本帖最后由 MLMC 于 2017-12-29 16:18 编辑
秋 收（ 系 列 散 文 8 ）
MLMC 米粒满仓
谨以此文，还有我的无限深情， 敬奉金秋！题献给——那段生活……
——题 记
十五、刨 地 瓜
割完了地瓜蔓，才能开始刨地瓜。 在地瓜田里，男女壮劳力一人沿着一个地瓜垄，用大铁镢头往前刨地瓜，一般一镢能刨出一墩地瓜。地瓜多的，被镢头从土里掘出来时，地瓜在凹凸不平的土上四处乱滚。干一会各人就有了差距，特别是女劳力，会逐渐被能干的男劳力落到后面。这刨地瓜的阵势，有点像慢速度的“马拉松”，大家从地头同时开始“起跑”，一条地瓜垄就是一个跑道；速度各各不同，然后慢慢就拉开了距离。 我们中小学生，一人跟在一个劳力屁股后面，蹲着用双手抹掉地瓜上的泥土，摘下地瓜蔓蒂，按大小分堆归类；等着称重分给私户，或者就地打地瓜干。蹲得久了，双腿又麻又疼，就费力站起来踢踏几下腿脚，然后蹲下继续干；有时候，麻得厉害，根本站不起来或者终于起来了却站不住，身子颤巍巍的。泥沙灰尘在山风中“冲”得我们满身满脸都是。大家边干活边拉呱儿，有一搭无一搭地闲谈末论、谈天说地。谁说出个什么有趣的话题，会立时引发大家嘻嘻哈哈的附和、褒贬或欢笑声。也有对近日广播网里好节目的回顾、点评与咀嚼，有乡下道听途说的各种传闻，或者从哪里传来的外地什么人，什么事。只要有什么新事儿，大家都听得兴奋、快活，兴致盎然。再就是，有的男劳力喜欢经常说一些“黄段子”，只是当时没有这个叫法；讲一阵，男人们嘻嘻哈哈大笑、起哄，还有口哨伴奏助阵；其实，姑娘和妇女也在笑，只是低着头、或者扭过头去偷偷地笑、笑得悄无声息。 那时候，农村贫穷不说，还很闭塞，生活像一潭死水；成年没有个什么消息。后来，70年代有了广播网，才有了正儿八经的信息渠道。所以人们的眼界很窄，没见过什么世面。这样，有什么道听途说、小道消息，大家都特别感兴趣，并且互相传来传去，说者兴奋、听者激动。比如哪条一级路上（当时叫高速公路，很少见新奇）发生车祸，大客车从长坡上冲下来刹不住车，撞死个什么人；哪村的什么人犯事被抓起来了等。一件事，大家能围绕其探讨、议论好多天，提出各种疑问、发表各自的高论，百说不厌。在山里或乡场上干活都是这样。回家后，家里人再相互宣讲一遍，并进行新一轮的研讨。大家都觉得很是新鲜、新奇，开了眼界、见了世面，感觉外面的世界真奇妙。 这就是上世纪1980年以前，山东农村的“文化生活”，乡亲们也就这么一点“娱乐休闲”。 现在想想，大家没有什么文化，也不读书。若不传诵小道消息，不说荤段子，便没有其他什么好说的了。当时的农村，完全没有什么“高山流水”“阳春白雪”；只有荒山秃岭、小河水库平塘，还有夏秋季节的老雨淋子、冬天冻死人的冰和雪！ 假如大家个个文绉绉的一言不发，满山遍野都是“英国绅士”“上等人”，那还不得寂寞死？我们小队百八十个劳力，外加家庭妇女和中小学生们，二百个人都演“哑巴”一声不吭，田野里静悄悄地一天干到黑，那么这与一片沙漠、荒原也就差不多少了。 休息时，大家经常到地堰边摘山枣吃，其实只是闲得慌；小山枣几乎没有什么果肉，总共有半个花生粒大，去掉内核也就没有什么了。