【美之食】一方水土一方人

草舍煮字

逐鹿江南 发表于 2017-3-25 21:53
原来你在草舍不安心煮字，却煮了这么多好吃食，跟我一样是个不安分的吃货。

既然是吃货，给你推荐一道——把文字和饭菜放在一锅里炖——东北乱炖。

王阳

原来煎饼果子的面是用骨汤调的呀，开眼了，嘿嘿

草舍煮字

王阳 发表于 2017-3-28 13:44
原来煎饼果子的面是用骨汤调的呀，开眼了，嘿嘿

正宗的是。

夜莺

一篇文章，初读就能抓人，不容易！能有几处亮点的不多。这篇文章让我喜欢的地方至少有三处:粽子的保鲜特别！萝卜的好吃有味，笑话的添加，有情！所以得赞一个！

草舍煮字

夜莺 发表于 2017-3-28 18:31
一篇文章，初读就能抓人，不容易！能有几处亮点的不多。这篇文章让我喜欢的地方至少有三处:粽子的保鲜特别 ...

这一篇首发是在某网站参加征文比赛的，名落孙山，呵呵，山外有山。

山淼

肉粽的五花肉切成什么形状？多大呢？

草舍煮字

山淼 发表于 2017-3-30 11:20
肉粽的五花肉切成什么形状？多大呢？

好像是截面为键盘上数字键大小，条状。蒸熟后已经软烂不成型了，呵呵。

山淼

草舍煮字 发表于 2017-3-30 11:25
好像是截面为键盘上数字键大小，条状。蒸熟后已经软烂不成型了，呵呵。

哦，估计我要做出来就不伦不类了，竹叶粽子，我们北方人无福消受啊，有空包点苇叶的吧，蒸到肉都那么烂了，肯定是肥而不腻啊

草舍煮字

山淼 发表于 2017-3-30 13:04
哦，估计我要做出来就不伦不类了，竹叶粽子，我们北方人无福消受啊，有空包点苇叶的吧，蒸到肉都那么烂了 ...

呵呵，橘生淮南则为枳。