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标题: [原创] 洋姜花 [打印本页]

作者: 韩开春 时间: 2007-8-27 11:09
标题: [原创] 洋姜花
洋姜花

　　我在写作葵花的时候提到有一种花长得和它很是相象，以至于小时候我差点把它们弄混，这种花就是洋姜花，它和葵花一样都有圆圆的花盘和金黄的花瓣，都是直立的植株，有相对宽大的叶片，所不同的是洋姜花相对于葵花来说，植株和花朵都要小些，而单单看这些是很难区分出它们的不同的，因为你很容易就把洋姜花当成了小号的葵花，认为它还没有长大。要想真正认清它们的本来面目，还得看它们的花盘，葵花的花盘相对较大而且整齐有序密密麻麻地排满了俗称“瓜子”的葵花子，而洋姜花的花盘相对来说就要小了许多还不长那些可以让孩子们解馋的“瓜子”，所以一到秋天收获“瓜子”的季节，李鬼立马就现出了原形，假的就是假的，伪装得再像也不是真正的李逵。

　　不过我这样把洋姜花比作李鬼似乎是对它的误解，有点不公平，李鬼扮作李逵是有意为之，是标准的拉大旗作虎皮，他是要借李逵的名头来吓唬人，达到他劫财的目的，而洋姜花似乎没有这样的初衷，它好象不是想借葵花的样子来获得人们对它的亲睐或者别的什么好处，我查了一下它的出身，发现它原来在植物的分类上也是和葵花有许多共同之处的，比如都是菊科向日葵属的一年生草本植物，这样看来它们长得像完全是天然的原因，就像是一母所生的亲兄弟俩，想不像都难，而不是自然界中也有的另一种“拟态”现象（如竹节虫、枯叶蝶），想模仿另一种物体的形状来欺骗谁。

　　其实要区分葵花和洋姜花的不同，除了我上面所说的看它花盘中有无“瓜子”这个方法以外，还有另外一种方法也很有效，就是看看它们的地下部分，时间也是在秋天以后。虽然它们哥俩地面以上长得都很相象，几乎毫无二致，地下却有很大不同，一锹挖下去，立马见分晓，葵花的地下部分就是普通的须根，毫无特色可言，而洋姜花的地下部分却很丰富，长着许多块茎，形状既有点像是土豆，又有点像生姜，还有点像芋头，只有在这时，你才会恍然大悟，忽然就明白为什么把它开的那种艳黄的花称作洋姜花而不是别的什么花了——之所以这么叫，完全是跟它的地下块茎有关。

　　这种地下块茎就叫做洋姜或者菊芋，还有人把它叫做鬼子姜。叫菊芋好理解，它是菊科植物，地下块茎又有点像芋头。而那个洋姜或者鬼子姜的名头，则暴露了它的另外一种身份——应该是“舶来品”，老家不在中国——在我国，似乎有个习惯，凡带了个“洋”或者“鬼子”的物品，都应该是从国外过来的，比如我们小时候就把白棉布叫做“洋布”，把火柴叫做“洋火”。我查了一下资料，这种猜测果然得到了证实，书上说它来自遥远的北美，十七世纪才传来我国。这也没什么，单单就植物而言，又有多少是土生土长的土著原住民呢？我们国家的不少植物品种不是也早就传到国外去了吗？这多多少多能从一个侧面说明，即使是在遥远的古代，我国也还不是过于封闭，跟国外毫无交流，除了官方，民间也是有不少走动的。

　　近来有研究资料表明，洋姜是种很有用的东西，它对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究显示，洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时，食用洋姜后同样能够得到缓解。

　　由于生活水平的日益提高，一些过去很少有人得的病现在也几乎成了一种常态，比如糖尿病，现在就成了一种比较常见的“富贵病”了，患病的人群也从老年人越来越向年轻人靠近，连小孩子都有得这种病的了。

