中财论坛

 找回密码
 注册
查看: 2828|回复: 27
打印 上一主题 下一主题

[原创] 餐桌文化与公共道德

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 2020-3-18 14:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 莹莹子期 于 2020-3-19 11:21 编辑

  一

  对于吃饭我家的家规是:食不言,寝不语。吃饭时候不能说话,不能吧唧嘴,在就近的跟前夹菜,不能在盘子里翻拣,不能把筷子插在碗里,尤其不能浪费粮食。这些习惯一直延续到我参加工作。工作后我发现其实边吃边聊是很活跃气氛的,渐渐也就入乡随俗了。除了偶尔会边吃边聊外,也没什么大的改观。也没发现其他人过分的行为。

  让我把吃饭与文化连接起来是去年一个同事的做法,她有一个习惯,每次吃饭,喜欢在盘子里来回翻拣,最后夹起的菜总要在别的菜上磕掉汤汁才塞到嘴里,这个做法让我很倒胃口。我曾提醒她,她却很生气,认为我小题大做。后来我只能尽量避免和她一起用餐。

  还有男同事喜欢把筷子插在碗里,边吃边吧唧嘴也是有的。不说忌讳我总觉得不太雅观。至于吃半碗倒半碗的现象就司空见惯了。

  关于餐桌文化早在《周礼》中就有记载了,为“十四毋”,是十四种失礼的吃相,包括上菜的位置,主人和客人的座位以及吃饭的各种举动。

  孙中山先生也曾“以饮食为证”,论及“惟饮食一道之进步,至今尚为文明各国所不及。可见中国在对于餐桌礼仪的重视。历史演变的现在快节奏的今天,为了更加舒适,随意,人们废除很多不必要的繁冗礼节。觥筹交错间更多的是人情。比如对领导的,对上级,对下级的态度,成了公事和私事的交际场合。所以这样的餐桌也就变了味。朋友之间的宴会随意一些,但是在一张桌子上吃饭总要顾及彼此的。有的人细嚼慢咽,有的人狼吞虎咽,有的人唯恐吃亏连吃带拿,有的人会照顾身边的就餐者,有人大吹特吹,有人默默无语。所以在餐桌上最能体现出一个人的性格和素养。而我只想安安静静,干干净净地吃饭。

  二

  我家楼上有住户养了一只泰迪,整天叫个不停不说,还随地大小便,满楼道的狗屎狗尿,正值疫情期间,惹得所有人不满。住户也好,物业也好都曾找过,而狗的主人居然理直气壮,理由是:国家哪条法律规定疫情期间不准养狗?而且狗也和人一样有权利享受大自然。

  你可以养狗,你要处理了垃圾物也行,但是她只负责遛狗,不负责打理。我曾经把狗的排泄物发照片到群里,提醒她下次注意。她居然说,你怎么知道那是我的小狗排泄物,难不成你闻了?

  真真气死我了。而且这位狗主人,据说还是研究生,作为一个高学历的文化人,公共道德沦丧到如此地步真令人心寒。孔子说:“君子怀德,小人怀土;君子怀刑,小人怀惠。”一个人的行为包含了其内心的想法。什么样的人就会做什么样的事。

  如今人们经济水品提高了,但是作为道德却依然缺失。

  街道每隔一个路段都会有垃圾桶,但就有人那么不自觉,顺手就把垃圾扔在马路牙上,广场上的椅子上,因为冬天怕大家坐着冷,就绑了棉垫子,但是没几天那些棉垫子不翼而飞了;公园门口的两个石狮子,嘴里各放了一颗石珠,没多久,狮子的门牙被撬开,石珠没了。花坛前好好的盆花也一夜之间不翼而飞了,游乐点的墙上,石碑上,柱子被刻的面目全非。

  甚至有人在公众场合大声喧哗,破坏公共秩序,旅游景点垃圾成堆,这些也都屡见不鲜。我不知道他们做这些行为时候有没有想过廉耻?

  疫情期间那些瞒报去过疫区的人,不配合工作人员检查的,从国外回来不自觉隔离到处跑的,因为自己的原因导致成千上百人被隔离,因为他们的一己自私导致所有的工作前功尽弃。犹如一粒老鼠屎坏了一锅汤。

  意大利诗人但丁说过:一个知识不全的人可以用道德去弥补,而一个道德不全的人却难以用知识去弥补。一个人的言行,往往表现出个人素质的高低,一个没有素质的人无论学历高低,无论物质多么富足,在精神领域里一定是个贫瘠的。

