过生乱谈

夜莺

　　一


　　明天你滚阳沟，我陪你去卖牛肉嘛？先生深情款款，电话殷勤。
    嬉皮笑脸，也不害臊。故作严肃后，不耻下问：为什么把过生俗称成“滚阳沟”或“卖牛肉”呢？
    无可奉告！
    老妇不得不发扬一下牛角尖精神，去找我的新相好—度娘。无奈度娘也是老调重弹，没意思。于是就冥想几下。下面就是酒不足，饭未饱闹出的结果：
    首先说这滚阳沟。
    阳沟不是阴沟。生于春秋两季之人，有阳光暖照，鲜花相伴，瓜果生津，自是满面春风，喜气洋洋。就是出生在白雪皑皑的冬天，那也没事，想象一下北方银装素裹的胜景，南方沙暖睡鸳鸯的恬静，再学学文人的雅致：捧一杯暖茶，端一把躺椅，披一身阳光，眼睛一迷，你看，这是不是一件很享受的事？
    阳沟自然向阳，自然也就没有阴沟的污浊积水和渣渣草草了，它看起来舒服，养眼。在这样明亮的地方，说滚，也自然是身体矫健，四肢灵活之人了，当然这滚阳沟，也不是真的叫别人去滚，只是一个形象的借代。你看过生的“过”，就有点沧桑的感觉，特别是对老年人来说，还会令人想到“过时，过气”这不吉利的词儿，所以，在一些地方，这滚阳沟一说，也是针对同辈的成年人，关系较好者来说。其它如年长者，尊者等，万万不能这样呼着。不过，我倒不排斥这个有声有色，通俗易懂的叫法。至少，在我们川北农村一带，我认为，她是一个好的方言词语。
    再说卖牛肉。
    说到这，你肯定就想起了张飞牛肉，是不是？流口水了？就去阆中古城吃呗，听说地道﹑巴适得很，可惜，我对吃一向冷淡，至今也没吃它一口。还是言归正传吧。
    据民间报告：广东人习惯把过生叫“牛一、牛日”，怕相冲什么的，故而称谓低调，是有些迷信的因子。
    而湖广填川的好处，就是我们川北农村沿袭至今的一些方言，能在湖广两地的一些方言中，寻得他的血脉。
    也许卖牛肉一说，就是其中一例呐！
    你看这“生”字的造型。不就是一头牛站在土地上吗？在六畜兴旺中，牛是排在第一的。它体型壮硕，干起活来，不偷奸耍滑。吃的是草，挤出的是奶。身体倍儿棒，品德也高尚。拜个指头数数，还有比它更温顺平和，更勤劳的家畜吗，没有了吧？
    换个卖狗肉，卖羊肉，卖鼠肉。卖鸡肉的，就不太好。狗的本性恶，羊的膻味重，鼠的敌太多。鸡的嘴太尖，它们都不是些好东西。
    只有这牛，才有资格与人相提并论。比如说某人能干，通常都叫牛人，不会有狗人，鼠人，鸡人之呼吧？除非你骂人。
    家有牛一样的人，这个家庭大多和睦友爱，美满幸福，这卖牛肉，其实就是在卖快乐富足，时尚一点，就叫晒幸福！
    今日，又蠢长一岁。
    既没有牛口之下的卑贱，也没有牛衣对泣的悲窘，更没有牛渚吟的美谈。闲来无聊，胡编乱造， 过耳之言，不足为凭！