　　在这个时候发现洋姜居然有这个功用，无疑是个天大的好消息。

　　老父也是个糖尿病患者，自他退休那年查出患有这种疾病以后，糖尿病已经困扰了他十几年的时间，各种各样的治疗方法以及药品用了不少，效果似乎并不十分令人满意，现在看来，应该是试试食用洋姜这种方法了。

　　父亲对于洋姜应该是不会陌生的，不但不陌生，有一段时间，甚至是他的家常便饭。我至今记忆犹新的，是在我小的时候，老家的老树行那边，就种有一片一到夏天就开满鲜黄花朵的洋姜，我常常在那里流连忘返，蜜蜂好象也这种艳黄的洋姜花特别感兴趣，整天绕着花朵嘤嘤地飞，我去那里主要就是捉它们。这片洋姜就是奶奶种的，秋天以后，她把洋姜的块茎从地里挖出来，稍微晾干洗净，就会把它们放进一个小口大肚的坛子里，用盐码上，过段时间取出来，切成片，就是很好的咸菜，口感咸香清脆，很是下饭。我外婆还会在冬天做酱豆的时候把洋姜放进去，酱洋姜的味道也很不错。现在回想一下，腌洋姜跟霉干菜，就是陪我度过童年时期最主要的两种咸菜了。

　　上个世纪八十年代中期，我奶奶离开这个人世，似乎也就是从那个时候起，我们就很少再吃到洋姜了，自从知道洋姜还有双向调节血糖的作用后，我甚至产生过这样的想法，父亲得了这种病是不是跟后来很少吃腌洋姜有关呢？

　　葵花把它的果实长在脸上，让人一眼就能看出它的价值所在，而洋姜花虽然也十分艳丽，却难以让人一下子就了解到它除了表面之外的好处，这似乎也像人类社会，有一种人，是需要你深入细致地了解之后才能真正懂得他的好的，就像这植物中的洋姜花。

---------我谨保证我是此作品的作者，同意将此作品发表于中财论坛。并保证，在此之前不存在任何限制发表之情形，否则本人愿承担一切法律责任。谨授权浙江中财招商投资集团有限公司全权负责本作品的发表和转载等相关事宜，未经浙江中财招商投资集团有限公司授权，其他媒体一律不得转载。

作者: 韩开春 时间: 2007-8-27 11:12

作者: 田瞳 时间: 2007-8-27 11:13
赶上了开春的沙发，你贴上一分钟我就到了，哈！

作者: 高迎春 时间: 2007-8-27 11:13
洋姜花虽然也十分艳丽，却难以让人一下子就了解到它除了表面之外的好处，这似乎也像人类社会，有一种人，是需要你深入细致地了解之后才能真正懂得他的好的，就像这植物中的洋姜花。
我们这里管洋姜叫"姜不辣".欣赏你的花系列!

作者: 韩开春 时间: 2007-8-27 11:18

最初由田瞳发表
赶上了开春的沙发，你贴上一分钟我就到了，哈！

呵呵，田兄腿长哦，赶紧好好坐坐，来杯茶吧：）

作者: 韩开春 时间: 2007-8-27 11:30

最初由高迎春发表
洋姜花虽然也十分艳丽，却难以让人一下子就了解到它除了表面之外的好处，这似乎也像人类社会，有一种人，是需要你深入细致地了解之后才能真正懂得他的好的，就像这植物中的洋姜花。
我们这里管洋姜叫"姜不辣".欣赏?..

