捡碗底子（捡剩饭）

水如空

我倒是没经过过那段吃不饱饭的岁月，却深知粮食的来之不易，所以从来不会剩饭，甚至一粒都会吃干净。
我们东北也没有捡碗底子的风俗，真是第一次听到。许是各地文化不同的缘故吧！还有一个原因可能是：东北土壤肥沃，粮食高产，在最困难的时期，也很少有成年挨饿的，只是”青黄不接“时艰苦个八月而已。而且据向老人了解，即使在”三年自然灾害“时期，也没有几个被饿死的情况……彼时地里，各种野菜疯长，如今难得一吃的苣荬菜满垄都是……东北黑土地，真是上天的恩赐。

水如空

秋實 发表于 2017-10-3 15:31
我以为你理解错了，“捡碗底子”不是指平常人家吃剩的碗底子  ，是指街头乞丐去各饭馆儿捡顾客吃 ...

没理解错啊。第一句是说我自己从来不会剩饭。第二句才是对文中内容的回应。
文中原句”在六七十年代那个吃了上顿没下顿的日子里，出门做客“剩碗底子”却是懂事的表现。“所以我说的是东北没有这样的风俗……