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【美之食】当一种美食的名字另有其含义的时候

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发布时间: 2017-3-19 09:32

正文摘要:

本帖最后由 雨夜昙花 于 2017-3-19 22:20 编辑   在昆明,烧饵块有另一个意思:扇耳光。   其实烧饵块是一项吃食,把米煮熟压成片,用炭火烧热了吃。烧饵块通常配与咸酱或甜酱。咸酱是卤腐汁,甜酱是芝麻 ...

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幸福小草 发表于 2017-4-21 22:09
雨夜昙花 发表于 2017-4-21 20:46
看到你在这里这么叫我,又开心一下。
看来你在云南跑过很多地方嘛。饵块是云南非常寻常的小吃,到处都有 ...

看版主们的【美之食】早就给点亮精品图标,我们的计酬都到账了,却不见盖章确认,看来是版主忙碌得忘了这个了。
雨夜昙花 发表于 2017-4-21 20:46
恩和 发表于 2017-4-1 14:37
这章字,像烤饵块儿本身,也像生活,百味杂陈。我想你想写美食,可是最先涌到笔端的,却是和食物相连的一个 ...

看到你在这里这么叫我,又开心一下。
看来你在云南跑过很多地方嘛。饵块是云南非常寻常的小吃,到处都有的,做法也非常多。云南名小吃:腾冲大救驾,端仕卤饵丝的原料都是它。
雨夜昙花 发表于 2017-4-21 20:44
言默然 发表于 2017-4-1 08:31
烧饵?也就烤饼,却有滋有味!

谢谢老师,问好!
雨夜昙花 发表于 2017-4-21 20:43
王阳 发表于 2017-3-31 10:46
美食和美食的故事,耐人寻味~

谢谢王阳
恩和 发表于 2017-4-1 14:37
这章字,像烤饵块儿本身,也像生活,百味杂陈。我想你想写美食,可是最先涌到笔端的,却是和食物相连的一个人一些事。随手一写,一份自然的好。也有自然本身的,难以一言蔽之意蕴。
烤饵块,吃过夹芝麻酱的。昆明、大理、丽江包括在红河,都有的嘛。昙昙,我喜欢吃烤乳扇呢。去岁在云南可是吃足了的。
春安。
言默然 发表于 2017-4-1 08:31
烧饵?也就烤饼,却有滋有味!
王阳 发表于 2017-3-31 10:46
美食和美食的故事,耐人寻味~
雨夜昙花 发表于 2017-3-27 23:13
水如空 发表于 2017-3-26 16:52
大家都把美食写成了怀旧,独有昙花写成了杂文,这就是差距啊……

汗颜
下次我也怀旧
雨夜昙花 发表于 2017-3-27 23:12
风又奈何 发表于 2017-3-26 16:31
看起来怪好吃,名字第一次听,蛮有讲究的。

嗯嗯,真呢好吃
雨夜昙花 发表于 2017-3-27 23:12
牟靖靖 发表于 2017-3-26 15:57
看到最后,看到图片,却馋了

真呢好吃呢,馋得不冤。来昆明吃
雨夜昙花 发表于 2017-3-27 23:11
戈眉 发表于 2017-3-26 14:39
看题目就感觉这篇肯定不同,果然....问好喜欢这样丰富的文章

谢谢
雨夜昙花 发表于 2017-3-27 23:11
碣石清风 发表于 2017-3-26 14:26
一道美食竟承载着这么多的思想情绪好文

多谢
雨夜昙花 发表于 2017-3-27 23:11
逐鹿江南 发表于 2017-3-26 08:30
昆明饵块名气颇大,我年年都能吃上,因我弟媳是昆明人,每年都会带给我一些。将其放到烤火的铁炉子上烧烤, ...

嗯嗯。饵块吃法多。烤、煮、炒,可甜可咸,还可以配菜。反正我是非常喜欢的
雨夜昙花 发表于 2017-3-27 23:09

谢简枫

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