"姜不辣"？这个名字倒是很名副其实哦，相比于生姜，它确实不够辣：）

作者: 清风盈袖 时间: 2007-8-27 12:33
赏心悦目的花系列,感受着开春的有心!欣赏,

作者: 川媚 时间: 2007-8-27 12:53
欣赏啊。益智而有情趣！

作者: 敬一兵 时间: 2007-8-27 13:33
开春在花丛中继续陶醉，我在花丛外继续欣赏，哈哈．确实好文，支持精华！

作者: 江阳公子 时间: 2007-8-27 15:34
我老家也叫做洋姜。老家在川南泸州。

只是作泡菜用，很多的，房前屋后。似乎只是种植的房前屋后而非特意种植，很随意地生和长。读韩老师的文章，自然想到这些。很有深味的文字。

继续阅读中。

作者: 紫荆花 时间: 2007-8-27 19:14
取之不尽,用之不竭的文思，好佩服啊！继续欣赏了！

作者: 黑龙江小龙女 时间: 2007-8-27 19:59
我们这里俗名叫“地环儿（音）”地下的块茎，可以腌咸菜。
南方北方差的真大啊。名称上。

作者: 茌山石 时间: 2007-8-27 20:19
好文字，昨天游云太山还提到你写花系列的文字呢。

作者: 雨夜昙花 时间: 2007-8-28 08:24
我们这也叫洋姜，腌了吃，味道特别好。
好文！

作者: 西西吟 时间: 2007-8-28 08:27
如此缜密的思维,，平实而又美妙的文笔，让人寻味无穷。

作者: 韩开春 时间: 2007-8-28 09:16

最初由清风盈袖发表
赏心悦目的花系列,感受着开春的有心!欣赏,

除了感受，还期待着你的指正哦。

作者: 韩开春 时间: 2007-8-28 09:24

最初由川媚发表
欣赏啊。益智而有情趣！

欢迎川媚多批评。

作者: 何也 时间: 2007-8-28 09:39
开春的文字总能让人一口气读完。
好。

作者: 潇湘珍珠 时间: 2007-8-28 12:36
我家老头子血糖也偏高，韩老师说的法子值得一试。
韩老师没有路过株洲么。

作者: 江雪榆子 时间: 2007-8-28 13:42
真佩服您对各种植物花朵的深刻见解，欣赏问好！

作者: laohai66666 时间: 2007-8-28 16:05
学习！

作者: 房子 时间: 2007-8-28 16:16
开春朋友的花系列，融知识性、观赏性、趣味行于一体。

作者: 傲霜寒梅 时间: 2007-8-28 17:26
问好开春!

