【美之食】感知春之味---榆钱

云馨 · 发表于 2017-3-29 11:31

王麻子发表于 2017-3-28 16:26
小时候在外婆家吃过，几十年没有吃过了。甜甜的糯糯的，嗯，好吃。想起来快流口水了。

是啊，现在这树种也是因了城市的美化，逐渐退出以往的繁荣了。

云馨 · 发表于 2017-3-29 11:32

王阳发表于 2017-3-29 11:28
榆树钱儿是不是那种叶子是圆形的，然后中间有个小小的鼓包的？？小时候好像见过，长大了就没有了，嘿嘿~

是的，就是那样的，生长期很短，等榆树长叶子的时候，这花儿就枯黄落下了

糖葫芦 · 发表于 2017-3-29 12:10

读之前急急回复一句，现在也很喜欢吃榆钱，母亲曾说她幼小的时候和少年的时候都喝过榆钱粥，还有榆钱菜团子，我都没有吃过，父亲也不肯做一次，被母亲唠叨了无数回，也只得领着我春天去低垂的枝头扯上满篮，回家洗了吃。我就喜欢扯了就吃，母亲责备也不改过。
现在去读作品啦

云馨 · 发表于 2017-3-29 12:13

糖葫芦发表于 2017-3-29 12:10
读之前急急回复一句，现在也很喜欢吃榆钱，母亲曾说她幼小的时候和少年的时候都喝过榆钱粥，还有榆钱菜团子 ...

我小的时候也是那样扯下来就送嘴里去吃的，只是最近几年才与婆婆学着蒸榆钱饭吃，因为这东西很费面粉的，但炒出来就非常好吃了

糖葫芦 · 发表于 2017-3-29 12:19

榆钱饭，春的味道，想一想都觉得嗅到淡淡青春的香气了
爽朗地问好

糖葫芦 · 发表于 2017-3-29 12:21

云馨发表于 2017-3-29 12:13
我小的时候也是那样扯下来就送嘴里去吃的，只是最近几年才与婆婆学着蒸榆钱饭吃，因为这东西很费面粉的， ...

我想吃！我馋死了！

云馨 · 发表于 2017-3-29 12:35

糖葫芦发表于 2017-3-29 12:19
榆钱饭，春的味道，想一想都觉得嗅到淡淡青春的香气了
爽朗地问好

谢谢葫芦先生喜欢这春天的味道啊

云馨 · 发表于 2017-3-29 12:36

糖葫芦发表于 2017-3-29 12:21
我想吃！我馋死了！

我也盼着榆树开花呢，今年得美美的多做几碗啊

糖葫芦 · 发表于 2017-3-29 12:45

云馨发表于 2017-3-29 12:35
谢谢葫芦先生喜欢这春天的味道啊

把先生俩字去掉，不然以后不理你

云馨 · 发表于 2017-3-29 12:48

糖葫芦发表于 2017-3-29 12:45
把先生俩字去掉，不然以后不理你

好，小葫芦啊，我怎么查看不到你的作品集呢

糖葫芦 · 发表于 2017-3-29 12:57

云馨发表于 2017-3-29 12:48
好，小葫芦啊，我怎么查看不到你的作品集呢

不知道，应该有吧，看我的主题

云馨 · 发表于 2017-4-1 22:40

糖葫芦发表于 2017-3-29 12:57
不知道，应该有吧，看我的主题

晚上好糖葫芦，你的主题我已经查看到了

温柔的药 · 发表于 2017-4-2 10:02

好像听人说过榆钱饭，但没见过
今个在你这里见识了~~~

微风轻拂 · 发表于 2017-4-2 10:51

很出名的榆钱，书中经常看到，但第一次看到如此详细描述吃法的。这辈子还没吃过，希望能有口福。

云馨 · 发表于 2017-4-4 19:01

温柔的药发表于 2017-4-2 10:02
好像听人说过榆钱饭，但没见过
今个在你这里见识了~~~

大西北常见的树种，榆树花就是榆钱

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