[原创] 酒这东西

程学武

　　　　　　　　　　酒这东西
　　　　　　　　　　文/程学武

　　说酒是“东西”，确实对酒有些不敬。但自从咱老祖宗杜康同志发明了这“看了像水，喝到肚里闹鬼”的玩意儿后，酒，就一直被当成一种文化，世代传送，绵延不绝。在这个甚嚣尘上的社会里，酒这东西又到底具有怎样有形与无形的作用呢？

　如今衡量一个人有没有社会地位，或者社会地位的高低，一个很重要的指标就是看你赴宴的场次和规格。因此，我说，酒是社会地位的利器。阁下的地位越高，权势越大，出入高档酒店的机会就越多，你就愈加被人另眼相看。

　　有些家伙为怕别人瞧不起，总是把脸喝得红彤彤的。为避吹牛之嫌，常常发应酬之太多的牢骚。有人偶尔被人宴请，恨不得马上就去，却虚假推辞一番，并总把声音提高拉长，以向对方和同仁显示宴请自己的人太多，去了就是给足对方的面子。那些地位低下者，整天没人请，也没有参加公宴的资格，吹牛也没人信，只好低调对待，并以顺口溜自嘲：“官总当不大，孩子不听话，老婆长的丑，回家和闷酒。”

　　一旦如酒局，某些人就以酒风酒量论英雄了。有酒中人把酒和人品挂上了，曰，酒品即人品。豪饮量大者，备受尊重，自然形成核心人物。有的则自饮数杯，喧宾夺主，自封为酒司令，吆五喝六，八面威风。既过足了酒瘾，也暂时满足了“官”瘾。而量小者，则被人冷落，自觉矮人一截，孤坐无语，萎萎缩缩。再次聚会，他往往就不再被邀之列，久而久之，就失掉了一些朋友和社会资源。既然酒量大小举足轻重，酒量大者自然降不下来，面临众星捧月也骑虎难下，抱着一醉方休的态度，每饮必超常发挥，于是出现了“扶着墙根去解手，回来再喝半斤酒”的壮举。

　　小小酒桌，其功能早就不只是简单地以文会友了，而是链接社会关系、开展社会活动的重要舞台。很多事情放在酒桌上谈，比会议桌、谈判桌上更容易“拉近距离”，也更富有成效。人与人之间有什么隔膜，在酒桌上很快就能化解。

　　纯净的酒桌，常常被功利等隐性的社会环境污染。如今设宴请人喝酒的功利性越来越突出：请人办事要喝酒，为今后办事方便提前进行感情投资也要喝酒；谈生意或者搞合作也要喝酒。最令人感到悲哀的是：一些政治投机者拉选票或政治结盟也要喝酒。老同学老朋友聚会需要喝酒，寻找朋友同事同学战友之外的感情也需要喝酒。有句顺口溜说的有趣：“男女搭配，喝酒不醉，拆散一对是一对”。
   
　　不喝酒办不成事，可仅仅是喝酒也绝对办不成事。“酒杯一端，政策放宽：筷子一举，可以可以”那已是老皇历了。喝酒，只是进行某种交易所借助的一种形式，是交易开始的前奏和结束后的谢幕。醉翁之意不在酒，而在于钞票也。但这种交易不能公开化，甚至不能说明，很多时候靠暗示，靠肢体语言，一切都在似言非言中，并以所谓的感情和友谊作为纽带和掩饰。这些都决定了在办公室或其他场合无法实现，而以朋友聚会的名义躲在酒店包厢里边饮边谈是一种再适合不过的形式了。在每天爆满的各大酒店中，究竟有多少属于这类情况，只有天知地知了。

　　可饮酒过量也常常会惹事生非。在不断发生的交通事故中，有相当一部分人是酒后驾驶造成的。因酒后失控打架斗殴的也不再少数。一件看似鸡毛蒜皮的小事，常因酒后乱性，就引发严重后果，令人扼腕叹息。酒有时也发酵着某些人的人性。譬如有些人今日有酒今日醉，贪杯恋盏，得过且过；有的人对就当歌，只有在酒桌上，才能唤醒麻木的生命；有的人沉湎酒色，喝完酒后，性趣陡增，舞厅、洗头房、按摩间、桑拿房，只要有异性的地方，就争先恐后地往里钻。

　　酒本身没有错，错的是借酒乱性的各位“正人君子”们。如今有一些人，我们称之为“酒精考验者”，该阁下，是一见饭馆就目放青光，全如饿死鬼投胎转世一般。一坐酒桌量就高，待到酒高时，话越说越高，愿越来越敢许，什么人都敢骂，什么荤段子全扯出来，什么哥哥妹妹全敢搂搂抱抱。在这种气氛当中，氧气是越来越少，血糖是越来越低，肝脏的负担越来越重。好端端的一个人，因酒，全变样了。
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墨聊

呵呵，酒，又是好东西，又是坏玩艺！

跃农

酒是个好东西，关键是人有时候把握不了自己。
又一篇关于酒的好文

微风轻拂

写得很深刻。中国人的酒缺乏文化，更多的是胡吃海塞的乱性。象西方红葡萄酒那般的“品”的，我们国家是很少的。


我对酒的理解很独到了，医院经常有酒后车祸的悲剧，受伤者倒霉，请客的人也尴尬。

现在不会喝酒的人是无法当官的，一是喝酒，二是跳舞，三要会赌，四是要会吹牛，这是基层官员的基本功。

秦时明月

的确 这样.酒这种东西,全世界的人恐怕都对此感兴趣.俄罗斯人也滥酒 但是,也许只有中国人把酒赋予了这样复杂的元素,让人爱恨交织.酒啊酒^^^^^^^酒,本来就是酒,简单的酒,是这复杂的社会给弄复杂的.

一水

“酒杯一端，政策放宽：筷子一举，可以可以”

呵呵，还真压韵呢：）解读酒之妙文

问候学武斑斑

久泰平

酒这鬼东西，挺好的。我喜欢。
纯净的酒，不太纯净的酒桌，正是今天的酒文化。哈哈
向学武问好！

零落如雨

国人的饮酒文化被你写到极致。
深入浅出，鞭辟入里，入木三分，警示世人！

lqm407

我也写过关于酒的文章。程版的立意更为新鲜，更进一层，鞭挞时弊，更是有力。

寂寞沙洲

好一篇酒文，欣赏学习！

程学武

最初由 墨聊 发表
呵呵，酒，又是好东西，又是坏玩艺！

程学武

最初由 跃农 发表
酒是个好东西，关键是人有时候把握不了自己。
又一篇关于酒的好文

感谢！

程学武

最初由 微风轻拂 发表
写得很深刻。中国人的酒缺乏文化，更多的是胡吃海塞的乱性。象西方红葡萄酒那般的“品”的，我们国家是很少的。


我对酒的理解很独到了，医院经常有酒后车祸的悲剧，受伤者倒霉，请客的人也尴尬。

现在不会喝...

感谢！

程学武

最初由 秦时明月 发表
的确 这样.酒这种东西,全世界的人恐怕都对此感兴趣.俄罗斯人也滥酒 但是,也许只有中国人把酒赋予了这样复杂的元素,让人爱恨交织.酒啊酒^^^^^^^酒,本来就是酒,简单的酒,是这复杂的社会给弄复杂的.

谢谢！

程学武

最初由 一水 发表
“酒杯一端，政策放宽：筷子一举，可以可以”

呵呵，还真压韵呢：）解读酒之妙文

问候学武斑斑

谢谢！