做面

苏理强

做面



　　他妈走得早，他就学会了做饭。他这儿地方的饭大多时候指的都是面。他这儿地方的人不管吃了啥都会不由说，不如吃一碗面舒服。面做时简单，吃了扛饿，像普通百姓的日子，简单却长远。他娶妻后寻思自己没妈，又没啥过人的本事，可媳妇各方面都还行，她能心甘情愿天天做饭？他就张罗起了家里的饭。要工地离家实在远，中午回不了家，他就趁晚上用碱水和面，再擀好切好，装食品袋里冷藏了。碱面齐子劲大，放几天也不会粘黏成一堆；再用五花肉糜、山药蛋丁、老豆腐块炒好臊子，切好韭菜、芫荽和菠菜也冷藏了。媳妇要吃时只用烧水泼汤、下面。简单。媳妇要不想吃臊子面，也可以用洋柿子炒鸡蛋、肉炒绿豆芽及其它时令蔬菜调面。也简单。

　　简单的面做来做去，一晃，就是半辈子。细想想真像是在梦里游。他觉得自己后半辈子可能还是在梦里给媳妇做面。媳妇说过，你做的面我一辈子都吃不伤。媳妇的话暖心，可他老往伤感里想，夫妻一场真不容易，下辈子不一定再能见到，更别提给她做面了。

　　他舀了两黄瓷碗面粉，掺好温水，左手慢慢往面里倒水，右手顺时针方向搅拌。把面粉都搅成铜钱大小的片状，再揉成面疙瘩，饧十来分钟，再揉，再饧，再揉，再饧。揉三回，就能擀面了，擀面杖开开面疙瘩，卷了，噔噔噔，噔噔噔，噔噔噔，擀三遍，铺开面换个角度再擀……擀到面皮浑圆，半透明时就盘起来切了。他切好面，媳妇还不见回来。臊子凉透时媳妇还不见人影。

　　媳妇又不回来了？他想着从院子里的葡萄架下穿过，杵在街门前望媳妇回来的方向。可撞进眼睛的却是她。她望望他，转身回去了。他知道她也在等她男人回家。

　　其实，他这几年一直都想给她做一碗面。他和她打小就是互相能望见对方家烟囱的邻居，只是他俩从来都没有交流过。有一天，他到她家里借东西，见她正看红楼梦。他随口就问，红楼梦写的啥？她随口就说亲情。他愕然了。他也觉得贾宝玉在大观园的种种表现就是亲情。她说她早就知道他也爱看红楼梦。红楼梦写的啥？她问。贾宝玉希望他的姐姐妹妹都能嫁个天天做面的老公。他说。她噗嗤一笑，说，贾宝玉就不会做面。

　　他想着就进了她家的门。她仰躺在沙发看红楼梦。他想都没想就说，早想给你做一碗面啦。他说着就进了她家的厨房。她家的厨房里和他家一样，也是切好的面，凉了的臊子。她说，你媳妇调教育局有三年了吧？她又说，我咋吃得起你做的面？他说，你老公该是副县长了吧？他说着走出了她家。他好像听到她在哭，再细听，又好像什么声音也没有。他想，她要给自己做碗面，自己吃得起么？

碣石清风

坐沙发。先拜个年，　过年好！

草舍煮字

作者的小说篇幅多不长，内涵丰富，颇有极简主义风格。语言看似琐碎又不经意，却能读出大量深意。比如此篇最末一句。
后半那个从小相看到大的邻家小妹出现得有点突兀，若前文设置一下伏笔就好了。

碣石清风

两个家庭的情感故事小说。通过做面为线索以等待为契机演绎不同的情感故事，含蓄而细腻，耐读耐品耐寻味，很有嚼头的小说。两个人都在在苦等自己的另一半，耐人寻味的苦等，给人凄凉的苦楚感，两地分居艰辛的情感生活让人遐思，会衍生出什么样的情感故事？更让人回味无穷地的是，两个苦等的人之间的情感暧昧留给人的思考空间很大。一篇很有韵味的小说。

九月盛菊

先给苏理强拜个年，新年快乐！

九月盛菊

小说一一碗面为线索，展开叙述，演义出两个家庭，演义出两种情感，等待是一件耐心而又烦人的事情，所以小说写得很是地道，等着等着他和她的故事就出来了，人间的烟火味，人情味，爱情味也随之而来。结尾留白，给读者留下很大的想象空间。谁等住了谁，还是一个疑问。

苏理强

草舍煮字 发表于 2018-2-16 15:24
作者的小说篇幅多不长，内涵丰富，颇有极简主义风格。语言看似琐碎又不经意，却能读出大量深意。比如此篇最 ...

谢谢草舍兄指出不足

休憩花园

很筋道的面，把情愫揉进面里，像臊子面一样耐品味。春节好

九月盛菊

精华理由：小说一一碗面为线索，展开叙述，演义出两个家庭，演义出两种情感，等待是一件耐心而又烦人的事情，所以小说写得很是地道，等着等着他和她的故事就出来了，人间的烟火味，人情味，爱情味也随之而来。结尾留白，给读者留下很大的想象空间。谁等住了谁，还是一个疑问。

苏理强

休憩花园 发表于 2018-2-17 15:56
很筋道的面，把情愫揉进面里，像臊子面一样耐品味。春节好

春节好！谢谢休憩花园来读。

苏理强

九月盛菊 发表于 2018-2-21 14:20
精华理由：小说一一碗面为线索，展开叙述，演义出两个家庭，演义出两种情感，等待是一件耐心而又烦人的事情 ...

谢谢版主加精。