秋 收（系列散文 17· 咸菜缸）

MLMC

言默然 发表于 2018-3-27 21:22
问好，春天快乐

问好！祝默然文友笔健、安康！

牛老伍

欣赏美文，又想着还去吃吃萝卜了，  

MLMC

牛老伍 发表于 2018-3-27 22:16
欣赏美文，又想着还去吃吃萝卜了，

哈哈，问好！感谢认可！祝好！

雨夜昙花

第一次听说粗盐。
这文写得真真实，原来那时候的卫生状况是这样的。腌萝卜里的东西也就不说了，就说这个盐，竟然是这样……现在来看，的确是苦难。
此文真实再现了当时的情景，以及人们的生活状况，虽然文中有些段落读来让人感觉不舒服，但这样的记录很有价值，至少让我们知道了还有人那样生活过。
李娟有篇《要过不好不坏的生活》，里面写到了做馕的过程，可以找来看看。不粉饰的真实，很有力量的。
欣赏！问好！

MLMC

雨夜昙花 发表于 2018-3-28 21:41
第一次听说粗盐。
这文写得真真实，原来那时候的卫生状况是这样的。腌萝卜里的东西也就不说了，就说这个盐 ...

问好。感谢昙花版主的认可，好评。我的本意，就是，记录下来，告诉人们，
当时农村贫苦的生活，就是这样的。
农家的困难生活，表现在各个方面。
咸菜缸，腌咸菜，是许多方面之一。
是的，农家的艰苦生活，一是贫穷，二是困难，三是劳累，
四是脏乱的生活，五是不卫生，包括生活的脏乱差，
还有自身不讲卫生，也没有讲卫生的条件。等等。
这一篇，主要想表现，
农家吃菜，蔬菜困难，以及饮食卫生。

多谢，昙花的认真阅读，细致点评，长篇跟帖。
辛苦了，衷心感谢……你的理解，你对农家生活的了解，切近感，与理解。


你说的，读来觉得不舒服的段落，是指蛆虫多，乱纷纷那一段吗？

如果是，这一点，确实没有办法，这就是事实，也确实能够说明，农家生活的贫苦，脏乱，不讲卫生，粗粗糙糙。
这一点，不写，还不行。哈哈哈哈。


许多农民，在山里，干一天活，回家吃饭，也不洗手。
有的人，一年不洗澡。一次也不洗澡。
成天干活，流汗，浑身是泥灰，但是不洗澡。

回来，我专门写一篇文章。

MLMC

雨夜昙花 发表于 2018-3-28 21:41
第一次听说粗盐。
这文写得真真实，原来那时候的卫生状况是这样的。腌萝卜里的东西也就不说了，就说这个盐 ...

此文，写的状况，有一部分，是我家里的，我的亲身经历，生活。
有的是，一般的村民的生活，
写在一起，没有具体细分开来。


感谢推荐李娟，我回来阅读。


我是在手机上，回复的。这两个帖子回复。

雨夜昙花

MLMC 发表于 2018-3-28 22:03
问好。感谢昙花版主的认可，好评。我的本意，就是，记录下来，告诉人们，
当时农村贫苦的生活，就是这样 ...

不是让你不写那些部分……原来在手机上呀，你在手机上就更不要打那么多逗号了呀，看着费力。我去网上把那个段落找来，你看。

MLMC

雨夜昙花 发表于 2018-3-28 22:20
不是让你不写那些部分……原来在手机上呀，你在手机上就更不要打那么多逗号了呀，看着费力。我去网上把那 ...

哈哈，多谢多谢。
不过，我自己去看，搜索，也可以。祝好，辛苦了！

雨夜昙花

MLMC 发表于 2018-3-28 22:12
此文，写的状况，有一部分，是我家里的，我的亲身经历，生活。
有的是，一般的村民的生活，
写在一起， ...

李娟的《要过不好不坏的生活》的片段。
“盛面团用的破锡盆之前一直来扔在火坑边用来装牛粪，前几天还用来装过垃圾呢。要早知道它的真正用途是这个，每天我都会把它擦得亮锃锃的。

    自然了，这只用途广泛的锡盆看上去很脏。卡西为了让它干净一点，就反过来在石头上“邦邦邦！”磕了三下。然后直接把刚揉好的柔软洁白的新鲜面团扔了进去……

    我以为她起码会用水浇一浇，再拿刷子抹布之类的用力擦洗。最次也得拾根小棍，把盆底的厚厚泥块刮去啊……

    但我闭了嘴一声不吭。如此这般烤出来的馕都吃了那么长时间了，至少一次也没毒死过。连肚子疼都从没有过。

    卡西先把牛粪堆点燃，烧一会儿后，把火堆四面扒开，将盛着面团的锡盆放进火堆中间烧烫的空地上，再把四周烧红的牛粪聚拢环贴住锡盆，最后在馕饼上盖一块皱皱巴巴的破铁皮——那是家里每天扫过地后用来铲垃圾的简易簸箕。这回她连磕都没磕一下，盖上去的一刹那，看到细密的土渣子从簸箕上自由地倾洒向雪白的面饼。

    她又把少许烧着的牛粪放到铁皮上，因为方形的铁皮块实在太小，锡盆又太大，只能勉强在盆沿上搁稳，四面八方全是缝隙，因此牛粪渣子不时嚯嚯啦啦漏进盆里，牢牢地粘在雪白的面团上。

    加之卡西不时地用炉勾揭开铁皮块看一眼下面的情形，于是场面更加杂乱吓人。”

雨夜昙花

MLMC 发表于 2018-3-28 22:34
哈哈，多谢多谢。
不过，我自己去看，搜索，也可以。祝好，辛苦了！

也好，搜了看看全文。

MLMC

雨夜昙花 发表于 2018-3-28 22:35
也好，搜了看看全文。

好的。

MLMC

雨夜昙花 发表于 2018-3-28 22:35
也好，搜了看看全文。

哈哈。才看见，已经拷贝过来了。身手真是快啊。多谢多谢！

她写的，是挺有意思。哈哈，拜读一下。
天哪，震惊。这里的农民，真是太脏了。怎么能这样，？
他们的锅，怎么能是用装粪盆代替呢。哈哈。

我们那里，起码锅碗瓢盆是仔细洗洗刷刷干干净净的，
腌咸菜，有蛆虫，有泥灰，是要洗干净了，才会吃的。

MLMC

雨夜昙花 发表于 2018-3-28 22:34
李娟的《要过不好不坏的生活》的片段。
“盛面团用的破锡盆之前一直来扔在火坑边用来装牛粪，前几天还用 ...

本主题由 雨夜昙花 于 2018-3-28 22:47 加入精华
本主题由 雨夜昙花 于 2018-3-28 22:47 加入精华

感谢昙花版主为拙作加精华。
昙花连续两个周，阅读遴选加精华，太幸苦了！不容易！:handshake

衷心感谢，昙花拷贝李娟文章。费心了！
祝好！开心如意、幸福安康、创作丰收！

木林

读了此文仿佛又回到了儿时的时光，那个年代都有一份浓浓的记忆。问老师春好！

MLMC

木林 发表于 2018-3-29 15:18
读了此文仿佛又回到了儿时的时光，那个年代都有一份浓浓的记忆。问老师春好！

问好！是的，有些记忆、似乎一直难以忘怀！祝好木林文友！