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[原创] 【庚子原创】“仆人”忌偏颇

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发表于 2020-4-27 19:41 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 stbeijun 于 2020-4-28 12:07 编辑

  

  周日早上,我去食糜。

  糜是什么?糜就是公共砖家说“早上不许吃粥”的粥。

  糜是“胶己人”最爱的食品,没有之一。如果轮值深圳,此时我就会飙车去南山大新地铁站附近的“潮汕白粥”店、或者罗湖晒布地铁站附近的“运发粥城”,然后大快朵颐,不理会吃粥禁令。

  话说回来,该砖家专字前面本来无“砖头”。因为他的原话是:“你家里的孩子不管长得胖,长得瘦,喜欢不喜欢吃东西,这段时间他的饮食结构,你要超级重视。绝不要给他吃垃圾食品,一定要吃高营养、高蛋白的东西,每天早上准备充足的牛奶,充足的鸡蛋,吃了再去上学,早上不许吃粥。”

  要命的,是砖家说了“绝不要给他吃垃圾食品”要吃什么什么的狗尾之后,续貂了一句“早上不许吃粥”!这种说漏嘴,将原本的一片好心,变成了“褒甲贬乙”的倾向性判断。这种偏颇,在线上使专家的“专”字有了砖头偏旁,在线下令吃瓜感觉到利益的输送。

  粥店里,堂食的顾客和掌柜的正在点评砖级的“早上不许吃粥”观点。

  简直是鸡嘴,那砖家好像从小就牛奶鸡蛋吃不完似的,从不食糜?骗鬼呢!他的长辈祖辈也从没吃过“垃圾食品”?也天天高营养高蛋白?食客口罩里充满不屑。

  掌柜的听罢呵呵,与世无争地说:亚老这么浪险的砖家,说不许吃就不吃好了;但将自己不喜欢的东西说成垃圾,就涉嫌……不正当竞争,过邋撘(太龌龊)。掌柜的想了半天才憋出一个与商业相关的词汇来。

  我瞥一眼五大三粗的掌柜的:你很关心时事。

  掌柜的又呵呵:无呐,服侍人的,着呾(必须说)实话。

  我为“服侍人的必须说实话”观点,向掌柜的比起拇指,然后点菜。

  服务员端来滚烫的白粥,要晾一会才能吃。等上菜的时候,受我拇指的掌柜的又冒出一句:服侍人的活,不管是私家饭还是公家饭,言行都要公平。

  我听了,就想起战“疫”以来的中西药疗效之争:两拨人虽然类型不同,但服侍病人之目的一致;甲药有效你不信不要紧,用你相信的乙药好了。不过,公开贬低甚至否定对方的存在,就会令人浮想联翩——你的言行莫非在代言某个产品?

  扯远了!服务员上第一个菜的时候,我俩说回第一个话题。

  就跟乙药贬低甚至否定甲药一样,“早上不许吃粥”的否定,也是利用网红的身份,去网黑白粥。今天有帖子为之洗地,说“早上不许吃粥”完整的含义,是“早餐不能只给孩子吃粥”。这样洗……也太难了!都归类到垃圾食品里了,“不能只给吃”和“不许吃”还有什么分别?

  粥的温度晾适中了,点的菜也已上齐。掌柜的回柜台,我则举筷。

  先前,有乳业巨头举行仪式地向网红砖家赠产品。仪式后受赠者也回馈了“多喝牛奶”的呼声。牛奶和鸡蛋的营养,由受馈赠的公家仆之口来强调,味道已经不同;如今又添加“早上不许吃粥”的味素,气味就更加偏颇。

  这样多不好!大米再碳水化合物,也和牛奶和鸡蛋一样,是几千年民族文明的养分之一。作为提供公共营养指南的公家仆人,未能引导公众竖立辩证的营养观也就罢了,还垃圾化大米的终端产品。这种偏颇的公共服务,在我看来,也无营养。

  还是糜好吃,我点的菜也不错——卤蛋、豆腐皮涮卤汁、炸豆腐涮卤汁、红肉米(微型蚬肉),还有咸菜。谁说食糜没营养?那是公家仆人未能了解白粥点菜台的全貌。去感受粥的惊艳了,就会得出与牛奶鸡蛋类似的观点。连“粥全席”都没感性认识,就臆想出垃圾食品,是仆人的大忌,无论私家仆还是公家仆。

  周日早上,我就这样吃了糜。


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发表于 2020-4-27 20:17 | 只看该作者
就某种生活现象进行辩证,无论是黍,还是糜,对人身体健康是最重要的,正如,无论是中药,还是西药,能治病是最关键的。五千年的中华文化传统,该吃糜,还是该喝牛奶,老百姓的心里是清楚的,不是所谓的砖家说了算的。
问好,欣赏

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发表于 2020-4-27 21:59 | 只看该作者
流行的营养学理论,也是一个人一个调调。不可偏废吧。文章论辩的理由是很好的。有一种世事洞明的超然。
原创忘记加声明了?
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发表于 2020-4-28 18:23 | 只看该作者
不错的文章,提上共赏,问好!
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发表于 2020-4-29 08:53 | 只看该作者
人们的饮食习惯是地域性的,是几千来形成的。欣赏大作,学习,问好!
6#
发表于 2020-4-29 09:12 | 只看该作者
生活气息浓郁,接地气的一篇
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