但是，大家都爱啃，绿的酸酸的，红的甜丝丝。只见地堰斜坡上下的荆棘丛里，零散点缀着一些弯腰弓背的人。一个个摘下装在衣袋里，一会儿啃一颗“磨牙”，咯嘣咯嘣啃得有滋有味。反正闲着也是闲着。乡村没有什么好吃的，也没有条件旅游，不能去城市逛景开眼，成天在泥巴里打滚儿，除了泥巴还是泥巴，生活很是枯燥乏味。 因此，劳动间隙，像采摘山枣、野果子，到水库、平塘里踩蛤砺，去西边观阳河里捉鱼摸虾，便是乡亲们自我“发明”、创造的消遣、休闲机会。以抵抗艰难困苦的日子像雾霾似地，笼罩、侵吞、霸占农家生活的一切，包括物质和精神。 只是，每次摘山枣，必定会让双手四肢多处穿刺。经常手伸进荆棘枝叶空当间摘枣，稍不小心，手就被几个棘刺同时刺入包围、挂住了！随时用手拔掉棘刺，继续采摘。断在皮肉里的刺，便得以后用针挑出来。
十六、分 地 瓜
秋末初冬，刨地瓜时，山里已经很冷了。有时变天或者来寒流，西北风肆虐；有时还下小雨，这时候的雨丝，已经很是严厉刻薄，有点像一支支冰针扎在脸上手上，很凉。尤其是早晨、傍晚时。有些年份，天气冷得早，乌云压城狂风呼啸，冻得我们天天流鼻涕，半上午和半下午一直浑身打嘚嘚；秋末的身体，还来不及即时适应冬天般骤降的气温。那个贫苦年月衣服也穿不暖，况且不到穿棉袄的时候，大风呼呼肆虐，简直冻死个人。手抹地瓜上的湿泥巴，手脚冻得冰凉，经常冻得感冒了。 分地瓜，是在田里进行。一般很少使用大磅秤，刨地瓜后松软的土地往往容易把磅秤陷进去。大多是用大直杆秤称地瓜。一般按人口平均分配，不管男女老少有一头算一尾。而全家都是整壮劳力的最能吃、最能干、觉得最亏，他们的口粮总是不够。大家都羡慕那些孩子尚小的社员，孩子饭量小，又不大干活，口粮差不多够了，一般不会挨饿。不像劳力，出大力吃得多。每年冬春或春夏交界，总有些家庭青黄不接忍饥挨饿。 从半下晌开始分，一部分人专门分地瓜。其他人还是继续刨地瓜。刨了大半天的地瓜，当天夜里一定要分完，否则，一是地瓜裸露在山里，有冻伤的危险，如果夜里有寒流。二是有失盗的风险、隐患。一般直到晚上才能分完。有时地瓜多，能分到夜里八九点钟。队里点亮汽油灯，一个人专门双手提灯，擎得高高的，给看秤的照亮。 许多人一起干。有装地瓜的，倒筐的，看秤的，抬地瓜筐的。大磅秤上面，放着一个棉槐条编的大框，一筐能装几百斤地瓜。管分瓜的学生们，用条编的篓子一篓篓拐着地瓜往秤上的筐里倒。有的地土不适合用磅秤，就得用大杆秤分地瓜，那可就累了，需要两个强壮劳力抬着大粗木杠，把盛地瓜的大条筐抬起来称重。分地瓜时，有的家里没有人在山里干活，得事先通知他们今天分地瓜。分好了暂时无人认领的地瓜，就得写一张小纸条，用个地瓜或土块压在分好的地瓜堆上面。户主到了再打探哪一堆是他家的，或者挨片去寻找。队里的孤寡病残老人，就得派专人推车，把地瓜给他送上门去。 白天分的地瓜，有机会的就赶空送回家了。分得晚的，就得等到晚上，各家或抬或小推车黑灯瞎火推回家。从地里把车子“拱”出来，又累又危险，地瓜地坎坎坷坷，晚上还看不清地面，地土暄软陷车轮，需要有人在前面拉车、扶车。经常发生翻车、一车地瓜翻倒一地，把地瓜也部分摔坏了。大家一般打着手电筒或者手提灯，乡间路上灯火闪烁，手电的光柱随着行人在暗夜里一晃一晃的，人在光影里摇摇摆摆，于灯影内外闪动着忽明忽暗。便三三两两地标注出，田野阡陌的方位走向。 十七、地 瓜 干