作者: 吴安臣 时间: 2007-8-28 20:20
这花真的是再熟悉不过了。也爱吃洋姜，泡出来还更好吃。读开春的文章学到很多东西。

作者: 王霞 时间: 2007-8-28 23:51
看见这个，想起了洋姜的味道，吃起来脆脆的。
继续欣赏佳作，期待下一朵美丽的花事。

作者: 若荷 时间: 2007-8-29 06:55
这种花我没有见过，却从你的文章品味到它的甜香。

作者: 碧江水韵馨如兰 时间: 2007-8-29 12:37
洋姜花原来是这样的，是可以与葵花称姐道妹的呀：）

继续等待新花绽放！

作者: 韩开春 时间: 2007-8-29 17:46

最初由敬一兵发表
开春在花丛中继续陶醉，我在花丛外继续欣赏，哈哈．确实好文，支持精华！

感谢一兵的支持。

作者: 韩开春 时间: 2007-8-29 17:50

最初由江阳公子发表
我老家也叫做洋姜。老家在川南泸州。

只是作泡菜用，很多的，房前屋后。似乎只是种植的房前屋后而非特意种植，很随意地生和长。读韩老师的文章，自然想到这些。很有深味的文字。

继续阅读中。

谢谢公子的阅读。

作者: 韩开春 时间: 2007-8-29 18:06

最初由紫荆花发表
取之不尽,用之不竭的文思，好佩服啊！继续欣赏了！

写不好，多批评啊。

作者: 韩开春 时间: 2007-8-29 18:08

最初由黑龙江小龙女发表
我们这里俗名叫“地环儿（音）”地下的块茎，可以腌咸菜。
南方北方差的真大啊。名称上。

呵呵，虽然名字不一样，东西却还是那个东西，也喜欢这个名字：）

作者: 韩开春 时间: 2007-8-29 18:12

最初由茌山石发表
好文字，昨天游云太山还提到你写花系列的文字呢。

呵呵，谢谢山石，难得在游玩的时候还能想到我的文字，八成是看到花了吧，所谓触景生情。

作者: 韩开春 时间: 2007-8-29 18:16

最初由雨夜昙花发表
我们这也叫洋姜，腌了吃，味道特别好。
好文！

吃稀饭的时候就好这一口：）

作者: 韩开春 时间: 2007-8-29 18:18

最初由西西吟发表
如此缜密的思维,，平实而又美妙的文笔，让人寻味无穷。

多提宝贵意见。

作者: 韩开春 时间: 2007-8-29 18:25

最初由何也发表
开春的文字总能让人一口气读完。
好。

呵呵，谢谢何也，能让人读完，这也算是我的追求吧，尽管我知道，这样有可能就显得很浅显。

作者: 韩开春 时间: 2007-8-29 18:27

最初由潇湘珍珠发表
我家老头子血糖也偏高，韩老师说的法子值得一试。
韩老师没有路过株洲么。

还没去呢。

作者: 韩开春 时间: 2007-8-29 18:29

最初由江雪榆子发表
真佩服您对各种植物花朵的深刻见解，欣赏问好！

榆子多提宝贵意见啊。

作者: 韩开春 时间: 2007-8-29 19:45

最初由 laohai66666 发表
学习！

学习谈不上，多多批评指正才是．

作者: 韩开春 时间: 2007-8-29 19:45

最初由房子发表
开春朋友的花系列，融知识性、观赏性、趣味行于一体。

向你学习．

作者: 韩开春 时间: 2007-8-29 19:46

最初由傲霜寒梅发表
问好开春!

问好寒梅．

作者: 韩开春 时间: 2007-8-29 19:46

最初由吴安臣发表
这花真的是再熟悉不过了。也爱吃洋姜，泡出来还更好吃。读开春的文章学到很多东西。

安臣多指教．

作者: 韩开春 时间: 2007-8-29 19:47

最初由王霞发表
看见这个，想起了洋姜的味道，吃起来脆脆的。
继续欣赏佳作，期待下一朵美丽的花事。

呵呵，看来你也喜欢吃洋姜：）

作者: 韩开春 时间: 2007-8-29 19:48

最初由若荷发表
这种花我没有见过，却从你的文章品味到它的甜香。

山东会没有吗？

作者: 韩开春 时间: 2007-8-29 19:48

最初由碧江水韵馨如兰发表
洋姜花原来是这样的，是可以与葵花称姐道妹的呀：）

继续等待新花绽放！

呵呵，写这个花就是你点的．

作者: 夏小英 时间: 2007-8-29 22:20
学习先生美妙的花系列,受益!

作者: 碧江水韵馨如兰 时间: 2007-8-30 15:15

最初由韩开春发表
呵呵，写这个花就是你点的．

是呀。谢谢了：）

真的很喜欢这个系列。翘首以待下一个花！呵呵

作者: 韩开春 时间: 2007-8-31 08:30

最初由夏小英发表
学习先生美妙的花系列,受益!

互相学习吧。问好。

作者: 程学武 时间: 2007-8-31 09:12
流畅的文笔，平时的文字，读来厚实，有收益！学习了！

作者: 浇洁 时间: 2007-9-1 15:48
好花，有调节血糖作用的洋姜。到你这学习来了！问好。

作者: 洪水河畔 时间: 2007-9-3 13:34
标题: 共赏
蓝花花

　　                            1

　　蓝花花，我爱的蓝花啊！
　　你站在九月的风雨里，你走进十月的金秋中，点亮了寂寞，摇曳着孤独。在远行的哥哥身边，你婉约成一片月牙，把蓝蓝的梦，蓝蓝的相思，写进哥哥的眼睛。梦里，哥哥是你绣出的鸟，哥哥是你剪出的柳。山路弯弯，黄沙漫漫，走西口哥哥，漂泊流浪的我，低头是你的燕语，回头是你的歌。
　　蓝花花，你的背后是黄土高坡。憨憨的峁，呆呆的塬，千年万年织就一幅苍凉的图画。你坐在崖畔，碎花花的红棉袄洒满星光，汪着露珠，像一朵山丹丹，装点了岁月，照亮了风景。你凝眸之处，白杨树的叶子泛出柔情，被风吹着，被霜染着，红透了我的相思。　　                      2

