我们村都是活雷锋

时光安然

　　

我们村都是活雷锋

　　1


　　起初，村里的鸡都是散养的。


　　乌乌秧秧的满地跑，挠粪堆，挠房顶，挠柴禾垛……总之没有它们不挠的，吃足挠够了，就满地儿找着下蛋。这是极隐秘的活儿，通常是找自家鸡窝，倘若是一只或两只鸡同时占了窝，那么第三、第四只鸡在憋不住的情况下，极有可能就会另找地方解决，比如稍显安静的柴禾垛，或伙房旮旯里，或索性钻进邻家尚空闲着的鸡窝……


　　总之蛋终究是要下的，没谁去关注一只鸡终究把蛋产到了哪里。当然偶尔也会看到一只鸡的腿上被辍上一只鞋底子，但那并不意味就拴住了一个鸡蛋，往往事与愿违，主人会气急败坏骂道：这鸡贼终不知又把蛋下到了哪里！


　　我家之前也养鸡，只是很不幸，那年闹鸡瘟，只剩下一只公鸡，每天哦哦哦地打鸣，舍不得宰的，竟也招来不少活泼的小母鸡，终日打闹成一团。然后就是下蛋，空落的鸡窝竟然也隔三差五就能捡到一个或两个蛋，乐得我们时不时地再给它们撒把米，于是鸡们可乐意来我们家玩了。


　　不得不说，我们与鸡是有着极深厚的感情的，并不只是为了吃它们的蛋。想想看，一个农家，连鸡狗都不愿来，那将意味着这不是一个好人家——即便是淘气的小孩子来窜门，也是要拿一块馍片哄的呀，更何况是一两只前来下蛋的鸡。


　　当然，小农家家的养鸡，也不只为产蛋，更多的时候，是为了吃肉。


　　比如家里难得来了客人，离城十余里来不及赶集割肉买菜的话，那就只能杀鸡。


　　能拿一只鸡来招待的客人，不是贵客也定是稀客，除此之外，平常人是没有资格享用一只鸡的。


　　然而我那在外地工作很少回来的姐姐竟然也想到了吃鸡。


　　可能是在外吃刁了，隔三差五的鸡蛋也不咋当一回子事，青菜萝卜也吃得厌厌的。我们当然是不同意杀那唯一的公鸡的，后来她竟然趁我们下地干活儿的机会，宰了一只前来下蛋的黄母鸡。


　　她动作极快，烧水拨毛，直到饨熟，竟然用了不到两刻钟。我们回来的时候，白的鸡块正在锅里翻滚。没油也没盐，你几乎闻不到肉香。我想这大概就是传说中的白切鸡，吃这种鸡的目的也很明确，就是不让人知道这是在吃鸡，以免引起怀疑。母亲当然是指天骂地，她抓起一把鸡毛很是痛心疾首：这只可怜的鸡每天都来家下蛋的，你这哪里是吃鸡，你这根本就是在与人为敌呀……


　　只是说来奇怪，正当我们同仇敌忾打算共同声讨的时候，那只每天都来下蛋的黄母鸡竟然伸头缩颈地，然后小心翼翼地一下挤进门来，满地儿找着产蛋呢。


　　到底宰的是哪只鸡，我们最终也没搞清楚。总之没有人家吵吵着说丢鸡，而且每天该来的鸡也还是照样来。我姐无不感叹地说咱村的人真是好呀，咱村的鸡也都是活雷锋。


　　2


　　我儿时体弱，每年春季母亲都会多捉几只鸡仔，慢慢养着，直养到公鸡未开叫、母鸡也还未下蛋，就依了不知从哪里听来的土方：把鸡宰了，剥几头大蒜满满地塞进鸡肚里，放开水锅里煮了，然后连鸡带汤一起吃了，别人不得分享的。她说这叫温补，益气。


