本帖最后由 一孔 于 2015-1-10 21:58 编辑
母亲是把这件事当笑话说我们听的,我们听过之后也觉得挺好玩。
但这确确实实不是一件好玩的事情。通常的道理来讲,我们应该还要有点愤怒。
说的是父亲上周买鱼的事情。
年终到了,父亲按例要买几条鱼,稍大一些,用来腌制的。记忆中,年前的时候,母亲总是会把刚刚腌制的鱼肉,取出挂着门口或屋顶的晾衣杆上,等着它慢慢风干,直到确信完全可以食用的时候,才从上面偶尔截取一小段在锅里熏蒸,香气扑鼻的。吃饭的时候,我们会在自己的碗里最显要的位置放上一两块。毕竟有点舍不得,等到一碗饭快要结束的时候,那方块状的鱼肉尚且还有大半,以至于可以顺延到第二碗。而父亲盘腿喝酒的时候,酒喝得很慢,当然鱼也吃得很少。不过要是有个端饭碗过来串门的,那是无论如何都要往人家碗里塞几块的,否则,父亲和母亲有绝不罢休的气势。
我并不怎么喜欢吃鱼,尤其是到了不再为吃什么而滋生欲念的时候,就几乎不吃鱼了,嫌麻烦,据说是小时候吃过鱼刺的亏。可谓是一朝被蛇咬,十年怕井绳。再者,我也不是一个挑食的人,为对付一口饭,耗费那么多时间和精力,我总觉得不怎么值得,找不到其间的乐趣。没有那个悟性,也就不再强扭了。
不过,只要是一提到咸鱼,我就能串起门口晾晒的场景以及家人围坐的画面,渐而也就觉得这鱼应该是很好吃的。尤其是看到每年过年时,父母准备的那个兴奋的劲头,哪里还能说上个“不好吃”三个字呢?
没想到今年父亲准备的这么早。
买到了吗?
买到了!
那还有什么呢?
母亲又乐了。有什么?让人家给蒙了,回家一称,真正相差六斤重,好几十块钱走了。
怎么会这样?我父亲是个做了一辈子小生意的人,至今依然如此,每天都是和算账、过秤打交道。他原先加工面粉时,通常一袋面粉经他手一提就能立马说出斤两,误差很小的。至于算账就更不在话下了,他的标准动作是,右手提着秤上面的细绳,右手调整秤砣的位置,一会儿就取得平衡,然后嘴里念叨两下,直接说出价钱,别人在慢慢地重复一大会儿,然后才点头称是,免不了还赞佩几句。
在我的印象里,父亲即便不是欧阳修的卖油翁,但几乎是一辈子的经验也不是虚设的,竟然遭此一劫,我倒不是有多心疼,只是很好奇。
母亲好像还在乐,约莫有些善意的幸灾乐祸,且见我们都好奇,便慢条斯理地告诉了我们来龙去脉。
大清早的,父亲一个人跑到了另外一个县城卖完东西,就来到了菜市场,手里不离他的蛇皮口袋,还有他的小秤。他买东西自己带秤已经有好多年了,他的理论是,现在这些小摊小贩的,几乎没有人不扣秤,电子秤也不行,解决问题的唯一渠道就是自己帯秤,商家也没法子,所以父亲自认为至今没有在斤两上吃过亏,为此有时还挺得意。
百密无疏啊!这么小心还会上当?母亲大约看出我们兴致很高,颇受感染:你爸就当一个人神气,人家能耐大着呢!那个鱼不是要放在蛇皮口袋里吗,他们俩在称的时候始终盯着几斤几两,没注意下面。等回来一想,唯一的漏洞就是蛇皮口袋,那个鱼贩子在称的时候,脚踩住了蛇皮口袋的下角,那个重量不就增加了吗!
原来是这样,也只能是这样,我都能想象出父亲在弄清原委之后,可能还会一拍脑门恍然大悟的情形。
无端地,我想起了赵本山和范伟的小品,尤其是范伟的那句经典台词:防不胜防啊!
在父亲一贯精明的历程中,这大约算是他的滑铁卢吧!
母亲的话还没有结束,因为这事对于父亲来讲,还是个哑巴亏,只能在家讲讲。父亲的集镇上到处都是卖鱼卖菜的,大家在一起几十年了,关系挺好。如果要讲出去的话,那些老年弟兄指定会奚落他,这不是舍近求远去上当吗?大约会把这事当个话题能说上好长一段时间。
父亲也不是故意不在镇子上买,一来在外县刚好顺道,二来家门口的生意有时候碍于情面不太好说,不如在外面,可以挑三拣四讨价还价什么的;再者,家门口的生意未必就那么正宗。这不是个案,现在的买卖的确让人头疼。
母亲看得倒很开,不就扣几斤的秤吗?少吃点就行了,总不是什么有毒有害的东西啊!昨天电视上放了一个地方的死猪肉就搁在市场上买,那些工商的还是后面的老板呢?还有前天,那个地方的养鸭场,每天给鸭打针,养鸭的人自己都不吃,那些才是真正的害人。
母亲常年在我家,经常看电视,现在都有些与时俱进了。
我满意的是他们的姿态。记得小时候的一次,一家人卖土鸡,收到了一张一百块钱的假币,父亲和母亲一天都没精神,家里像遭难似的,现在却能轻松面对,自然是生活好的体现。不过也还是有些失落,这个社会上,每天都发生着买卖,连这些老头老太太都不再信任,还有几人能够信任诸如食品安全,诚信经营等等问题?
问题是这些老头老太太的判断往往是正确的。他们也锻炼出了自己的抗击打能力,比如,这事现在发生在我们身边觉得太过稀松平常,连生气懒得出那个力气。
我们是不是应该生活在每时每刻的提防当中?你防得了吗?就像那些给鸭子注射抗生素的人他是可以保证自己不吃,那么他能保证别人卖给他的猪肉、牛肉、蔬菜没问题吗?更大程度是一种自欺欺人而已。
我已经很少想这些问题了,我更大程度上倾向于我的母亲。只要能吃就行,就当贵点吧,贵点的鱼吃起来感觉可能还会不一样。
闲时回家,我得多吃点。
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