【讨论抢楼】关于吃这件大事儿

高迎春

中医有一条科学理念，就是“药补不如食补”。说明中医历来注重以饮食来调节人体之“虚”，来矫正人的亚健康状态。例如：小米有补虚损，健脾胃，清虚热，除湿利尿，益脾和胃，滋阴液养肾气之功效。其中的蛋白质、脂肪、维生素含量，高过大米，因此，适合产妇、儿童和老人食用。玉米富含不饱和脂肪酸和卵磷脂，因此，有利于降低胆固醇，降低高血压，降低高血脂，调中开胃。高粱可以除热益气，舒缓筋骨，健脾和胃，消积止泻，有利于消除消化不良，脾胃气虚。黄豆、黑豆、红豆、绿豆，不仅维生素含量高，各种微量元素含量也很高。既有利于维持体液酸碱平衡，还能和谷类食品发挥营养互补作用。荞麦有充实肠胃，增长力气，下气消食的功效，有利于大便秘结，湿热腹泻。

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早在两千年前，中国最早的医学典籍《黄帝内经》，就已经告诉人们：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气。“可见，早在那个时期，我们的祖先就已经认识到合理均衡的饮食结构，有助于人类延年益寿。

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人的健康，有四大基石，第一、合理饮食；第二、均衡营养；第三、稳定情绪；第四、正常睡眠。把合理饮食、均衡营养，摆在第一第二的位置，就是因为它们太重要了。有一句文话叫做：“民以食为天”。有一句俗话叫做：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”。如果饮食不合理，营养失衡，就会“牵一发而动全身”，直接造成人们免疫力低下，进而导致五脏六腑老化，身体各项功能衰退，新陈代谢紊乱，脂肪、蛋白质、维生素失衡，结果是血压高了，心脏出症状了，糖尿病出现了。合理饮食，营养均衡，人的身体强健，免疫力高，才可以把疾病拒之门外。中医理念是：食疗养生，无病防病，预防大于治病。生命在于运动，更在于营养丰富。

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常吃大米、白面，营养比较单一，建议大家多吃复合型粗粮，比如：熬饭用小米、绿豆、薏仁、黑芝麻、山药等，营养丰富；蒸窝头也要用玉米、小米、黑豆、红豆、黄豆、大麦、荞麦等复合型的，营养全面，才可以保证身体健康。

嘿嘿，有这几条，抢个红包应该没问题啦！

高迎春

时光安然 发表于 2016-8-5 09:00
这是什么东东，南瓜饼么？

是十种粗粮窝头面，在电饼铛烙的小饼子。是宁津世纪粗粮加工厂特产！

高迎春

雨夜昙花 发表于 2016-8-5 09:40
高版起这么早？

我历来有早睡早起的习惯，等到五点我就去打网球去了。