　　我被温补、益气了许多年，直到出嫁，就再没福气吃到这种鸡。


　　后来据说哥哥也开始吃这种滋补鸡，应该是过度劳累的缘故。


　　再后来据说新娶的嫂子有很大意见，吵吵着说她也身子虚，需要补。


　　虽然嫂子身强体壮，但她既然这么说了，母亲也就依了她。于是每次煮两只鸡，让他们敞开了吃。而母亲自己大约是不觉得虚弱的……忽然觉得那个土方太缺德，而且颇具残忍。


　　只是那时村里大多人家都拿这个土方来调养身体的，一说身子虚就忙着找大蒜饨鸡，吃完鸡后一个个精神抖擞的，就连干起架来也彼此谁也不让谁，因为有的是力气。


　　后来鸡就不再散养了，而是采用圈养。


　　因为每家也就那么几只鸡，而人口又那么多。据说那土方的作用不止仅限于一只鸡，也不仅限于是否开叫或产蛋——如果持续食用的话，效果会更好。


　　因此每家的鸡就再也不似往日那般随处溜达，也不再无故去别人家里下蛋，而是被圈养起来，为的是防止被别人捉了吃，即便不被捉，至少提防着也还是有必要的。


　　再后来不知谁出来辟谣说那个土方根本就是瞎扯淡，人家城里人吃鸡，都用的高压锅，把鸡剁碎，饨熟了全家吃，而且还都是乌鸡。


　　于是家养的土鸡们就又解放了。


　　于是各家再也不去想那大蒜饨鸡的土方食疗。


　　不管怎么说，还是要感谢第一个站出来辟谣的，为了鸡们的活路，也为邻人与家人的小心维护，连同那些听信辟谣的村人，都是村里的活雷锋。

秦皇岛简枫

这篇字写得过瘾。有一种泥沙俱下的人间烟火气。总会被版面上的某篇文字触动内心，然后心里下狠劲儿的说，嗯，我也写去。往往就这样关于乡村的记忆被打捞上来了。某一时刻瞬间复活还原，这样多好，当珍惜。

lvhq018

不知怎么就想起了“文革”时期流行的“打鸡血”，据说打了鸡血的人个个精神抖擞。因为开批斗会比较累人，要时刻保持高昂的斗志，又没有大补丸，只好用土方“打鸡血”。不知道是抽一管子血，还是杀鸡取血。反正那时城里的鸡也都是活雷锋。

秋实

急着上班，晚上再来品咱安版的妙趣，哈哈

水如空

奶奶和四奶是妯娌，那时候住一个院，甚至住一所房，甚至住一个屋南北炕，养的鸡自然也在一块儿，鸡蛋都下在一个“鸡轱辘”里，每次捡蛋时，都是四奶去挑：这个是我家鸡下的，那个是你家鸡下的……十几年不曾有过矛盾……

文字闪耀生活

妙趣横生，生动有趣。想笑·····

夏冰

从文字里感受妙趣，感受写下这些文字时候的从容，挺好。入心的文字总是有着特别的气场。

瑞雪洪荒

第一章，咱村的鸡都是活雷锋，第二章，咱村的人都是活雷锋。观点新颖，生活气息浓郁，关于鸡的趣事，在作者笔下活灵活现，趣味盎然。

木门长子

这个雷锋做得好。提精神。

时光安然

秦皇岛简枫 发表于 2016-4-7 16:39
这篇字写得过瘾。有一种泥沙俱下的人间烟火气。总会被版面上的某篇文字触动内心，然后心里下狠劲儿的说，嗯 ...

简能触动，我就幸福。
儿时记忆，不定什么时候就蹦出来了。

时光安然

lvhq018 发表于 2016-4-7 17:00
不知怎么就想起了“文革”时期流行的“打鸡血”，据说打了鸡血的人个个精神抖擞。因为开批斗会比较累人，要 ...

我见过七老八十的不打血就一蹦三尺高，18兄信否？

时光安然

秋实 发表于 2016-4-8 08:23
急着上班，晚上再来品咱安版的妙趣，哈哈

生日快乐哦！

时光安然

水如空 发表于 2016-4-8 10:01
奶奶和四奶是妯娌，那时候住一个院，甚至住一所房，甚至住一个屋南北炕，养的鸡自然也在一块儿，鸡蛋都下在 ...

这个大奶奶做得好，要想好大让小嘛。何况四奶奶记性好眼力神也好，知道哪个蛋是哪只鸡下的，这样的活儿总该有个人干不是。

时光安然

文字闪耀生活 发表于 2016-4-8 10:56
妙趣横生，生动有趣。想笑·····

谢谢文字来读，喜欢你的文章！

时光安然

夏冰 发表于 2016-4-8 13:51
从文字里感受妙趣，感受写下这些文字时候的从容，挺好。入心的文字总是有着特别的气场。

我这是从乡村里挖掘，费了老鼻子劲了嘿。