不只因是异乡人

时光安然

                                                                                      不只因是异乡人

　　虽说年节就这么快节奏地来临，却依然挡抵不住每日黄昏后好兴致的外出散步，顺便欣赏一路经过的风景。

　　近来每经过新华街市路口，总是被一个外来的新疆人摆下的羊肉摊位吸引。

　　之所以说他是新疆人，不仅是因为那卖羊肉串的汉子特有的络腮胡，还有那种新疆人才戴的那种圆顶小帽。虽然还没来得及听他说当地人听不懂的维吾尔族语，但那首被反复播放的维吾尔族曲子更是明显的标志：他们是地地道道的新疆人。何况摊位上方还挂着新鲜的瘦肉，提示那串串上的肉片，就是从这新鲜劲道的块头上割下来的……当然，尚显厚道的当地人也不会轻易就质疑说这到底是挂的羊肉还是狗肉。

　　炭火倒是旺的。

　　只是烧烤摊前却是异常的清冷。

　　而附近的小吃摊位依然如往常那般的忙碌，有蒸饺加梨汤，有炒米线、拌面皮，也有热气腾腾的涮羊肉……

　　就连烤香肠的都不闲着，虽不曾有半声的吆喝，却依然被散步的家长悠闲地牵着孩子，后面还跟着一条从鼻孔里喷着热气的狗。他们在烤箱面前停下来，递过去两个硬币，摊主便手脚麻利地取两根热香肠，递给伸长了手的孩子。而那孩子的家长在护着孩子小手的同时，还不忘低头喝斥一声正欢撒着讨馋的狗儿：烫着呢，馋得你！

　　之前的那个铁板烧鱿鱼也很火爆，可不知什么原因，最近却不见了踪影。大概是摊主攒了钱，干别的比烤鱿鱼更上心的买卖去了。我之前尝过这里的鱿鱼，味道不错，据说是加了一味别人不常用的料酒，杀腥，鱿鱼鲜味却依然不减。

　　听说涮杂串的最捞钱，年轻麻利的小伙子两年间就盖了小别墅。他也真的很会招揽营生，生意清淡时就将那些站在街口发传单的美眉们招呼进来，让她们围坐一起，涮几根豆腐串端上去，再倒几杯黄酒，让她们欢撒地边吃边笑，于是乎人气指数立即上升，不愁没人光顾。

　　卖羊肉的络腮胡却怎么也招揽不来客人，他一脸冷漠地盯着摊位的某个角落，一脸无奈地等待客人的惠顾。眼见年关将至，大多在外的人儿都候鸟般地回归了。我们不知道这个异乡人何以竟在这样的节骨眼上背土离乡，来到这虽说繁华但未免有些狭小的县城。他看起来举目无亲，因为不曾看到有跟他相熟的谁前来捧场，哪怕是偶尔逗留的陌生路人。他大概有些起急，前几日下雪，摊位前竟多了一只拴着的羊。

　　那羊很是温顺，弯弯的羊角，卷曲的羊毛，厚厚的羊尾——标准的绵羊。

　　绵羊就那么老老实实地卧着，很服帖的模样。仿佛烧烤摊上的肉串就是从它身上割下的，连同摊位上挂着的那块瘦肉，还依然新鲜着，向人们暗示着羊们特有的味道，虽然当地人通常以吃山羊肉为主，因为在大家的印象里，绵羊肉是膻的。

　　然而他的烧烤摊依然还是冷清。

　　曾经看李娟写过的《马桩子》，说一家人去一个叫做沙依横布拉克的地方经商，结果生意渗淡，竟然赚不到搬家的钱。后来才偶然发现，那地方的人往来都是骑马的，而她们却忽略了最关键的一节，那就是门前该有的马桩子。

　　新华街是一条狭窄的街道，不似沙依横布拉克赶场的人，必须备有拴马桩。何况来夜市的人大多步行，无所事事的模样。他们甚至已吃过晚饭，或肚子根本就不怎么饿，只是不知该怎么打发这闲余的时间，或大人领着孩子，或年轻人结双成对，来到摊位前，要两串豆腐卷，很便宜的，两块钱就够了；或索性坐下来，掏出十块钱，烤十来个羊肉串，一大把地攥着，如是两个人，就一分为二，或索性烤两份，每人手里攥一把，细细地啃，却又显得很慷慨的模样——也不是真饿，图的就是那样的味道。

　　然而烤羊肉串的外来人仿佛不黯此道，他跟他的羊被夹裹在喧嚣的新华街道口，在寒风中显得无以言状的无助与落漠。如果你留意就会发现，羊肉确是串穿得很厚实，你几乎不怀疑其中掺了别的假。人也显得很厚道，虽然他是听不懂当地语的外来人。

　　那天我经过他的摊前，见两个孩子手里捏着一张十元的钞票。或是被那头温顺的羊吸引，他们问：羊肉串多少钱？

　　络腮胡伸出三个手指。

　　三块钱一串？

　　嗯。他点了点头。

　　两孩子相互对视了一眼：可我们只有十块钱——三个串找一块，怎么吃？

　　两个孩子有些为难。只是很快地，他们就将目光锁定在不远处的另一个烧烤摊位，随即便一声呼哨，鸟儿般地飞奔了过去。



　　

lvhq018

看着文章，脑子里总是闪烁着陈佩斯演的那个小品。

欧政芳

羊肉串，街头最常见的小吃，三元一串，比广州便宜了

戈眉

咋感觉没写完？呵呵，有空再来读读

戈眉

欧政芳 发表于 2016-1-15 22:50
羊肉串，街头最常见的小吃，三元一串，比广州便宜了

你在广州啊？

欧政芳

戈眉 发表于 2016-1-15 23:06
你在广州啊？

对呀

欧政芳

戈眉 发表于 2016-1-15 23:06
你在广州啊？

对呀

夏冰

买卖这营生，说道多了。所谓有同行没同利，所谓留住回头客，所谓会赚钱的不一定会吆喝，会吆喝的不一定会赚钱……不一而足。这个异乡人，不仅仅是不会赚钱，首先他没把自己和环境融入到一块儿。天时地利人和，都得占。哪怕只占一条。可惜他一条不沾。

一介草民

三串另一元，很好分开的啊！三串，一人一半，一元钱另外买吃的，分了吃；或者一人发扬风格。

休憩花园

本就不大的县城，本就不大的小街，作者注目一个身在异乡的外乡客，似感慨，似怜悯，也许都是，也许都不是，就这么静静的放在文字里，诱导看客浏览，体悟。归去都是萧瑟处，也无风雨也无晴。个中况味也许在外漂流的人感受更深刻。

太和五中张奇

我也感觉欲读未尽的感觉，生活化的文字总是撼人心魄。

时光安然

lvhq018 发表于 2016-1-15 22:18
看着文章，脑子里总是闪烁着陈佩斯演的那个小品。

陈佩斯也卖过羊肉串么？

时光安然

欧政芳 发表于 2016-1-15 22:50
羊肉串，街头最常见的小吃，三元一串，比广州便宜了

广州的羊肉串当然贵了，物有所值嘛。

时光安然

戈眉 发表于 2016-1-15 23:05
咋感觉没写完？呵呵，有空再来读读

没得写了，等我随后观察完再续吧。

时光安然

戈眉 发表于 2016-1-15 23:06
你在广州啊？

应该是的。