粥缘

圆圆饼干

　　粥缘

    有人说过，喜欢喝粥的人是温性的，随和的。我想这也许与粥的温腻不无关系吧。而我，也是温性之人，朋友常打趣说我可能是喜欢喝粥的缘故吧。我坦然：大概如此吧。

    与粥结缘已有多年了，与其说我对粥有份说不出的特殊感情，不如说我的生活总与她有着“剪不断，理还乱”的萦绕。

    母亲说我天生爱喝粥。我小时体制孱弱，说面黄肌瘦也不为过，半月十天的就感冒发烧，还总是高烧不退，这是父母最头疼和心疼的事情了，每次打完退烧针，视女儿如宝贝的父亲就问我想吃什么，他去买。我说啥也不想吃，就想喝点玉米粥，总弄得父亲哭笑不得。母亲也叹气的说我喝粥喝的迷糊了。但还是单独为我煮粥，一见到粥，我便有了食欲，精神更是好了许多。当时的感觉是没有比粥更好的良药了。现在母亲说“女大十八变”用在我身上太合适了，看那时我长得跟小豆角似的，怎么也没想到如今会有这么大的变化，我说一准是喝粥喝的。

    那个时候，其实家里三天两头食粥当顿，这个“食粥当顿”可不是如今说起来的轻松，那是生活所迫，也是无可奈何。不过那时候也没有觉得有多么苦，尤其是像我一样对粥情有独钟的人来说，还认为喝粥是一种福分呢。冬季还可以吃上母亲煮的山芋玉米粥，那甜丝丝，暖融融的感觉，至今回味悠长呢。“莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味长”。现在想来，那种淡而悠长的幸福并非任何物质条件能折射而至的。

    学生时候弄坏了胃，这个家伙时不时的就给我脸色看。直到如今吃东西都要注意，生怕引起它的不满与抗议。那时，每周回家，母亲就给我煮小米粥喝，母亲总说小米粥最养胃，自然而然的我便形成了餐饭必有米粥的习惯。在学校餐餐提着饭盒在米粥窗口排队，做饭师傅都熟悉了，每次还能多给乘勺，那时心里也挺感激的。同舍的朋友多打了粥，也凑过来分我一些，尽管嘴里说着不小心打多了，我依旧感激的说，再多，我也保证颗粒归肚。

    那时二十岁的年龄，闲暇时间读红楼，泪眼涟涟的感叹着宝戴凄美的爱情故事，而如今三十多岁，再读红楼，除了爱情，更心生赞叹着那些滋养身心的是粥品，药膳。曹雪芹简直就是一位食粥大家，不少回目中都具体描绘了各种粥品：十四回中，有凤姐儿协理宁国府时，起早贪黑，补充体力和旺盛精力的奶子糖粳粥；五十四回中，贾府庆元宵时，凤姐预备的有清虚火，去水肿的鸭子肉粥，和清淡养颜的红枣粳米粥；四十五回中，有为黛玉滋阴调补的燕窝粥；还有贾珍因为失去了秦可卿而精神身体都有些承受不住之时，细心的凤姐儿便每天让人做了各样细粥送过去，真是妙极了……
   
    于是，我就对贤妻良母加了新的理解：一定要会煮粥。

　　如今，为人妻，为人母，我更是传承与创新了母亲的煮粥的手艺。女儿不喜欢吃青菜，我便给她做大米粥加菠菜、小米粥加青菜，美其名曰：珍珠翡翠粥、黄金翡翠粥。我对养生没有研究，但是我对这个词语却很喜欢，观念尽管还不够强，只能是习惯和科学的结合吧。但还是本着吃饱更要吃好的养生态度，小米粥里加上莲子和红枣，大米粥里放入核桃仁，花生米，玉米粥里来些红豆和绿豆。几乎是“餐餐必有粥，顿顿粥不同”。

　　但即便是这样，女儿喝完粥，总显出一种余味不足的神情，我便努起嘴，带着不满的责怪的口气问：怎么老妈费心费时的煮的粥，又不和你胃口？她随即便笑了，竖起大拇指：老妈的手艺真棒，要是排名的话，全国第二！先生便打趣的追问全国第一是谁，女儿毫不犹豫的说，当然是奶奶了，奶奶用灶台大锅煮的粥有糊糊香香的味道。锅底和周遭的锅巴，那是真好吃啊！一边说还一边舔着舌头，作出陶醉状！随即又显出不屑一顾的神情：谁也比不了！我和先生面面相觑，先生随即表态，第二天找工匠师傅垒锅灶！

