原帖由 高迎春 于 2009-10-23 06:33 发表
食欲,激发人生存活力和智慧,因而把本以为可丢弃的豆腐变作了美味。臭豆腐,的确是一种神奇的食物,它闻着臭吃着香。我们这里街上的油炸臭豆腐,竟然要排队等候才能买到呢。此篇融传说与亲历,层层铺垫,散发着亲情 ...
原帖由 杜文辉 于 2009-10-23 06:40 发表
至从我吃了烤制出来的臭豆腐后,我就一直觉得自己是一个心中有鬼的人。我说的鬼,就是指的我外婆的灵魂,如果她真有不死的灵魂话。臭豆腐吃进了我的肚子里面,会经过我肠子的消化,变成丰富的营养元素,构建到我 ...
原帖由 夏日荷风 于 2009-10-23 08:38 发表
欣赏完本文,臭豆腐已经改变了我印象中的一种普通食物,而是一道融情感、阅历、思索、回想与展望等于一体的一道精神大餐了。
在任何一个人的成长历程中,总是会存在着一种情系一生的物象或背景。我们蛰伏在这 ...
原帖由 笨小暖 于 2009-10-24 12:28 发表
—— 我的隔壁是臭豆腐:这个主题出现得独特,有新意。以这个主题,时光被无限拉长,它指引一颗心灵,从新物走向旧物,又从旧物向与之息息相关的亲人靠近,在这场靠近的过程中,我们读到了那样热烈、那样细密的情绪, ...
原帖由 杜永生 于 2009-10-23 08:29 发表
去昆明,一个地方是必须去的。那就是天君殿巷的巷口,去吃臭豆腐。初看标题,就有一种念想,那就是一定要细致细心地看下去,以便从中感受或体会作者吃臭豆腐的情形或氤氲开来的味道。
“看见的东西,确实 ...
原帖由 夏日荷风 于 2009-10-23 08:38 发表
欣赏完本文,臭豆腐已经改变了我印象中的一种普通食物,而是一道融情感、阅历、思索、回想与展望等于一体的一道精神大餐了。
在任何一个人的成长历程中,总是会存在着一种情系一生的物象或背景。我们蛰伏在这 ...
原帖由 清浅居 于 2009-10-23 08:46 发表
对于臭豆腐的垂涎,我想看过此文此图的人都会起馋嘴的,但从苍劲大气的文字背后,读到了一种隐隐的痛,那应该是关于对亲人的一种思念情愫,真实而又感人,没有过多的文字渲染,但笔者运用坚实的笔力全然把那种隐痛悄 ...
原帖由 季大相 于 2009-10-23 09:09 发表
臭豆腐闻着臭,吃起来香,这就是臭豆腐名扬天下的真正魅力所在.敬版的文字,平缓、自然的象我们传递着臭豆腐的美味,读着文字,不经意间,嘴角流涎,有一种想吃块臭豆腐的冲动.通篇文字,脉络清晰,结构缜密,不是单纯的为美食 ...
原帖由 敬一兵 于 2009-10-25 09:00 发表
读完这样精到、周全、缜密、专业和认真的回帖点评,我非常感动,也非常钦佩。你的点评也如你的文章一样,隽永清秀,令人难忘,使我流连。除了感谢,还是感谢,严重握手!!
原帖由 清风拂面 于 2009-10-23 10:03 发表
所有的亲戚和朋友都是属于我母亲的,只有臭豆腐才真正属于我。
哈,敬版这句话写得太有童趣了,我一直在笑呢。
对于你写的这种浸满了童年回忆的臭豆腐,我也非常熟悉。这是没办法的事,我家的小儿,对什么东西都不 ...
原帖由 章烨zhangye 于 2009-10-23 10:12 发表
一种自童年伴着自己走来,至今已走成邻居的食品,这一漫长的过程中,每一次品尝,在生理的消化吸收中,还伴随着亲情的滋生、沉淀与回望。它是一条情感的通道,在岁月的回流与展望里,充盈着亲情的暖意与爱的光热。这 ...
原帖由 章烨zhangye 于 2009-10-23 10:12 发表
一种自童年伴着自己走来,至今已走成邻居的食品,这一漫长的过程中,每一次品尝,在生理的消化吸收中,还伴随着亲情的滋生、沉淀与回望。它是一条情感的通道,在岁月的回流与展望里,充盈着亲情的暖意与爱的光热。这 ...
原帖由 摇曳风铃 于 2009-10-23 19:49 发表
敬版想对饮食文化来个大揭秘?
