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[原创] 带雨梨花素玉妆

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发表于 2008-3-31 17:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
          带雨梨花素玉妆



  距宁津城北不远,有个被梨树环抱的村子叫西雒。这里的百年梨园,以盛产鸭梨、白梨、莱阳梨而远近闻名。数千株梨树,散植在村周围沙土岗上。春天里细雨微烟中,带雨梨花素玉妆,一树树冰姿玉骨,似冠洒碎玉,又恍若白云飘雪。

  村民故去,梨园便是归宿。积年因袭成规,所以人称长眠梨园的人是看梨界子去了。选择梨园做殪地,不失为节约土地资源,保持生态平衡之举。我的岳父岳母,就安息在村北梨园中。城里家中的这棵双株梨苗,是十年前妻子玉兰管她叔伯兄弟讨来的。植下后呈倒A形成长,年年以“胜利”的姿式越站越高,成为院中绿生荫凉的风景。

  梨树在期待中开花了,结果了。品种,是歪着脖儿的鸭梨。梨果色泽金黄,外形美观,因梨身与梨梗之间有一凸起部位歪向一边,形像鸭嘴而得名。栽培历史悠久的鸭梨,早年曾是向皇帝进贡的“御梨”。刚刚挂果的树上,每年只结十几只梨,摇摇晃晃在树上。上学的儿子高鹏,天天盼着鸭梨成熟。摘梨的时候,是全家最开心的时候。如果洗净了吃,妻子从不让削皮,说连皮吃才不会闹肚子。还不让两人分吃,说是“分梨”不吉利。妻子将梨切成片,加上白糖,用滚开的水一沏,就是酸甜可口、清香馥郁的上好饮料。妻子也会将梨一切两半,将梨核挖除,灌入白糖或蜂蜜再扣好,放在瓷碗里蒸熟,连汁吃下。说这样吃可以消痰、止咳、清肺、润喉。我故意说不信,妻子说西雒村很少有人得气管炎、肺炎和食道炎,就是最好的证明。妻子还会做“醉梨”,这种自然发酵而得的梨,外观红褐色,梨体呈软膏状,吃时揭开一点皮,用嘴吸食,冰凉似水,甘甜如蜜,酸甜中含着酒香。不由佩服妻子从小在梨园中耳濡耳染,竟然懂得这么多学问。

  小时候,吃过一种茌梨。姐姐说,这种梨也叫麻点青皮槎梨。梨大核小,青皮上长有稀疏的斑点,梨肉细脆,汁液盈口,酥香甘甜,略带酸头,嚼食无渣。这种外表呈不规则纺锤形的梨,产自姐夫村的梨园中。整个梨园,只有五、六棵这样的梨树,产量很少。茌梨下树时,只分给队里社员尝鲜。我吃到的茌梨,就是姐姐回娘家时捎来的。脆甜多汁,令我食之难忘。后来,梨园分归了个人承包,我就再也没尝到这种茌梨。母亲在世的时候,喜欢吃伏梨。别看伏梨个小,皮青,样子丑,却甜软,入口即化。这种伏梨,产于宁津县小店乡梨园中,最适合牙口不好的老人食用。

  梨树,原产我国。《诗经·晨风》中记载:“山有苞棣。”苞棣,就是梨的古称。梨在先秦古籍《庄子》、《韩非子》中也有记载。古人云:“梨生山中者名樆,人植之曰梨”。说明梨在中国栽培历史悠久。从长沙马王堆西汉墓中出土的梨子实物来推测,汉代已有较大规模的梨园了,且育出了优良品种。《史记》中,就记录了大如拳、甘如蜜、脆如菱的“真定御梨”。《西京杂记》中,记录了上林苑出产的紫梨、芳梨、大谷梨、细叶梨、瀚海梨等。公元二世纪,梨传入印度、波斯等国。梵文里称梨为“秦地王子”,也明证着梨来源于中国。

  古老的梨树,与汉文化结下了难解之缘。《新唐书》记载:相传唐玄宗既知音律,又酷爱法曲,选坐部使子弟三百教于梨园,声有误者,玄宗必予纠正,号“皇帝梨园弟子”。从此,后人便以“梨园弟子”来泛指戏曲演员。如杜甫在《观公孙大娘弟子舞剑器行》中说“梨园弟子散如烟,女乐余姿寒映日”;白居易在《长恨歌》里说“梨园弟子白发新,椒房门监青娥老。”《宋史·胡铨传》云:宋朝人胡铨,因上疏乞斩王伦、秦桧、孙近三人头,悬之藁街。后受秦桧迫害,被除名贬海外十年。北归之日,饮于湘潭胡氏园,旁有侍妓梨倩。胡铨尽兴题诗云:“君恩许归此一醉,傍有梨颊生微涡。”后来朱熹亦题了一首绝句:“十年浮海一生轻,归时梨涡却有情。世上如无人欲险,几人到此误平生”。从那以后,人们便以“梨涡”来喻妇女面颊上的酒涡了。《唐余录》记载:洛阳人每逢梨花盛开,喜携酒于梨树下,席地开怀而饮,雅称为梨花洗妆。《白居易诗注》曰:杭州人每逢梨花饱绽之时开始酿酒,谓之“梨花春”。在《杭州春望》中,白居易有“红袖织绫夸柿芾,青旗沽酒趁梨花”之句。句中青旗就是酒肆帜幡,句中梨花即指梨花春白酒。可见我国古人酿酒和饮酒,都与梨花有着不解之缘。

  梨,味甘性寒。有润肺、消痰、止咳、降火、清心之功效,我国自古便十分重视梨的药用。《名医别录》、《清导录》、《三秦记》、《物类相感志》、《名医类案》、《本草纲目》、《木草经疏》、《本草图经》、《寿世传真》、《重庆堂随笔》、《本草衍义》等古籍中,对“百果之宗”梨的品种及药用,都有比较详尽的记录。

  去年,我的院中梨花开的时候,83岁的母亲不顾儿女们苦苦挽留,终归驾鹤西行。于是,我一直认为母亲的灵魂,是踏着洁白的梨花瓣走的。农历二月十七日,是母亲的忌日。我回老家为母亲上坟,烧化的纸钱,纷纷扬扬,宛如玲珑梨花随风而逝。我想,匆匆飘上云天的“梨花”,定是急着把儿女们的相思之情带到母亲身边吧?