　　灶也垒了，柴也劈了，粥也煮了，我再让女儿为我煮的粥打分，她倒是满心欢喜的给我打出九十九点五分。我追问那零点五是不是给妈妈努力的空间啊，她的眼里却闪烁着晶莹的光芒，一本正经的说，妈妈的手艺比起奶奶总是差那么一点点……

　　我顿悟了：女儿学龄前一直是跟奶奶在老家住的，那里有她依恋的人和事，即便奶奶已经离她而去，但渐渐长大的女儿已经学会了怀念了。哪里是我的手艺不及奶奶，那是奶奶煮的粥里有她扯不断的亲情与依恋啊。

　　我心里对女儿说：当你有一天羽翼丰满，展翅离家的时候，也许，你会觉得世界上任何人煮的的粥都不如妈妈煮的香……因为，现在，我深深的感觉到，母亲煮的粥的香味总是牵动着我的嗅觉神经，那种味道岂止萦绕在心头啊，那是直入心底的……

　　粥，家的味道……

　　粥缘，亲情的传承与延续……

　　---------我谨保证我是此作品的作者，同意将此作品发表于中财论坛。并保证，在此之前不存在任何限制发表之情形，否则本人愿承担一切法律责任。谨授权浙江中财招商投资集团有限公司全权负责本作品的发表和转载等相关事宜，未经浙江中财招商投资集团有限公司授权，其他媒体一律不得转载。


[ 本帖最后由 圆圆饼干 于 2010-4-26 06:06 编辑 ]

董万军

多日未见你了，占个沙发再说！
远握！

董万军

爽口、难忘的粥！深情款款的文字，朴素、委婉的叙述。浓浓的亲情扑面而来，让人倍感温暖！
学习、问好！送上支持和祝福！

圆圆饼干

原帖由 董万军 于 2010-4-25 22:30 发表
多日未见你了，占个沙发再说！
远握！

谢谢，这些天忙着写读书笔记呢 没有上来问候。
祝好！:handshake

[ 本帖最后由 圆圆饼干 于 2010-4-26 06:12 编辑 ]

笨小暖

先提起，稍后来读。早上好。

笨小暖

粥缘——实际上是一种精神，一种对生活感恩、回悟、眷恋、深情的不忘精神。而这个浮躁的世代，去关注生活的细节、思考生命的微弱之光芒，并沉浸其中展开叙述的人不多了，而世界本来就是由细节和微弱构成的，没有什么惊天动地，要相信细节，证实微弱与平凡的光才是可靠和永恒的光，这种精神值得大家共同推崇。

季大相

一种生活,就是美好.我特别喜欢吃粥,有时,晚上写字时,身边放碗粥,饿了喝碗,美味呢!粥里有亲情.问好饼干.

高迎春

嗨嗨，你不早说，我有一本《家庭药粥》，包你吃一年都不带重样的。

杜永生

在过去，每天的生活就是“两稀一干”早上和晚上是稀饭，中午也只是勉强中的所谓干饭。当然，那时的稀饭真叫稀，稀的能照见人的影子。如今，喝粥却是改善（调剂）生活的一种。抚今追昔，粥的变化再多，却也氤氲着生活的味道。问好！

财智天下

呵呵，粥是好东西，写的也很有滋味！
问好饼干！

圆圆饼干

原帖由 董万军 于 2010-4-25 22:32 发表
爽口、难忘的粥！深情款款的文字，朴素、委婉的叙述。浓浓的亲情扑面而来，让人倍感温暖！
学习、问好！送上支持和祝福！

谢谢万军支持，祝好！

圆圆饼干

原帖由 笨小暖 于 2010-4-26 06:25 发表
先提起，稍后来读。早上好。

暖早，身体好些了没？

圆圆饼干

原帖由 笨小暖 于 2010-4-26 06:35 发表
粥缘——实际上是一种精神，一种对生活感恩、回悟、眷恋、深情的不忘精神。而这个浮躁的世代，去关注生活的细节、思考生命的微弱之光芒，并沉浸其中展开叙述的人不多了，而世界本来就是由细节和微弱构成的，没有什么 ...

暖的精心细心的评一直鼓励着饼干，谢谢暖！
一到周一就傻忙，很烦啊。

圆圆饼干

原帖由 高迎春 于 2010-4-26 07:29 发表
嗨嗨，你不早说，我有一本《家庭药粥》，包你吃一年都不带重样的。

呵呵，谢谢高老师，饼干只是随心所欲的煮粥，不能照本的，自己琢磨着煮呗。
问好您！

万里晴空

好亲切诱人的粥！又找到了一位喝粥的知己。俺生在平原，长在平原，对那浓郁温馨的粥一直情有独钟。几十年来与家人朋友风雨同“粥”，乐在其中。