苑问罢，捂着嘴笑起来。二油条疑惑了，迟迟疑疑地把将进入食道的食物尽量快速地咽下去。
“脏气味太重了吧？”三老苑问。
“杂碎嘛——”二油条没说完，想要说的是“不都是这样”。因为他感到头一下子懵了，胸里的酒涌起来，全身就飘在云端。
“你的胃口可够硬的！”三老苑撇撇嘴，“要是我早就恶心了。”说着就做呕吐状。斜眼见二油条愣僵着没反应，继续问：
“你不觉得里面水溜溜的味？”
“是……”
“那不是水味。”
“是啥……”
“你吃的这个是猪的大肠子头，原先是个圆筒，需要往里塞些碎肉什么的。你嫂子在往里塞肉时候，不小心滴下一滴鼻涕，所以你刚才说的水味实际是鼻涕味，你知道，你嫂鼻子上常挂的那种粘黄的鼻涕……”
“嗝，唩！——”二油条捂嘴，斜起身子，绕过桌边，歪歪斜斜地向屋外院子方向晃荡，刚出屋门口，“哗——”倾泻下一摊胃里的东西来。三老苑大叫：
“吹吹！——吹吹！——”
瘦骨嶙嶙的吹吹从大门外飞跑过来，将二油条的吐物舔吃精光。三老苑满意地笑了：怎么吃的，还怎么给我吐出来。
都噜噜扶起趴在门框上的二油条，用带水的毛巾给他擦净了脸和衣服。三老苑端一碗白开水要他漱口和饮用，他不理睬，枯黄着脸，歪扭着身子，双腿划桨似地划着半圆，东一扑西一扑地往门外的自己家里走。都噜噜想去扶她回家，三老苑说：
“出了酒，就没事了。”
出了三老苑院门的二油条并非完全没事，他眼仍迷离着，天、地仍在前面倾斜着、晃动着，但他看到了那个三老苑墙根的六棱小砖头——他曾再三地把这个公共物占为己有。
“他妈的！”自语似的一边骂着，一边扑过去，捞鱼似地捡起来，投送到对面自己的墙根。
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发表于 2014-12-28 20:52
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