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楼主: 鲜然

[原创] 胡闹

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 楼主| 发表于 2019-7-4 11:39 | 显示全部楼层
fonyuan 发表于 2019-7-4 09:57
我是东北人,我家对面就是俄罗斯。
我们那里都爱吃饺子。平时没事就包着吃。
蒸饺好吃,但面不好和的。 ...

妈是山西人。山西面食,响当当。我做不了那么好,勉强为之。

但饺子这东西,各是各的味儿。自己做,可以出来家乡味道的。比如,猪肉酸白菜饺子。怎么不能啊?自己动手呗。
 楼主| 发表于 2019-7-4 11:41 | 显示全部楼层
草舍煮字 发表于 2019-7-4 10:29
我小姨从柳州来,我们包饺子给她吃。她说她特别爱吃饺子,经常去她那里的“东北饺子馆”吃。结果她吃了我 ...

这话儿赞同。
东北有乱炖,饺子馅料也可以因人而异的。不同的地方,有不同口味,都好吃。关键不过是,肠胃对哪个有记忆。
发表于 2019-7-4 11:51 | 显示全部楼层
鲜然 发表于 2019-7-4 11:41
这话儿赞同。
东北有乱炖,饺子馅料也可以因人而异的。不同的地方,有不同口味,都好吃。关键不过是,肠 ...

我觉得是这样的,东北菜里炖菜比较多,因为冬天长,家家都有炉子,不怕炖菜费火。但东北乱炖这个菜是外地人编排东北人的,有些东北人不喜欢这样说
我老家的火锅倒是有乱炖的意思,什么都可以放进去涮,包括鱼肠子。
 楼主| 发表于 2019-7-4 11:59 | 显示全部楼层
鴳雀 发表于 2019-7-4 11:38
俺不会刺激鲜花样的斑斑,但俺会逗你玩。仅此,而已。
谢谢鲜然回复。



鴳雀

认识后一个字,前一个,不认识。但是,有个“安”,感觉很好。
 楼主| 发表于 2019-7-4 12:04 | 显示全部楼层
草舍煮字 发表于 2019-7-4 11:51
我觉得是这样的,东北菜里炖菜比较多,因为冬天长,家家都有炉子,不怕炖菜费火。但东北乱炖这个菜是外地 ...

你不说,我都不知。但,我觉得东北乱炖挺好啊。炖菜,滋味醇厚。我们这里有烩菜,说穿了,也是个炖,只不过时间短一些,汤汁后来收干了而已。

啊,饿了,饭去。
发表于 2019-7-4 12:36 | 显示全部楼层
胡闹就胡闹。只要快乐,怎么来都好。若能悦己悦人,更好。
发表于 2019-7-4 12:37 | 显示全部楼层
喜欢老师的文,有理有据。快乐就好!
发表于 2019-7-4 16:53 | 显示全部楼层
由着性子,信马由缰。
发表于 2019-7-4 18:16 | 显示全部楼层
会做会吃,方才是享受生活呢。
 楼主| 发表于 2019-7-4 18:25 | 显示全部楼层
何叶叶 发表于 2019-7-4 12:36
胡闹就胡闹。只要快乐,怎么来都好。若能悦己悦人,更好。

嘿嘿。所以,快乐就好。祝快乐。
 楼主| 发表于 2019-7-4 18:25 | 显示全部楼层
何叶叶 发表于 2019-7-4 12:37
喜欢老师的文,有理有据。快乐就好!

感谢叶叶支持,感谢鼓励。
 楼主| 发表于 2019-7-4 18:26 | 显示全部楼层
李灿 发表于 2019-7-4 16:53
由着性子,信马由缰。

总得尝试一下下,试过之后,才知道。
 楼主| 发表于 2019-7-4 18:27 | 显示全部楼层
千幻烟 发表于 2019-7-4 18:16
会做会吃,方才是享受生活呢。

嘴馋,没得法。
衣来伸手饭来张口,才真的美呢。
发表于 2019-7-5 23:41 | 显示全部楼层
炸酱面这事我也干过,后来懒到煮锅汤下面条,管好几天呢
生活中的摸索探求,关键是自己整了,就收获良多,心情也漂亮呢
发表于 2019-7-5 23:52 | 显示全部楼层
这哪里是胡闹,明明就是显摆嘛。
烟火气息,活色生香。
哎,地道的文字。
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