【美之食】一方水土一方人

时光安然

占座先。

草舍煮字

秦皇岛简枫 发表于 2017-3-24 14:20
刚好我们周日要去天津，煎饼果子管够。

正宗的是绿豆面的。

草舍煮字

幸福小草 发表于 2017-3-24 14:21
不是吃货的人，就看你这萝卜好吃！不得不叹服；一方水土养一方人！

天津出了不少歌唱家。

草舍煮字

云馨 发表于 2017-3-24 14:39
肉粽，沙窝萝卜，煎饼果子，还一套一套的上。

不得不对老师此文中各种吃食的描述称赞了啊，写的好:victo ...

吃过就好写了，呵呵。

草舍煮字

龚跃彬（00000） 发表于 2017-3-24 14:46
我祖籍天津，从父亲开始变成了唐山人（1953年搬到唐山），看了您的文章，如同回了一次老家，天津还有一样早 ...

嘎巴菜其实是锅巴菜，本来是乾隆下江南时杭州的小吃。把大米锅巴烤脆再浇肉汤汁。传到北方改成粗粮做的了，材料和唐山的饹吱有点像。

草舍煮字

时光安然 发表于 2017-3-24 15:12
占座先。

吃货来了

龚跃彬（00000）

草舍煮字 发表于 2017-3-24 15:19
嘎巴菜其实是锅巴菜，本来是乾隆下江南时杭州的小吃。把大米锅巴烤脆再浇肉汤汁。传到北方改成粗粮做的了 ...

还是见多识广，我只知其一不知其二，谢谢老师指正！

草舍煮字

龚跃彬（00000） 发表于 2017-3-24 15:30
还是见多识广，我只知其一不知其二，谢谢老师指正！

我这也是据说，未经考证呵呵

龚跃彬（00000）

草舍煮字 发表于 2017-3-24 15:32
我这也是据说，未经考证呵呵

谢谢！

文字闪耀生活

样样来点，我就长了见识，尝了鲜。饱了。

草舍煮字

文字闪耀生活 发表于 2017-3-24 15:37
样样来点，我就长了见识，尝了鲜。饱了。

老姐说得对。
我理解【美之食】不仅是要描述食物之美，更是要论述食文化之美。

吴显萍

尽是好吃的，看得我都迈不动腿了

草舍煮字

吴显萍 发表于 2017-3-24 15:47
尽是好吃的，看得我都迈不动腿了

等我有钱要吃遍天下

时光安然

额也想吃那个萝卜……额用油饼种萝卜还不行么。

草舍煮字

时光安然 发表于 2017-3-24 19:02
额也想吃那个萝卜……额用油饼种萝卜还不行么。

要用种荔枝的土加我们这里的土。