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[原创] 58【初秋】洋芋

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1#
发表于 2018-9-4 00:38 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 刘彦林 于 2018-9-4 08:43 编辑

   田里就剩洋芋了。土色有些潮暗。高寒的早晨,天清澈的晃眼,似乎有些别样的明净,深沉,和稳当。


   洋芋还在泥土里安稳地睡着,要枝叶再枯倦些,根须再老些,汁液再紧缩些,就可以挖回去了。这是土的恩赐,也是土法的养育。之后所有的渣滓又都将回到土里,融化,消失了。想想,抓一把土,认真地捧着,真不知该说些什么。转过身只是想,也幸亏有这广袤的泥土。可化解。
  

   洋芋的吃,多是煮了,掰开,蘸点盐,辣椒面,或白吃。一口一口,吸溜着,吞咽着。响声油炸似的,传到院外,引的麻雀旋着,飞来飞去的。


   最温暖的吃法,是秋风起的时候,家里人就会说晌午煮一锅洋芋淘一碗浆水吧。像是给自己说,又像是给媳妇说。女人听后,悄声地钻进窖里掏洋芋。锅开了,放进洋芋,贴几个玉米粑粑。有气缓缓飘出来,香香的,从鼻孔里钻来钻去的。像走亲戚。这时,恍惚觉得,日子再苦焦,也是安逸的。暖暖的。

   乡间人的饭食,只要是热的,舀进碗里乎乎冒气,就好。下地回来,冰锅冷灶,笸箩里没有馍馍,就剩铁锅里的洋芋,凉凉的,尸身一样,不出气,不进气,拿一个,呆呆地吃,不想说话,不想坐下。这样的日子,眼泪就会忽地滴下来。连同那些忙乱的日子,都是漏气的。破房一样。


   幸亏还有油菜籽。去了籽的秆子一簇簇戳在地头。枯干,无色,像贫血,只剩下枯白。而菜油盛在缸里,澄清澄清,油黄油黄的,密密匝匝。熟过后的油渣,急煞煞泛着香,蘸一口洋芋,几乎香透几天。


   许多家的大门上都会挂着一根柴棍棍。一问,是锁院门的。可院里光光的,静静的。就像那些农具。磨损了的农具,和人一样,弯曲,佝偻,满是皱纹。


   村里,全是老人,和小孩,没有青壮劳力。有点凄惶,显得单薄薄的,没穿衣服似的。风一吹,会倒下去。风过了,又会爬起来,晃晃,再横着走。安然。


   地气还没彻底凉下来。麦茬,虽然衰败,可还有几分野性。野草孤伶伶的,飘来飘去。很快要霜降了。可草木一秋,哪还能再回得去呢?



   

评分

6

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2#
发表于 2018-9-4 09:14 | 只看该作者
小小的洋芋,或许是整个村里最为暖心的存在了,秋风凉了,日子也凉了,但人心暖着,也必须暖着!
问候:)
3#
发表于 2018-9-4 09:47 | 只看该作者
普通的小洋竽,写尽了秋的灰暗与瑟冷。也将众多留守村民清寡的日子描述的淋漓尽致,读完有种心酸的感觉。此篇语言简洁明朗,用词妥贴,很有吸引力。拜读学习了。
4#
发表于 2018-9-4 10:44 | 只看该作者
最温暖的吃法,是秋风起的时候,家里人就会说晌午煮一锅洋芋淘一碗浆水吧。像是给自己说,又像是给媳妇说。女人听后,悄声地钻进窖里掏洋芋。锅开了,放进洋芋,贴几个玉米粑粑。有气缓缓飘出来,香香的,从鼻孔里钻来钻去的。像走亲戚。这时,恍惚觉得,日子再苦焦,也是安逸的。暖暖的。

读之,一个人活动起来,自顾自话起来。文字冷静到极点,有一种内在的生动和情感的活力。欣赏学习。
5#
发表于 2018-9-4 10:56 | 只看该作者
土豆,写得真接地气,文字好看便如小说一般,像个小说语言的示范。
6#
发表于 2018-9-4 10:59 | 只看该作者
这文字写得好,又有美食又接地气又有人生感悟,好,洋芋是什么呢,我印象里怎么是空的呢?
7#
发表于 2018-9-4 11:01 | 只看该作者
这是黄土地秋季的颜色,泛着全部的希望,虽有点冷清,却也让人留恋。
这个初秋与众不同,养育了人的洋芋朴实中却有一种震撼之力存在。感恩大地,感受食品带给人的厚重。是家乡的味道,淳朴而咸香。
8#
发表于 2018-9-4 11:05 | 只看该作者
洋芋,跟我们这里的白芋、槟榔芋是一样的吗?
9#
发表于 2018-9-4 16:32 | 只看该作者
洋芋有滋有味,娓娓道来。问好。
10#
发表于 2018-9-4 16:52 | 只看该作者
很老到的文字,有一种独特的美。同时也勾起了深刻的记忆
11#
发表于 2018-9-4 17:00 | 只看该作者
在农村洋芋是一道菜,作者用亲切的语气描写了洋芋的故事,让人感动。
12#
发表于 2018-9-4 18:02 | 只看该作者
素淡的文字,有秋凉的意味,也有夏日里蕴积的那一丝热,焐着心。即使到了冬,也不会散去。
13#
 楼主| 发表于 2018-9-4 19:30 | 只看该作者
千年女妖 发表于 2018-9-4 18:02
素淡的文字,有秋凉的意味,也有夏日里蕴积的那一丝热,焐着心。即使到了冬,也不会散去。

多谢女妖的阅评!多日不来了,问你好!
14#
发表于 2018-9-4 20:01 | 只看该作者
借助洋芋,用文字描画出乡村现状。随着农民进城落户,乡村越来越萎缩了。
15#
 楼主| 发表于 2018-9-4 21:05 | 只看该作者
湘江往北 发表于 2018-9-4 09:14
小小的洋芋,或许是整个村里最为暖心的存在了,秋风凉了,日子也凉了,但人心暖着,也必须暖着!
问候:)

感谢你的阅评。初秋了,致安!
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