  幸好我们大多数人都不是那样的。

评分

3

查看全部评分

2#
发表于 2020-3-18 15:02 | 只看该作者
我从小就有个疑问,大人说吃饭不许说话,可是他们一直在说;论语说“食不言,寝不语”,为什么餐桌却是人们的交际场所?
原来孔子说的是,嚼着食物的时候与人说话是不礼貌的。
3#
发表于 2020-3-18 17:55 | 只看该作者
“一个知识不全的人可以用道德去弥补,而一个道德不全的人却难以用知识去弥补”,认真思考了一下这句话,一些个生活场景和一些个人不断浮现,于是我坐在电脑前连连点头称是。
4#
发表于 2020-3-18 18:01 | 只看该作者
本帖最后由 糖葫芦 于 2020-3-18 18:05 编辑

以前我也这么以为,很受不了不自觉的人,慢慢身体越来越差了,生死之间徘徊几回,渐渐就觉得人间的所有喧嚣嘈杂都十分的美好,那才是活着的味道,以前看到他们略略有些嫌弃但并不表现出来,如今看到呀,就笑意满心满面,有时候,还特意去身处其间……

想过来,我二十五岁的时候,何尝不是胡闹折腾的人呢
5#
发表于 2020-3-19 10:14 | 只看该作者
生活无小事,生活的细节决定一个人的素养与品位。
一个国家与民族的餐桌文化,与一个国家民族的素养有关
疫情过后,会不会掀起一场餐桌革命呢?
6#
发表于 2020-3-19 11:03 | 只看该作者
我不能接受的是,餐桌上说,“还剩一口了,吃了吧,别占个盘子了”。
家里吃饭还是要安静点的,因为东北人在外面说得实在太多了,越说越喝,越喝越吹,最后都吹大了,喝多了,晃晃荡荡回家了。
7#
 楼主| 发表于 2020-3-19 14:13 | 只看该作者
草舍煮字 发表于 2020-3-18 15:02
我从小就有个疑问,大人说吃饭不许说话,可是他们一直在说;论语说“食不言,寝不语”,为什么餐桌却是人们 ...

是的,还是煮兄点题,吃着饭说话也实在难看。
8#
 楼主| 发表于 2020-3-19 14:14 | 只看该作者
孙姜 发表于 2020-3-18 17:55
“一个知识不全的人可以用道德去弥补,而一个道德不全的人却难以用知识去弥补”,认真思考了一下这句话,一 ...

姜姜不用点头,俺坐在电脑桌前脸红了。
9#
 楼主| 发表于 2020-3-19 14:16 | 只看该作者
何足道哉 发表于 2020-3-19 10:14
生活无小事,生活的细节决定一个人的素养与品位。
一个国家与民族的餐桌文化,与一个国家民族的素养有关 ...

谢谢老师赏读,中国一直是礼仪之邦,不过对于餐桌人们打交道比较多,餐桌革命这个词很新鲜,会是什么样呢?期待中。
10#
 楼主| 发表于 2020-3-19 14:19 | 只看该作者
淡淡不如风 发表于 2020-3-19 11:03
我不能接受的是,餐桌上说,“还剩一口了,吃了吧,别占个盘子了”。
家里吃饭还是要安静点的,因为东北人 ...

劝吃在餐桌上常见,虽然有时候不想吃,但是站在对方角度想也能接受,所有一般我都会吃下去,否则哪来的150的体重。

点评

不知道莹莹小妹多高?如果有1米78,这个体重还算好。  发表于 2020-3-31 16:37
11#
发表于 2020-3-19 17:47 | 只看该作者
我觉得吧,吃饭的时候,还是不要说话的好。
12#
发表于 2020-3-19 21:18 | 只看该作者
一个没有素质的人无论学历高低,无论物质多么富足,在精神领域里一定是个贫瘠的。欣赏,问好
13#
 楼主| 发表于 2020-3-20 15:07 | 只看该作者
千幻烟 发表于 2020-3-19 17:47
我觉得吧,吃饭的时候,还是不要说话的好。

谢谢幻烟赏读,吃饭说话不利于食物消化,不过现在很多人边吃饭边看手机代替了吃饭说话。对身体无益。
14#
 楼主| 发表于 2020-3-20 15:07 | 只看该作者
yugongjin 发表于 2020-3-19 21:18
一个没有素质的人无论学历高低,无论物质多么富足,在精神领域里一定是个贫瘠的。欣赏,问好

谢谢老师赏读,问好。
15#
发表于 2020-3-22 20:19 | 只看该作者
那天看了没留言,是因为没看完第二则,因为第一则让我想起孔子的事来就走神了。
这会看完第二则,也把第一则复习了一遍。一个字,好。为什么呢,你以生活现象为例,读来感同身受,第二,例子干净,不拖泥带水。结尾观点自然而然得出。所以我赞!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|Archiver|中财网站 ( 浙ICP备11029880号-1     浙公网安备 33010802003832 )

GMT+8, 2024-12-25 13:19 , Processed in 0.175870 second(s), 23 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表