本帖最后由 李俊德 于 2017-8-31 09:47 编辑
八月十五月饼圆 文/李俊德 今年五月，晚辈们为我举行了隆重的八十华诞庆典，也就是说丁酉年，我将迎来人生的第八十个中秋佳节，即感慨又幸运。感慨的是每逢佳节倍思亲，幸运的年年中秋喜团圆。中国人历来把家人团圆、亲友团聚，共享天伦之乐看得极其珍贵，历来有“花好月圆人团聚”之谓。真的大团圆很美，吃月饼很甜。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，皆成天下人们的心愿。每逢中秋，皓月当空，合家团圆，品饼赏月，其乐融融。
“秋之于时，后夏先冬；八月于秋，季始孟终；十五之夜，又月之中。稽于天道，则寒暑均，取于月数，则蟾魄圆。古代帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书；直至唐朝初年，中秋节才成为固定的节日，《唐书•太宗记》记载有“八月十五中秋节”；中秋节的盛行则始于宋朝。节期为农历八月十五，是日恰逢三秋之半，故名“中秋节”，也叫“仲秋节”；又因这个节日在秋季、八月，故又称“秋节”、“八月节”“八月会”；又有祈求团圆的信仰和相关节俗活动，故亦称“团圆节”、“女儿节”。因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”“月夕”“追月节”“玩月节”“拜月节”；在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。关于中秋节的起源，大致有三种：起源于古代对月的崇拜、月下歌舞觅偶的习俗、是古代秋报拜土地神的遗俗。
中华民族有了中秋节，人生就添了趣味，华夏就添了一种文化底蕴，历代文人墨客，以诗文唱和吟咏，又为节日增彩增辉， 苏东坡的： 人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。
李白的： 床前明月光，疑是地上霜。 花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。
张九龄的： 海上生明月，天涯共此时。情人怨遥夜，竟夕起相思。
中国人，从老人到几岁的儿童，几乎人人都能背诵几句，赏月的确是中国人独有的浪漫 中国人因月亮而浪漫多情，月亮因中国人而倍添风韵
每逢中秋来临，赏月谈月便成为人们久谈不衰的话题。也只有中国人才为月亮庆生，在月亮最圆的日子举杯邀月，吃着甜香的月饼，感受着头顶上的月亮最圆。中国的月亮和海外的月亮一样圆！
月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，这是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。 唐代时，“月饼”的名称开始在民间逐渐流传开来。到了宋代，月饼又有“荷叶”“金花”“芙蓉”等雅称。宋以后，制作月饼不仅讲究味道，而且在饼面上设计了各种各样与月宫传说相关的图案。到了明代，中秋食月饼的习俗开始盛行。清代时，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加，祭月月饼到处都有。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。 八月十五月饼圆， 望天望月，望民生，望万家灯火不夜天，我感觉鸡年中秋，月光更明亮，月辉更灿烂，因为本届政府反腐风暴席卷中华大地，抓老虎，打苍蝇，扫雾霾，使得大江南北，长城内外，显得亮堂多了，明月高挂，天价月饼，人情月饼，公费月饼，明显的少于往年，这说明我们伟大的中国，在复兴大道上，在反腐倡廉的治理上，在治国理政上，迈出了坚定的步伐，迈出了豪迈的步伐。
中国，丁酉年大国外交，一步一个脚印的向前推进，在中印边界，印度撤退了，在南海，在钓鱼岛，同样展示了大国的实力和风度，让我的敌人不敢经举妄动，让我们的朋友，可以安闲的和我们一起共婵娟。
星斗避光彩，风露助清幽。”从时令上说，中秋是“秋收节”，春播夏种的谷物到了秋天就该收获了，瓜甜果美，谷子金黄，红高粱摇曳着喜气洋洋的酒香，此时此刻，我们迎来中秋佳节，亲友大团圆，或亲友共婵娟，明月四时有，人人更是爱中秋，无论城乡中秋节吃月饼赏明月已成为中华民族一种古老而又非常有意义的民族文化传统。当祖国加快复兴的步伐的时候，中秋大团的气氛及更加光辉灿烂。
推窗望月，牵挂在天，又到共婵娟，一个有意义的民族文化传统，一个欢乐的节日，一个韵味十足的节日，带给家家户户的是大团圆，大联欢，和谐、吉祥、平安和庆丰收，“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家”。 这样美好的文化内涵和愿望、好的民情习俗就该得到保留和提倡，但愿我们的中秋佳节，年年月光美，年年月饼圆又鲜！
2017年8月31日星期四写于北京四季香山
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发表于 2017-8-31 09:30
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