　　你从信天游中走出来，水淋淋的花朵落满我的一生
　　你唱着歌。是山里的民谣和长调，清清纯纯，悠悠扬扬。歌里的马兰花开了，歌里的蒲公英落了，在我的心灵中，盛满了你的思念。蓝花花呀，你唱瘦了村前的小溪，唱枯了门外的青草。咿咿呀呀的调子，仿佛是一根长长的线，在我的梦里萦绕，牵住了我的心。
　　蓝花花，你清纯如水，那水里可有哥哥丢失的星星么？
　　蓝花花，你洁净似雪，那雪花中可有哥哥遗忘的眼睛么？
　　你还记得我吗？那个骑着牛，吹着叶笛的野孩子，那个往你的脖子里塞蚂蚁的坏孩子，那个帮你放羊拣柴的乖孩子。
　　可我记得你呵。记得你喜欢默默地躺在草地上，毛眼眼望着山，看着云，嘴里衔一根橘黄的草叶，数天上的燕子和云雀。记得你说自己甜蜜的心事，格格，格格的笑声随着溪水静静地流淌…
　　                3

　　落雪了，雪花的蝴蝶潦草了故乡的诗意。
牛牛车走过了。羊羔羔叫过了。马驹驹闹过了。
　　大概是黄昏吧，雪地上的羊肠小路若隐若现，羞羞地牵着我和你的影子，走出了村庄，走进了那个暖暖的麦草垛。那可是最古老的乡村城堡呀，那可是叫人永远怀想的伊甸园呀，我俩走进去了，你十八岁的年华，我十九岁的青春，就这样第一次融化了雪夜，在麦草的清香里，幻化成两瓣鲜红的山茶。
　　你唤我是傻狗狗。
　　我叫你是亲肉肉。
　　你解开衣服，让我亲吻那雪莲一样芬芳的乳峰，让我在豌豆花瓣的波谷间沉醉，让我的灵魂轻飘飘飞起……
　　那一刻，我看见了你身体里盛开的月亮花。
　　那一刻，我听到了你皮肤下潺潺流淌的小溪。
　　那一刻，我感觉出了你嘴唇间最香甜的荞麦香。
　　蓝花花啊，在那个季节里，你是哥哥心湖中的珊瑚树、海星星，你是一株孤寂凄美的水草，唤醒了我沉睡的河岸。
　　                         4

　　黄土高坡，太阳升起又落下，月亮圆了又缺。
　　你赶着羊上山，鞭稍上系着哑哑的情歌。
　　你推碾子拉磨，转不尽苦苦涩涩的岁月。
　　最难熬的是没有谣曲没有故事的冬夜，在黑黑的窑洞里，你就一个人搂着瘦瘦的月牙，望着窗外的山，窗外的云，窗外的树……
　　我知道的，你那棵想思树上结满了红豆，一颗一颗往哥哥的梦里跌落。
　　蓝花花，你伏在窗口上喊我的小名，喊我是憨狗狗傻蛋蛋。
蓝花花，你剪一朵喜鹊探梅的窗花，我就是那报春的蝴蝶。
　　                         5

　　很远很远的山，很远很远的水。
　　蓝花花呀，我已经走远了，离开那一片黄土地，离开山沟沟和马兰花，走进了一个叫城市的地方。
　　但我依旧还戴着你亲手编织的草帽，我依旧怀揣着你给我缝的红布兜，心里还有你袅袅婷婷的影子，梦中还是你水汪汪的眼睛。
　　你送我的山茶花，我会把它种在异乡的土地上，年年岁岁，摇曳火红的相思；你送我的柳叶笛，我会在一个月圆之夜，吹一曲想念你的信天游。
　　蓝花花呀，当我走完了一个孩提，一个青春，一个夕照，我才知道你是世间上最美丽的女人，我才知道你的肉肉就是水，你的魂儿就是风……
　　蓝花花，我爱的蓝花花，一朵永远芬芳永远清醇的蓝花花啊！

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