【讨论抢楼】关于吃这件大事儿

幸福小草

夏冰 发表于 2016-8-4 11:35
谁吃过人肉？ 听人说起过，有人吃完才别人告诉他，吓坏了。那是某部队上。

夏版，你这提法有点太血腥！好像《水浒》里才有人肉包子。

幸福小草

这一说吃，话匣一打开，人就围一起热闹，看来吃货不少！
也没有整明白，这是让晒美食手艺，还是拼谁最能吃？

幸福小草

慕寒 发表于 2016-8-4 15:17
人血馒头~~~

好像是旧社会才有，现在不会有人犯法吃了吧！

幸福小草

慕寒 发表于 2016-8-4 15:26
据说胎盘很好吃，好多人生完孩子之后会拿回去包饺子…………没尝试过

哎呦，哪个东西可不是包饺子的，腥死啦。是有病人想食补的一种民间传法。要有瓦片在火上拱干，然后弄成末，才能服用。这是见过人吃的。据说是补虚！其实好像是补雌激素的！

幸福小草

我们酒泉有道小吃名叫——糊锅。这里人大多有个习惯，清巴赶早的都喜欢，奔到街上吃上碗“糊锅”。那是用清水加入熬制的鸡汤，盐、花椒粉、胡椒粉、和大量的姜粉、和少许味精或鸡精，然后用洗过的面粉调成糊状（水淀粉勾芡也行）。再加蚕豆粉制成的粉皮，将做好的面筋、再把炸好的大麻花掰成麻花瓣，放入配好的汤中，就是糊锅。其味鲜香，突出姜与胡椒的辣味。尤其冬天，吃了周身暖呼呼的舒服。没事去吃上碗。很多人就是喜欢那个味道。


更重要的是——这是世界上独一无二的——糊锅汤……
看着不咋样，味道确挺鲜美；这一碗放的是面筋跟粉皮，其实汤是一样的叫——面筋！

幸福小草

这里一个帖子发两张图片咋还不显示，只能连着；
这片片叫——面筋。（是把面和了然后揉，醒，然后洗过留下的面筋，加面粉发酵而后烙得大饼，切成薄片。）


这一碗放麻花，粉皮叫——糊锅。现在大厨合二为一，看食客喜欢吃那样，然后根据口味给你来一碗！

幸福小草

慕寒 发表于 2016-8-5 10:14
这是午前报社，看饿了，等好久才开饭呢

咋就没有管嫌时间，因有一会闲空，就发出来了。如果哪位饿了，就可以开饭，东西在这里放着，不要客气，吃吧！