赶好天气才能打地瓜干。 我们学生在劳力后面，家庭妇女却是跟在我们后边。她们带上自家的地瓜干“裁冲”、条编篓子、或者条筐和小板凳，坐到我们归拢的地瓜堆旁，把地瓜干一片片打到篓子或筐里，然后由部分学生拐走地瓜干，一片片摆到泥土上晒干。这样，刨地瓜的劳力、随后的我们及打地瓜干的妇女，都是边干边慢慢地不断向前“蠕动”，追随着地瓜的踪迹。 地瓜破皮后湿滑，地瓜油地瓜糖渗出来又粘又滑，有时抓不住，万一脱手便会手冲到刀刃上。地瓜打到最后，剩下薄薄的部分，也经常会“打”手，即把手指手掌冲到菜冲刃上，便把手掌切掉一块，或者用力轻的是割破手指、切个口子。经常可见，家庭妇女们右手上的累累伤口，有的包扎着布条，有的用布把手包了一半，有的贴着布质的胶布。都是带伤干活，这么说吧，麦假秋假，学生和男女劳力们，手脚不受伤的人不多。多多少少几乎都有伤口在身。就说我吧，每年的麦假、秋假，四肢都是多处受伤，轻重不一；被割破了、捅碎了，化脓了等等。 摆地瓜干只是一部分学生，其余的还在劳力后面摸弄泥。我们把满篓子湿湿的地瓜干哐啷一下倒在地上，再分散摆开，抑或直接拿篓子满地扬撒地瓜干。刨地瓜时早把地面弄得凹凸不平，也不平整一下，就直接摆在坑坑洼洼的地瓜地里。所以，地瓜干湿时一般沾了许多泥土。 漫山的地瓜干，白花花的一片片没有边际，很是好看、壮观。这也是美丽秋日乡村的野外胜景之一。 自然，湿鲜地瓜干好吃。劳动间隙，我们经常吃地瓜干，饥饿时正可以解饿。特别是，后来有些新品种红瓤地瓜，格外甜、很好吃。 地瓜干快要干透时，最害怕雨水。遇上阴雨天，一声令下，全队老少都提前奔到山里疯抢，与风雨夺粮。来不及收起的地瓜干，淋湿后若不能尽快晒晾，便发霉长黑毛甚至腐烂。 这些生产队田里的地瓜干，大体上是为了交公粮的；再是各个生产小队，都养了一些猪，地瓜干可以作为喂猪的精饲料。队里的牛马驴骡也会吃一点点地瓜干，不舍得多喂它们。
【字数—3097＋3138-3159字—2017-12-25—】 用小推车黑灯瞎火推回家。再自己。很是。接着是。一边，谈论。有甜味。逛风景，呼啸。马上。贫穷，总是粮米不够吃。两个肩扛大粗木杠，这个活很累。那就得。出来。一些、进进出出。一个个。所以，以地瓜作为目标、中心。就手就。泥上。土地。地瓜干，就直接摆到田野泥地上。地里。身板摇摇晃晃。农村。所以，也就是。拔出来。不够吃，没有饭吃就要挨饿。的刀刃上，很甜，像孙大圣白色的金箍棒；你拿眼看过去，不让 【【【夜里气温低，有时有霜冻，如果有寒流，也说不定有冰冻。 | 
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发表于 2017-12-25 00:58
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发表于 2017-12-25 10:21
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