这是一宗普通的桌上食物,甚至于在添加了另一种佐料后,许多人会对其味回避三舍,但在敬版的笔下,却不仅崇尚而有须臾不可离之倾向,这占正合我意.我对臭豆腐情有独钟,只不过,不敢光明正大地 ...
原帖由 琴若雨 于 2009-10-23 21:05 发表
一路看过来,朋友们的点评都很精彩,赞成同大相朋友的点评“臭豆腐已经改变了我印象中的一种普通食物,而是一道融情感、阅历、思索、回想与展望等于一体的一道精神大餐了”。这样的大餐,融着亲情,真挚而质朴, ...
原帖由 宋长征 于 2009-10-23 21:14 发表
吃着臭,闻着香,好象成了经典。相比浮华,也许我们需要一种纯洁的质地,或者说衣衫只不过是外在的表征,而内心,永葆赤子的情怀——那当是人生的一种境界。
原帖由 于文华 于 2009-10-23 22:28 发表
一兵先生的确是美食家,上次写了麻婆豆腐,这次又写了“闻着臭,吃着香”的臭豆腐,将自己跟随母亲去舅舅家第一次吃臭豆腐的感觉,以及由此产生的臭豆腐情结,以及血脉、祖先传承、人生阅历等融为一体,以拟人化的口 ...
原帖由 银杏王 于 2009-10-24 10:47 发表
欣赏完本文,臭豆腐已经改变了我印象中的一种普通食物,而是一道融情感、阅历、思索、回想与展望等于一体的一道精神大餐了。每次阅读敬版的文章,内心深处总有一种感动诞生,感官总是被一种别致的吸引力吸引。
原帖由 笨小暖 于 2009-10-24 12:04 发表
先坐下细细赏读并学习。
可是我还是饿了,好几天都不想吃饭,现在看到这文,这图,禁不住又馋了。敬老师常常把美食创作成文学艺术中的珍品,无论是心灵还是视线都深深受益。但是,这馋虫被指引出来了,没地方寻这美 ...
原帖由 笨小暖 于 2009-10-24 12:28 发表
—— 我的隔壁是臭豆腐:这个主题出现得独特,有新意。以这个主题,时光被无限拉长,它指引一颗心灵,从新物走向旧物,又从旧物向与之息息相关的亲人靠近,在这场靠近的过程中,我们读到了那样热烈、那样细密的情绪, ...
原帖由 郭珊玖 于 2009-10-24 23:39 发表
适才看了毛泽东为湖南臭豆腐店题的牌匾,此时品一兵的“臭豆腐”,感觉风味就在嘴边了。虽然楼下有卖臭豆腐的,可是闻起来臭,吃起来也臭。每天闻着,再没有了吃的欲望。云南倒是去过几次,真没有摸着天君殿,这下有 ...
原帖由 冷晰子 于 2009-10-25 12:28 发表
老师的字,也是有翅膀的,而这翅膀,不是飞走,它不是飞走,而是,飞入读者的内心深处,带着诗意的飞翔。
外婆,母亲,舅舅,众多的亲人,在老师字里一一清晰,而一同清晰的,不仅仅是亲人的容颜,还有往事、往事里 ...
原帖由 夏日荷风 于 2009-10-23 08:38 发表
欣赏完本文,臭豆腐已经改变了我印象中的一种普通食物,而是一道融情感、阅历、思索、回想与展望等于一体的一道精神大餐了。
在任何一个人的成长历程中,总是会存在着一种情系一生的物象或背景。我们蛰伏在这 ...
原帖由 李雷 于 2009-10-26 20:09 发表
臭豆腐,在我们这里街上也有买的,刚开始那气味确实令我望而却步,等尝了一次,情况大为改观,我也爱吃了。
敬版此文将臭豆腐写出了神韵,灌注了感情。有味!好文章,学习!
问好!
原帖由 房子 于 2009-10-28 00:21 发表
通过食品这个角度,贯穿出风俗、文化、精神和灵魂的诸多方面,形成一种深刻人生认识和体会。一兵兄的系列“食品”,独具文化地域色彩魅力。
最近身体有些不适,来的少。
问好一兵兄。
原帖由 于文华 于 2009-10-28 17:26 发表
臭豆腐在我的心里是一个解不开的情结。没有看见的时候就痴心挂念,看见了就想立即把它吃进肚子里,让我感受到我的所有长辈,已经彻底靠近了我,近得就像住在我隔壁的邻居那样,有了摸得到、看得见的亲切感。
再 ...
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