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楼主: 季大相
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[原创] 玉米面酥饼

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61#
发表于 2010-5-10 09:33 | 只看该作者
大相,一看你的字,就会生出许多的念想,您别紧张,本段点评只针对文字。
你的字很有特点,在茫茫的美食瀚海里,你总可以找到自己的写作方向,或浓,或淡,或香艳,或馋涎,总之对于你的创作方向,我真的很佩服~!
问好,远握!
62#
发表于 2010-5-10 10:28 | 只看该作者
光看到题目,就想吃啊。怪不得“大象”朋友那么有灵性,全是爱吃的结果。继续欣赏、学习你的美食系列文章! 问好大相!
63#
发表于 2010-5-10 10:45 | 只看该作者
具实细腻,生活细节舒展,文字张柔有度。问好,赏读季版主的好文。
64#
发表于 2010-5-10 10:48 | 只看该作者
兼趣味与生活品味于一体的好文。。
65#
 楼主| 发表于 2010-5-10 14:31 | 只看该作者
原帖由 太和五中张奇 于 2010-5-10 09:31 发表
今天的人们已习惯于消费膨化、方便食品,会用草锅制做玉米面酥的人越来越少。这一土色土香的美味食品,随着现代化进程地推进,恐怕迟早有一天会被尘封进历史的记忆岁月里。

有同感
谢谢朋友!是的,如今,会做这种酥饼的人也不多了
66#
 楼主| 发表于 2010-5-10 14:33 | 只看该作者
原帖由 李雷 于 2010-5-10 09:31 发表
以至于今天不太注重修饰边幅的禀性,都是历经苦日子煎熬而磨练出来的。——此话幽默的到位!
玉米面糊下锅,用锅铲是无法摊成面饼的,因为它缺少塑性,一碰便成散渣状。人们在长期的生活积累中,总结出用刷锅把子压 ...
谢谢李雷的悉心点评和鼓励!
67#
 楼主| 发表于 2010-5-10 14:34 | 只看该作者
原帖由 清浅居 于 2010-5-10 09:33 发表
大相,一看你的字,就会生出许多的念想,您别紧张,本段点评只针对文字。
你的字很有特点,在茫茫的美食瀚海里,你总可以找到自己的写作方向,或浓,或淡,或香艳,或馋涎,总之对于你的创作方向,我真的很佩服~!
...
谢谢点评和鼓励!真的,从你的点评中,我感受到力量,谢谢关注和支持
68#
发表于 2010-5-10 14:40 | 只看该作者
      作者善于发现自身生活中有艺术品味的事与点,从饮食文化着手,从生活层面开掘,以别样的情怀与角度,感受生活的乐趣、情趣。表达细密真切,有一种自然、真挚的气息,还感受到字里行间家庭祥和、温馨的氛围。
69#
发表于 2010-5-10 14:40 | 只看该作者
大相老师,看你读《钢铁是怎样炼成的》,以为你要像大跃进时那样大炼钢呢,原来是要写玉米面酥饼啊。重温做玉米面酥饼,也知道了那本书的内核吧?看似不经意的一笔,却有很深的含义啊。大相老师有时候挺会藏的,真人不露相,好文无闲笔。
70#
发表于 2010-5-10 14:45 | 只看该作者
质朴,朴素,但真诚,源于心源于生活,无需过多的浮饰,所以有了特别的魅力。喜欢!
71#
发表于 2010-5-10 15:21 | 只看该作者
再来问候季老师!
72#
发表于 2010-5-10 15:24 | 只看该作者
五谷杂粮,永远营养着我们的身体和精神!
73#
发表于 2010-5-10 15:30 | 只看该作者
娓娓道来,玉米面酥饼就是这个样子炼成的
从面相看,嗯哪,您对养生是有招数的
周一好!周周好!
74#
 楼主| 发表于 2010-5-11 07:56 | 只看该作者
原帖由 娴情逸致 于 2010-5-10 10:28 发表
光看到题目,就想吃啊。怪不得“大象”朋友那么有灵性,全是爱吃的结果。继续欣赏、学习你的美食系列文章! 问好大相!
谢谢娴情版主前来指导和鼓励!:handshake
75#
 楼主| 发表于 2010-5-11 07:56 | 只看该作者
原帖由 天疆 于 2010-5-10 10:45 发表
具实细腻,生活细节舒展,文字张柔有度。问好,赏读季版主的好文。
谢谢朋友点评和鼓励!
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