　　二


　　老一辈常说：小孩过生吊起打，大人过生一碗臜（粉蒸肉）。
    凭什么小娃过生，就要遭打？我们一起来猜猜。
    经常看那些学走路的孩子，不小心摔倒了，哭得稀里哗啦，大人就会哼着：嗒（摔）泡些，肯长（zhang）些。想来，这打嘛，就是要把身子骨敲一敲，敲松些，长高些。个儿娇小的女声，千万别自卑。那些高个儿，原是小时候，经常挨鸡毛掸子的啊！看她嘚瑟啥？
    大人过生干嘛吃肉肉？吃了肉肉，才有力气干活，养家糊口呀？不过小娃过生有鸡蛋吃，也不错哟！
    在农村，过去，很多人不知蛋糕啥样？但家里小娃过生，总要煮一个鸡蛋，给孩子吃。为什么要吃鸡蛋，鸡蛋一滚就是一年，大人们说。鸡蛋溜圆，也许寓意着小孩顺顺溜溜，快快长大吧？
    除了吃鸡蛋，还要吃挂面。挂面小麦做的，营养价值高，一根根的，又很长，花椒味精等调料一放，吃在嘴里香香的，有盐有味，在缺衣少食的年代，是难得的美味佳肴。而今，这吃面也不叫吃面了，城里人有文化，叫它长寿面。
    关于这个长寿面，还真有一个传说。是度娘给我描述的。内容如下：
    “相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中一寸长，就可以活到一百岁。坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活百岁，人中一寸长，彭祖活了八百岁，他的人中就长八寸，那他的脸有多长啊。众人闻之也大笑起来。”
    真是长脸，那可就是马脸了，不逗人爱。可谁不想长命百岁，寿比南山，福如东海？
    穷则思变。不是有白面书生，人面桃花等词么？面即脸，脸即面。脸面孪生。再加上，面食是北方的主食，就地取材，借长长的面条来祝福长寿。吃面一般用筷子挑。过 生，吃“长寿面”，谓之“挑寿”，你想啊，这寿缘都要用肩挑了，该是多么重，多么长？如此福寿绵长，哪有珍爱生命之人，不吃它的道理？
    三
    男人过生增智慧，女人过生长皱纹，前日戏言，姑妄听之！有面吃就是福！还郁闷什么呢？走，吃面去！2015，11.11晚

一孔

看来首先得祝夜莺生日快乐。文章写得诙谐有趣，也长了知识呵！

时光安然

生日快乐！

夜莺

一孔 发表于 2015-11-13 08:41
看来首先得祝夜莺生日快乐。文章写得诙谐有趣，也长了知识呵！

谢谢！

夜莺

时光安然 发表于 2015-11-13 09:20
生日快乐！

谢谢

夏冰

妙趣横生，读来受益！
问候夜莺，生日快乐！

夜莺

夏冰 发表于 2015-11-13 10:10
妙趣横生，读来受益！
问候夜莺，生日快乐！

谢谢冰版，正准备看你 文文呢？

枫落吴江

夜莺在深夜写的文章，呵呵。生日，民俗，方言，喜悦都在这不算很长的文字里面了。读起来很舒服的感觉，有机会吃点川北小吃就好了。

夜莺

枫落吴江 发表于 2015-11-13 10:22
夜莺在深夜写的文章，呵呵。生日，民俗，方言，喜悦都在这不算很长的文字里面了。读起来很舒服的感觉，有机 ...

远方的朋友，请你来。我一定请你吃川北凉粉！

lvhq018

又长了一岁，人也没见有变化，还是那么大大咧咧！还得哥帮你改错别字。“故作严肃，后，”——“故作严肃后，”；“无力逢告！”——“无力奉告！”或“无可奉告”；“北方红装素裹”——“北方银妆素裹”。你难道就不能在发贴前自己先检查一遍？
又是普及方言，又是普及民俗的，诙谐幽默，乡土味儿浓！好！

夜莺

lvhq018 发表于 2015-11-13 13:09
又长了一岁，人也没见有变化，还是那么大大咧咧！还得哥帮你改错别字。“故作严肃，后，”——“故作严肃 ...

偶太相信这搜狗输入法了。，检查了几遍，愣是没有看出来。还是18兄好！谢谢好人！

虞城传奇

这也忒巧了，夜莺你咋就挑了个光棍节出生了呢，实在是眼力非凡，至少堪比马云马化腾这二马之辈了吧。
的确长见识，原来过生还有不少弯弯绕啊，学习了。问安。

夜莺

虞城传奇 发表于 2015-11-13 19:21
这也忒巧了，夜莺你咋就挑了个光棍节出生了呢，实在是眼力非凡，至少堪比马云马化腾这二马之辈了吧。
的确 ...

这叫无巧不成书呗。嘿嘿

孙凌凌

生日快乐！第一次读到这样的生日帖，老师写的时候一定是带着笑容写的。

高骏森

生日快乐！