  近日,文友聚会,共议清明假期,待西雒梨园一林轻素媚春光时,同去选景拍摄。梨花,天然玉容,洁白欺雪,粉淡清香自一家,历来是摄影好题材。期待中,我不由心念,去时最好是刚刚春雨洗梨花。这样,就可以拍摄到:梨花一枝春带雨;拍摄到:静女玉颊洗风露;拍摄到:雨带啼痕自玉容;拍摄到:粉痕浥露春含泪;拍摄到:带雨梨花素玉妆了。

山东省宁津县工商局  高迎春  邮码:253400

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发表于 2008-3-31 17:44 | 只看该作者
因晚上要开会,先记个号。会后来学习高版主的文章!问好!
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发表于 2008-3-31 18:09 | 只看该作者
花事大观,洋洋洒洒。很有视觉冲击力的一个系列。欣赏中。
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发表于 2008-3-31 18:17 | 只看该作者
圆润的文字,细腻的具象描述,让文章生发出浓郁的自然清新气息,也使文章的诗韵,得以汩汩流淌,开阔的思绪和厚实的背景铺垫,构成了本文的漂亮文眼,让“高版风格”获得了淋漓的展现,好文章精华支持!
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发表于 2008-3-31 18:45 | 只看该作者
梨花,总会在生命中给人一种深刻的感受,学习高版此文,一是获得了心灵的洗涤,更会增长许多见识。高版的系列花事佳作,读之如沐春风。继续学习,问候高版!
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发表于 2008-3-31 18:49 | 只看该作者
学习高版的文章文章!有一种黄梨很好吃,看高版的文章就馋了。
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发表于 2008-3-31 20:05 | 只看该作者
继续欣赏高版的花之系列文章!我们这边也有很多种品类不同的梨,如果六至九月份高大哥有时间到丽江永胜,我一定请你吃梨吃个够,呵呵,当然酒也不能少喝!问好!
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发表于 2008-3-31 21:09 | 只看该作者
梨花飘飘祭母亲文,花好情浓。
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发表于 2008-3-31 22:26 | 只看该作者
梨花,天然玉容,洁白欺雪,粉淡清香自一家,历来是摄影好题材。期待中,我不由心念,去时最好是刚刚春雨洗梨花。这样,就可以拍摄到:梨花一枝春带雨;拍摄到:静女玉颊洗风露;拍摄到:雨带啼痕自玉容;拍摄到:粉痕浥露春含泪;拍摄到:带雨梨花素玉妆了。
    洁白柔美的梨花,在迎春版主的笔下,写的活灵活现,情趣盎然,使人增长不少见识和学问,而且透过文字,可以看出对母亲淡淡的怀恋!拜读、学习高版的花朵系列的美文!问高版主好!
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发表于 2008-4-1 07:54 | 只看该作者
每次学习高版主的写植物花卉的文章,收获颇多。文章不仅有真实的故事情节,有深挚盈盈的情愫,有浓厚的历史渊源,而且,更是一种具有亲和力的、具有人文关怀的、从普通人眼光出发的、个性化的解读。这篇文章的标题《带雨梨花素玉妆》以及文尾的几个拍摄到的图片标题同样都极富诗意。整文笔意畅达,意味深邃、独到隽永。支持精华!
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 楼主| 发表于 2008-4-1 08:30 | 只看该作者
最初由 杜永生 发表
因晚上要开会,先记个号。会后来学习高版主的文章!问好!
谢谢问候.
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 楼主| 发表于 2008-4-1 08:30 | 只看该作者
最初由 范廷伟 发表
花事大观,洋洋洒洒。很有视觉冲击力的一个系列。欣赏中。
谢谢你的鼓励,问好.
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 楼主| 发表于 2008-4-1 08:32 | 只看该作者
最初由 敬一兵 发表
圆润的文字,细腻的具象描述,让文章生发出浓郁的自然清新气息,也使文章的诗韵,得以汩汩流淌,开阔的思绪和厚实的背景铺垫,构成了本文的漂亮文眼,让“高版风格”获得了淋漓的展现,好文章精华支持!
谢谢敬版历来的支持鼓励,迎春继续努力.
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 楼主| 发表于 2008-4-1 08:33 | 只看该作者
最初由 汤如浩 发表
梨花,总会在生命中给人一种深刻的感受,学习高版此文,一是获得了心灵的洗涤,更会增长许多见识。高版的系列花事佳作,读之如沐春风。继续学习,问候高版!
谢谢如浩光临阅读.
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 楼主| 发表于 2008-4-1 08:39 | 只看该作者
最初由 若荷 发表
学习高版的文章文章!有一种黄梨很好吃,看高版的文章就馋了。
等到秋后才能吃到呢.是喝着临沂香茶写出来的啊.
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