【美之食】销魂回锅肉

王阳

据说猪油熬出来之后用来炒菜或者炖菜，会特别好吃？家里老人特别喜欢这样吃，但是我就吃不出来差别

万里山水

王阳 发表于 2017-3-28 08:43
据说猪油熬出来之后用来炒菜或者炖菜，会特别好吃？家里老人特别喜欢这样吃，但是我就吃不出来差别

可以这样回答一下，以前猪的饲养是粮食，现在的饲养是各种添加剂。至于从蛋类到肉食品只用三十到四十天就能完成一个周期的鸡鸭，则更无好吃一说了。尽管以前相对物质比较匮乏，但是绝无假货风行，所以以前的人们的确也吃到了好的东西。：）

黑龙江小龙女

好香，看着就有食欲，确实销魂啦

万里山水

黑龙江小龙女 发表于 2017-3-28 10:04
好香，看着就有食欲，确实销魂啦

有虚假广告之嫌，好吃的东西多着呢，哪能被一盘子菜俘虏。：）

黑龙江小龙女

万里山水 发表于 2017-3-28 10:09
有虚假广告之嫌，好吃的东西多着呢，哪能被一盘子菜俘虏。：）

不虚假，因为我本是吃货一枚，理解吃货的感受哩。

万里山水

黑龙江小龙女 发表于 2017-3-28 10:10
不虚假，因为我本是吃货一枚，理解吃货的感受哩。

人人都需要吃东西。吃相凶猛是糙男人的做派，优雅女士不可堕落为货。：）

黑龙江小龙女

万里山水 发表于 2017-3-28 10:13
人人都需要吃东西。吃相凶猛是糙男人的做派，优雅女士不可堕落为货。：）

晚了

万里山水

黑龙江小龙女 发表于 2017-3-28 10:16
晚了

想起了一些女同学，小时候逛街举着大麻花，到中年了逛街则横着拿糖葫芦，边吃边行，延续着毛孩子的任性。

碣石清风

好香的回锅肉把我带回了童年，陶醉在孩子世界里， 回味着只有孩子们才会有的思维和举动。，好文。谢谢啊

春笺素心

万里山水 发表于 2017-3-25 12:15
各地的做法集锦，权作文章的广告。不同之处，可以和自家的对比。

　都是好吃的啊……看过老师的文章已是香气满屋了……祝福老师健康快乐！

春笺素心

万里山水 发表于 2017-3-25 12:15
各地的做法集锦，权作文章的广告。不同之处，可以和自家的对比。

北方人，只记得锅包肉，怎么就想不到回锅肉呢。这个更好做，吃着方便啊！谢谢万里老师！

万里山水

碣石清风 发表于 2017-3-28 10:53
好香的回锅肉把我带回了童年，陶醉在孩子世界里， 回味着只有孩子们才会有的思维和举动。，好文。 ...

有一种说法，食物的记忆就是乡愁的一种。感谢鼓励的话语，问好。

万里山水

春笺素心 发表于 2017-3-28 11:11
北方人，只记得锅包肉，怎么就想不到回锅肉呢。这个更好做，吃着方便啊！谢谢万里老师！

锅包肉是什么，我还没明白呢，抽空补课去。问好。

春笺素心

万里山水 发表于 2017-3-28 11:34
锅包肉是什么，我还没明白呢，抽空补课去。问好。

　是东北菜，也叫女士菜。祝老师开心。

山淼

在您的笔下，肉片鲜活生动，一个字，香